Отглеждане на патладжани от разсад

Патладжанът е много популярна зеленчукова култура, която се отглежда от много фермери.

Отглеждането на патладжани от разсад се използва най-често. Отглеждането на патладжани не е трудно, може да се сравни с нарастващия пипер, но има свои собствени характеристики.

Патладжаните растат много бавно. Особено забавяне се проявява в растежа на разсад. Смята се, че тази култура има дълъг период на растеж. Средно от първите издънки до зрялост от 85-100 дни и за да се получи пълно съзряване, са необходими 130-160 дни. Ето защо отглеждането на патладжани от разсад е по-важно.

В културата на градинарството се разграничават 5 вида патладжани. В нашия климат се отглеждат само два подвида - Източна Азия и Западна Азия.

Патладжанът съдържа голям брой полезни вещества, включително захар, пектин, танини, протеини, фибри.

В нашия климат патладжаните достигат дължина до един и половина метра. Стъблата на патладжана са изправени, понякога разтегнати, техните издънки са дебели, понякога имат виолетов цвят. Патладжана има мощна кореновата система, която може да проникне до дълбочина до 1,5 метра.

Плодът на това растение е плод, който има разнообразна форма. Тя може да бъде сферична, обтекла, цилиндрична, крушообразна, с различна маса и размер. Цветът на патладжан може също да варира от зелено, лилаво, бяло до кафеникаво-виолетово, тъмно лилаво. Едно растение може да формира до 15 плода.

Всеки производител на зеленчуци ще може да отглежда този зеленчук, най-важното е да има желание и търпение да се грижи правилно за разсада.