BgDaHan.com

Какво е stakhis и колко е полезно?

това зеленчукова култура

е интересно, на първо място, за хората, страдащи от диабет. Биологично активните вещества, съдържащи се в нодулите на стахи, имат положителен ефект върху въглехидратния и липидния метаболизъм на такива пациенти. Въглехидратите на стахис не са скорбялни, както при другите грудки, а специалният тетразахарид е стахиоза, която има инсулиноподобен ефект. Изследователски институт медицински и ароматни растения (Vilar) установено, че stahisa входящия намалява нивото на захар в човешка кръв 40-60%, триглицериди - 30%, забавя процеса на кръвосъсирването. Галенична тинктура от хартия върху 40% етанол насърчава превръщането на глюкозата в животински скорбяла - гликоген, като се депозира в черния дроб. Той осигурява нормалното функциониране на мозъчната дейност, като излишъкът отново се превръща в глюкоза, предпазвайки пациентите с диабет от кома.

по същия начин, галенична тинктура от хартия служи като мек пейсмейкър, нормализиращ диастоличното налягане, което е трудно да се лекува с конвенционални лекарства. Във Франция алкохолната тинктура на стахис се използва и за настинки и грип, а сухият прах се използва като успокояващ и аналгетичен.

Стволовите възли са ценен диетичен продукт, вкусен и по-нежен от картофите. Както е отбелязано по-горе, те се натрупват различни вещества полезни за човека - въглехидрати, амиди, протеини, мазнини и витамини, етерични масла, алкалоиди stahidrin, макро и микроелементи - почти цялата периодичната таблица. Намерено в nodules на stachis също рядко се среща в растенията селен - мощен антиоксидант, който увеличава човешкия имунитет, потиска развитието на тумори. В тибетската и китайската народна медицина stakis се оценява като ефективно лекарство за туберкулоза.

От историята



Stakhis - една от най-старите растителни и лечебни растения, първоначално от Китай. Сега тази култура се развива широко в Монголия, Китай, Япония, Франция и други европейски страни. В нашата страна, в дивата природа (наречена khorogi, или блатна метла) се намира навсякъде. В началото на ХХ век тя е отглеждана на техните парцели любители градинари, както и в Ботаническата градина на Москва и Тифлис и клубените са били продадени във всички специализирани магазини. Тази култура, обаче, не се превърна в индустриално производство поради трудности при прибирането на реколтата и ниските добиви. Тогава практически изчезна, но през 1975 г. академик П. Ф. Конденков донесъл от Монголия възел от стахис и започнал задълбочено проучване на това растение. В резултат на това бяха създадени нови вътрешни разновидности на Stachis на базата на VNIISSOC. Сега тази култура успешно се отглежда от много фермери и градинари, аматьори.

За културата

Stahis

Stachis е многогодишно растение на семейството, но в централната част на Русия се култивира в едногодишна култура. Заводът е висок 40-60 см, прилича на мента. Стъблото е разклонено, правоъгълно в сечение, пуберкулозно. Листата са тъмнозелени, пуберкулозни, груби, разположени срещуположни на къси дръжки. Долните листа са копиест или продълговати, с остър връх, закръглени или плитки сърцевини, по протежение на ръба на зъбите. Горните бракове оставят яйцевидно-копиенови, цели, дълги остри. Съцветието е изпъкнал. Calyx изпъква, жлезисто-космат. Corolla лилаво или лилаво-люляк. Статията се ражда вегетативно - с помощта на нодули, които се образуват на табуретки, като картофи. Корените могат да проникнат до дълбочина от 35-40 см, но им в насипно състояние е на дълбочина 10-20 см. Страничните корени се простират в хоризонтално направление на 50-60 см от майстора. В късната есен ластуните, пуснали се появяват малки възелчета дължина дебелина 7 и 2 см, с тегло от 1 до 8, първоначалната форма, те се различават по формата на черупки и красив перлен цвят. На торфени блата и черноземи с високо съдържание на хумус - може да бъде с жълтеникав оттенък.

Анастасия Лебедева, кандидатка за селскостопански науки, Московска област, Одинцово, помощник на Гардънър № 4 (44) февруари 2013 г.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден

© 2011—2022 BgDaHan.com