Опасно кралство

На семейна ферма в стопанствата на Копцево има рекорден брой миниатюрни птици.

Нямаше да има щастие, но помогна за нещастието. Това е за Зайцеви. Бизнесът им започна прозаично. В семейството, стомашни болки. Козе мляко не помогна. Някой познат ви предложи да опитате яйца от пъдпъдъци. Зад тях жителите на фермата Копцево отишли ​​в района на Воронеж. Там Юри и Ирина получиха няколко десетки пъдпъдъци. И как да отглеждат добитък Zaytsevy вече знае, в крайна сметка, на задния си двор на "международен" на птиците: кокошки, гъски, пуйки.

"Яйцата" Зайцеви излекувани. Но до този момент техният бизнес беше напълно неактивен - Ирина и Юри се занимаваха с търговия. И аз исках да намеря окупация, която би била полезна както за душата, така и за тялото. Те не искаха да "обвържат" с бизнес. Образователно, завършилите кооперативна техническа търговия знаеха, както се казва, отвътре.

- Просто не го направи: от мебели до сушена риба ", припомня Юри. Но в същото време и двете бяха насочени към селското стопанство. Аз съм от селото, Ирина е липчанка, а въздухът в запушен апартамент предпочиташе чистия въздух и имението на селото.

В резултат семейният съвет реши да създаде стопанство за овце.

Преди 12 години. Знаеха, че никой не е бил сериозно ангажиран с Липецк. Но един бизнесмен веднъж седмично, и "производство" изисква сериозен подход.

- Те започнаха да четат статии за пъдпъдъци в пресата, за да купуват книги - продължава Юри. - На форумите беше намерен интернет, който се използва много. Как да настроите на клетката, как да се хранят, какво порода снасяне на яйца, които luchsherealizovyvat продукти, как да се предпазят от заразата - в "на живо" бизнес не е нищо друго не е важно, не съществува.

Първоначално трябваше да се върти като катерица в kolese.Pervonachalno птици, отглеждани на първия етаж svoegoosobnyaka, след това да ги премества в една малка стая, но с нарастването на населението направи пълноправен ферма. Сейчасу Зайцев няколко породи пъдпъдъци.

- Това е естонска порода и това е японски, Манчу, английски черно и бяло ... - обяснява собственикът на фермата.

Спомнете си за първи път "националност", че е малко вероятно да получите. Птичи, чието тегло не е повече от 200 грама, според нас, не се различават много едни от други. Да, и седнете vkletkah не "поптодно", но разпръснати. Незабавно дайте "продукти" - с пухкави яйца, всяка от които тежи около 10 грама.

Понастоящем Зайцевите имат популация от пъдпъдъци от три хиляди различни възрасти. Те дават 1,5 хил. Яйца на планината. Един ден! Продуктите на Зайцевските занаяти заемат 70% от пазара на Липецск.

Яйцата на семейната ферма се продават основно в насипно състояние. Схемата за продажба е проста и добре обработена. Юрий товар "Жигули" пакет с яйца и доставя по-голямата lipetskimsupermarketam, с когото той подписа kontrakty.Tsena 20 яйца - 43 рубли. "Networkers" добавят към тях още 10%.

Те познават семейното стопанство на Зайцеви и покрайнините на региона. В района на Тамбо, продуктите са лепкави.

Но те не възнамеряват да спрат това, което Зайцев е постигнал. Само успяват да запишат. Планирано е производството на яйца да достигне до пет хиляди броя на ден. В допълнение, те мечтаят да придобият специализиран камион с термична кабина и климатичен контрол. Би било хубаво да имаме кланица. И тогава главите на магазините преодоляха Зайцевопрос: "Ще донесете ли трупове на пъдпъдъци?"

Бизнес Zaitsev - семейство. Родителите се подпомагат от студент в Техническия университет. Най-малкият син е на две години. Разликата в годините между синовете в дадена мярка потвърждава мнението на лекарите, че полезните вещества от пъдпъдъчи яйца не само лекуват различни видове клонки, но са полезни и за силната половина на човечеството.

За да провери чудодейната мощ на Копчевшикхак, водачът на нашата редакционна комисия, който купи 150 яйца от Зайцеви, пое тази работа.

"ИД Липецки"