Определяне на яйчното оплождане преди инкубация

Анотация: Теоретичен и практически интерес за определяне на оплождането на птица преди инкубация. Провежда се анализът на биологичните процеси в яйцето. Представени са познатите методи за контрол върху развитието на ембриона. Предлагат се пасивни методи за неразрушаващо изследване, които позволяват записване на сигналите, генерирани от ембриона на яйцеклетката.

Определянето на торенето на кокоши яйца преди инкубацията има теоретичен и практически интерес. В момента няма такъв метод в света.

По-специално, стойността на оплождането на партиди яйца, наложени винкубатори, можем да съдим физиологичното състояние на родителското стадо и да предскажем продуктивните качества на пилетата. Промяната може да послужи като сигнал за анализ на производствените показатели, като хранене, условия на живот, здраве на птиците.

Освен това липсата на метод, който установява оплождането на яйцата, преди да бъдат инкубирани в инкубатор, води до неоправдани загуби, тъй като 10-12% от всички яйца са нефертилизирани,

• Според руския Птици съюз, през 2010 г. Руската федерация proinkubirovanookolo 7,5 милиарда. Яйца (4,5 млрд. Яйца и 3 млрд. Говеждо), тъй като zaneumeniya определи неоплодени яйца загуби са около 750 mln.shtuk-

• неоплодените яйца, които не са включени в инкубаторите, могат да се използват като стоки, като дохождат на домакинствата допълнителни доходи от 1,5 милиарда рубли -

• Маркировката за инкубация само на оплодени яйца ще увеличи коефициента на използване на инкубатора, ще намали производствените разходи.

Яйцата на една птица могат да бъдат оплодени или неоплодени. Торовете се оценяват от състоянието на своето ембрионално място (бластодиск), което се намира на повърхността на жълтъка под мембраната под формата на белезникав кръгъл гръбнак. Размерът на бластодика при пилетата е 3-5 милиметра. Централната част е заобиколена от по-малко прозрачен слой (перибласт), който може да има пъстър външен вид поради наличието на вакуоли, наречени lacunas. Наличието на малък кръгъл бластодис с много празнини показва, че яйцето се опложда.

Blastodisk се състои от три ембрионални листа (exoderm, мезодерми, ендодерми). От тях, когато яйцата се инкубират, се развиват определени тъкани и органи на ембриона. По време на снасяне на яйца оплодени зародиш част (бластодерма) се състои от множество клетки, разположени в две части sloyah.Tsentralnaya бластодерма е отделена от основната podzarodyshevoypolostyu жълтък.

Клетъчното делене е по-активно по протежение на дългата ос на ембриона, поради факта, че бластодермата има овална форма. Тя се отличава две области: прозрачност - в центъра и периферията - широк овален панел формиране kraya.Eti две зони пораждат всички ембрионални и екстраембрионалната формации vrazvivayuschemsya яйце.

От овалната централна част (със среден диаметър 2,5 мм) се развива зародиш, а от периферното - образуванието, функциониращо само в периода на развитие.

Веднага след като оплодено яйце от тялото на птица навлезе във външната среда, развитието на ембриона се забавя.

Опрощаването на яйцата намалява с увеличаване на срока на годност. Това се обяснява с факта, че по време на съхранение от яйцето, влагата се изпарява и въглеродната киселина, разтворена във водата на белтъка се освобождава. Това води до факта, че клетките blastodiscus са унищожени, структурата на яйцата се променя, което може да доведе до смъртта на ембриона.

Параметрите, по които се вземат яйцата за инкубация, се уреждат с инструкции и препоръки.

Понастоящем оплождането на яйцата се установява само в процеса на инкубация, показвайки чрез тях селективно (което позволява да се прецени цялата заложна партия) с помощта на овоскоп или на маса с мираж. Яйцата, в които ембрионът не се развива, се считат за неоплодени. Към тази категория често се извършва федерация и оплождане, при което развитието на ембрионите е прекратено през първия час на инкубация или преди инкубирането им. Когато яйцата са видими, яйцето не се вижда, поради което истинското оплождане може да бъде определено само чрез отварянето им. Оплоденото яйце трябва да се разглежда като биологичен обект, т.е. нищо повече от динамично саморегулираща се система.

По време на растеж и развитие на ембриона в околната среда повдига ryadfizicheskih полета и радиация (инфрачервени, радио и diapazonechastot оптични, електрически, магнитни, акустична) са сложни himicheskieprotsessy. Фиксирането на всички тези сигнали в пространството и времето право byotsenit функциониране на физиологичните системи на ембриона, и по този начин да се прецени неговата "оцеляване".

Очевидно е, че такава задача изисква развитието на безразрушителен яйце metodovkontrolya на отделни параметри, характеризиращи динамиката slozhnyhfiziko и химически процеси, протичащи във вътрешността на яйцето, а с него vovzaimodeystvuyuschey среда. Важно е да се установи parametrykazhdogo на сигнали, които ще продължат да се създаде индустриален определение ustanovkudlya на оплодената яйцеклетка.

Девет вида неразрушителни тестове са известни: магнитни, електрически, вихрови токове, радиовълни, топлинни, оптични, радиационни, акустични, проникващи вещества.

Досега някои от тях се използват за диагностициране на функционирането на системите на човешкия организъм и редица биологични обекти. Ясно е, че използването на методи за пасивен контрол, основаващи се единствено на приемането на сигнали, трябва да се използва за идентифициране на сигналите, генерирани от яйчния ембрион.

Възможно е да се използват радио електронни методи за дистанционно проучване на параметрите на яйцата с регистрация на следните сигнали.

Инфрачервено (термично) излъчване. Това ще позволи да се фиксира разпределението на температурата на външната повърхност на корпуса. Извършва се с помощта на инфрачервени приемници - термовизионни. Същността на измерванията е, че картината на температурното разпределение на конвенционалните цветове се показва на екрана на монитора: определен цвят съответства на едно или друго ниво.

точност на измерване на температура - до 0.1 ° С и е възможно да се следват динамиката teplovyhprotsessov на повърхността на черупката, и чрез натрупване на данни в паметта на компютър въпроса за промяна на температурата и значително подобряване на чувствителността на измерването, до do0,001 ° С

Радиоизлъчване (радиотермография) yaytsa.Izmereniya изчислява, температурата във вътрешността на базата на факта, че широк спектър от електромагнитни вълни, излъчвана ембриона отличава с ниска честота, включително радиовълни. Така kakdlya радио разпространение яйце не е пречка, а след това може да се съди ihintensivnosti температурата в интерес на една част във вътрешността на яйцето. За такива измервания се използват антени (апликатори) и чувствителни приемници, сигналът от който се приема и обработва на компютър. Работа извършва vdiapazone дециметър вълни (обикновено в честотите на 1, 2, 3 GHz). Може fiksirovatradioizlucheniya капацитет от около 10-12 W, което съответства на промяна temperaturyna 0.1-0.3 ° С, и изборът на измерената честота за определяне на температурата вътре nuzhnommeste яйца следват динамиката на промяна на температурата в sloeprotyazhonnostyu 3-4 сантиметра. Това е достатъчно, за да се определи gradienttemperatury в blastodisk яйца преди инкубация и процес.

Електрическо поле. Измерването на постоянни или бавно променящи се полета ще ни позволи да оценим механизмите на термична регулация и топлопреминаване на повърхността на общността. В своите слоеве потенциалът може да бъде фиксиран на 0.05 V. Скоростта на намаляване на силата на полето във външните слоеве на черупката проследява интензивността на загубата на вода от яйцето. Очевидно на повърхността му има области (подобни на дерматомите), функционално свързани чрез централната нервна система към ембриона чрез вътрешните му органи. Чрез фиксиране на градиента на промените в полето на повърхността на яйцето може да се опита да се оцени както оплождането му, така и развитието на организма по време на инкубацията.

Магнитно поле. Тя се записва и проследява в даден момент на определено място яйца, да речем, в близост до blastodisc. Може да бъде фиксиран полиолетон 10-6 ориентиран, характерен за живота на биологичните обекти. За тази цел, магнито-encephalography и магнитометри osnoveSKVID (свръхпроводящи квантовата смущения детектор magnitnogopolya) като оценки на поле нарастване на 10-12 oersteds. Когато izmereniyahsleduet не забравяйте, че магнитното поле е практически не изкривен и че оценката sposobstvuettochnoy на физиологични процеси вътре в яйцето.

Химилуминесценцията прави възможно определянето на блясъка на външната повърхност на черупката в честотната лента на оптичните вълни. Освен това е възможно да се записват акустични вълни, както и химически съединения, излъчвани чрез черупката в парите и аерозолите, и да се преценят за развитието на ембриона.

Измерванията по редица методи на редица параметри са обещаващи за получаване на ценна информация за функционирането на различните системи за живот в яйцето.

Понастоящем работим върху тестването на известни методи за фиксиране на сигнали, които възникват в яйцето. Две патенти RF naopredelenie оплодени яйца на птици (патент №2161404 «Sposobopredeleniya оплодена птиче яйце," регистрирани патент 10.01.2001 г. g.- изобретение №2403711 «Метод за определяне на жизнеспособността на yaytsaptitsy на ембриони" член на 20.11.2010 г.).

Необходимо е да се избере оптимален метод за практическо приложение - най-простата, икономична и високопроизводителна, позволяваща да се определи с голяма точност оплождането на яйцата.

Крайната цел на тези произведения е създаването на промишлен завод за определяне на торенето на яйцата. Неговото прилагане ще повиши ефективността на инкубацията и ще донесе значителни допълнителни доходи на птицефермите.

А. Добренко, кандидат за технически науки, Държавен технически университет в Омск
П. Хвосторезов, кандидат за селскостопански науки, SibNIIP Домашни птици
Птици, №06, 2011, стр.13-14