Ракета от домати, използвана за консервиране

Доматите принадлежат към фамилията соланови растения (Solanaceae). Родината им е в Южна Америка. Това е годишно растение, което се отглежда в кухненски градини, вили, оранжерии, т.е. на чист въздух. Размерите зависят от сорта на растението, може би половин метър и три метра. Стеблото е достатъчно слабо, има нужда от подкрепа.

Доматите се оценяват много от диетолозите за техните полезни свойства. Те са много любители на своите любовници, тъй като можете да готвите много различни ястия. Доматите са доста непретенциозни към условията на отглеждане, това могат да бъдат оранжерии, вили, зеленчукови градини. Но не всички имат място, така че те растат и дават плодове дори не балкони, первази.

Доматите са богати на аскорбинова киселина, каротин, витамин А, лимонена киселина. Вкусовите и хранителните качества зависят от типа домати и местата за отглеждане.

Ако засадите различни видове домати на мястото, можете да се погрижете за тях от ранна пролет до първата слана. Ползата от сортовете е много.

Сортове домати

Белият пълнеж е получил такова име с оглед на особеностите на цвета. Лек домати е характерен бял цвят, докато узрял червен домат. С грижата си, те носят плодовете изобилно. Средното тегло е 120 грама.

Пенливият е вкусен и деликатен вид домат. Растителният период е 3,5 месеца. Плодовете имат овална и удължена форма.

Доматната ракета е много често срещано разнообразие. Достатъчно устойчива на увреждане на издънките. Ракетната ракета получи своето име поради своята особена форма, удължена форма с остър връх. Те се използват основно за консервиране и очистване.

Канада - големи розови домати, средното тегло е 350-400 гр. Но не е много продуктивно, от един храст е възможно да се съберат не повече от 3 кг плодове.