Лук

лук

Описание: Годишен или двугодишен подут билка с цилиндрична опашка, сиво-зелени листа и тръбни малки белезникави цветя с прост околоцветник, събрани в една проста форма на глава чадър. Височината на 60-100 см. Има много разновидности на лук.

Време на цъфтеж: юли - август.

Разпределение: В страната тя се отглежда като зеленчукова растителност почти навсякъде. Вътрешна - Азия, платото на Иран, според някои автори, е Афганистан. Културата на лука е известна повече от четири хиляди години. Лукът е бил известен в древни времена в Египет, Гърция и Рим.

местообитания: Отглежда се на зеленчукови насаждения и зеленчукови градини.

Използвана част: крушки.

Време за събиране: август - септември.

Химичен състав: Крушки съдържат азотни съединения (2.5%), високо съдържание на захар (10-11%) (глюкоза, фруктоза, захароза, малтоза), полизахаридът е инулин, фитин, флавоноид кверцетин и неговите глюкозиди, мазнини, различни ензими, калций и фосфор , летливи, лимонена и ябълчена киселина, витамин а (3,75 мг%), В1 (60 мг%), В2 (50 мг%), РР (0,20 мг%), C (10,5-33 мг% ), както и етерично масло с остра специална миризма, дразнещо лигавиците на очите и носа. Основната съставка на етеричното масло е дисулфидът и другите сулфиди.

Приложение: Лукът се използва в древната медицина и се използва широко в съвременната народна медицина на различни страни. Пресен лук повишава апетита, повишава секрецията на храносмилателни сокове, стимулира производството на сперматозоиди, стимулира и ускорява либидото мензиса, има ясно изразен диуретични свойства и се използва за лечение хидроцефалия. Алкохолът тинктура от лук е диуретик и леко слабително ефект, предотвратява запек, намалява болката, подпомага разтварянето на пясък и малки камъни с нефролитиаза. Тинктура от лук е противопоказана на сърдечни и чернодробни пациенти. Лукът, пържени в масло или варени в мляко, кашлица омекотява и насърчава отхрачването.
В съвременната научна лекарство, има някои индикации за успешно лечение лук оток, цироза, колит, дизентерия, чревна, церебрална артериосклероза, склеротични форми на хипертония, ангина, хипо- и авитаминоза. лук препарати, използвани за смазване на носната кухина и в ринит при гинекологични практика за лечение trihomonadnyh Colpitis.

Проф BP Tokin доказва, че от лукавия пресен лук се отпускат специални летливи вещества - фитонциди, които убиват инфузори, гъби и патогенни бактерии. Летливи унищожи летлив дифтерия бацил, туберкулозните бацили Кох повлиян от тях умират в рамките на 5 минути. Дори антракс спори бацил култура, се подлага в продължение на 10 минути до летливи phytoncids лук и след това се поставят върху агар и обикновен бульон образува грозни инволюционна форма. В светлината на съвременната теория на фитонциди заслужават такива индикации в старата руска медицинска употреба Травник: "Смята се, че по време на чума или други заразни болести трябва да се мотае в стаите крушки куп, защо не прониква в тях заразата, и въздуха в камерите очисти" - ". по време на зверския смъртност нанизани на конец може би повече крушки и чесън глави и завързана на кравите на шията, коне и други домашни любимци, които не са заразени" Проф Н. 3. Umiken водещ съвременен доказателства, че по време на голямата епидемия от тиф през 1805 г., руски, се консумира в големи количества лук, не болни от тиф и чума. От опит знаем, че работниците оранжерии, където се отглеждат зелен лук, не се разболяват от грип, дори и по време на периода на епидемията.

Масло от лук, нанесено в марля върху раната, го почиства от гной, намалява болезнеността и отока и насърчава бързото изцеление и белези. Отделянето на вода от сухата външна кожа се използва и като средство за лечение на рани и язви.

Акад. БМ Козо-Полянски съветва треска от грип да използва памучни тампони, напоени с сок от лук. Тампони с сок лук, поставени в ушите, спиране на възпалителния процес, премахване на болката в ушите и звънене в ушите. Нарежете крушка понякога намалява брадавици. Овесена каша мляко и печен лук се използват за ускоряване на зреенето на абсцеси, облекчаване на болката от хемороидни шишарки. Индийските лекари народи предписват лук с хемороиди и ускоряват узряването на абсцесите.

Кашицу от луковици от пресен лук се използва за измръзване и пресни изгаряния. Лук овесена каша, приложена върху пресни изгаряния, предотвратява образуването на мехури, намалява дразненето на кожата, спира болката и възпалението. Кастицу пресен лук също се използва за ревматизъм, за да се намали сърбежа на кожата със сърбежни обриви и като козметика от лунички, рожденни знаци и черни точки. Смята се, че пресен сок от лук и лук от кайсии допринасят за възстановяването на косата, за което се препоръчва всеки ден да се разтрива сокът и кашата в кожата. Различните сортове лук имат различна степен на лечебни свойства.

Зеленият лук е добре известно лечение за скорбут.

В китайската народна медицина, използвайте дълги Татар лук (Allium fistulosum L.), култивиран особено добре в Китай, Далечния Изток, Сибир. Той установява, витамини В, витамини С и D, протеини, соли на фосфор, мед и летливи. Това лък се използва за ферментация и гнилостните диспепсия, дизентерия, атеросклероза, за стимулиране на сърдечната дейност, като изпотяване, антихелминтна, диуретично и кръвоспиращо, както и подагра, ревматизъм, грип, рани и дори за предотвратяване на рак.

Противопоказания: Лукът може да раздразни стомашно-чревния тракт, черния дроб, бъбреците. Следователно, той е включен в диетата с повишено внимание, като се започне с малка сума.

Метод на приложение

1) 40 г белени и фино нарязани луковици, за да се вливат 7 дни в 1/2 литър алкохол или водка, изтичане. Тинктура приема 1 чаена лъжичка с 3 супени лъжици вода 2-3 пъти на ден на празен стомах.

2) 2 средни луковици обелени, ситно нарязани, добавете 1/4 чаша захар, 3/4 чаша вода, гответе, докато сиропът е дебел. Вземете 1 супена лъжица на всеки 3 часа за кашлица.

3) 2 средни лука фино котлет, вари в 1 чаша мляко, настояват 4 часа, щам. Вземете 1 супена лъжица на всеки 2 до 3 часа с кашлица.

4) 1 среден лук фино котлет, настояват 12 часа в 11/4 чаша варена вода, изтичане. Вземете 1/2 чаша 2 пъти дневно в продължение на 3-4 дни като антихелминтик и диуретик.

5) Печете крушката, обелете я, изрежете. Нарязан печен лук се прилага за хемороиди, за да се намали болката и абсцесите, за да се ускори съзряването.

6) 1-2 нарязани луковици, лук маса увити в марля. Прилагане на изгаряния, гнойни рани и порязвания, обриви сърбеж, възпаление на кожата, за да възпалено място за ревматизъм и използвани като козметично средство за премахване на черни точки, лунички и петна.

7) 3 супени лъжици суха нарязана лучена коричка в една чаша вода, влива се 4 часа, изтича. Използвайте за гаргаране и измиване на гнойни разфасовки и рани.

Препарати: Allilchep (Allilcepum) - алкохолен екстракт от кромид лук или зелен лук - и allilglitser (Allilglicerum) - кондензира екстракт, смесен с глицерол.

При хомеопатията Allium Sulphur 3 X -3 се използва за бронхиална астма, бронхит и полиноза.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден