Основни биологични характеристики на свинете

За разлика от много други животни от всяка възможна посока, които обикновено се отглеждат във фермерски комплекси, свинете имат цял ​​списък от биологични особености и разлики във външната среда. Най-важното на този списък може да бъде идентифициран качества като многоплодна бременност, напреднали майчина инстинкти, кратък период на бременността, максимална производителност, ранна зрелост, отлично качество на месо и много други. Също така е невъзможно да не се изтъкват такива показатели, чието значение е особено важно, като лесно адаптиране към условията при всяка сложна и абсолютна всезнаемост.

Благодарение на тези характеристики на производството на свине е лесно да се получат много продукти при условие на минимално хранене. Това е особено полезно за отглеждането на прасета от всякакви посоки и продуктивност в огромни промишлени комплекси. В допълнение, на свинете се дава отлична мазнина и месо, които са известни с техния вкус и други полезни качества. Разбира се, не можем да споменем червата, кожата, четините и много други неща, които се считат за много полезни в промишлените комплекси по отношение на производството на свине.

Свинско месо и основните му показатели за качество и производителност

Първоначално свинското месо се счита за пълноправен продукт за ежедневната диета. Качеството и вкусът на месото не се променят по никакъв начин, в зависимост от различните външности на скалите и други индикатори. Както знаете, в състава му има много по-малко вода, отколкото агнешко или говеждо, и то също е много калорично. Средно 1 кг месо съдържа повече от 3000 ккал, а ако е по-мазна част, тогава всички 4000. Що се отнася до мазнините, калоричният му състав на 1 кг е повече от 8000 ккал. Ако отново, в сравнение с говеждо или агнешко, 1 килограм месо не е повече от 1500 ккал.

Разбира се, качеството и количеството на месото също зависи от правилното хранене, но за свинете това не е проблем, защото свинете са почти всеобхватни. По принцип, свинското се разпознава лесно поради своята мекота и богатство, тя може да бъде лесно и просто да се запази под всякаква форма, както и тя винаги е получил отлична и пушена наденица. Благодарение на такива качества тя е толкова популярна и широко разпространена.

Също така, в свинско съдържа голямо количество витамини и минерали, като например пълен набор от витамин В, протеини, аминокиселини и други минерални компоненти, които поради своите полезни качества правят месото е много питателна и полезни. Това не са особено добри елементи, като известния еластин и обикновения колаген, той не го съдържа, което не може да се каже за месото на други животни.

Между другото, за свинската мазнина има специален интерес от медицинската наука, тъй като се смята за най-богатия източник на мастни киселини. Чрез успешен подбор беше възможно да се получи от животните не само голямо количество месо, но и мазнини.

Ранно узряване на свине

Сексуалната зрялост при свинете традиционно идва след 8 месеца растеж и пълноценно хранене. Предвид доста краткия период от целия период на бременност, младата матка може да донесе първото потомство още на една година. При активно използване само на балансирано хранене, удобно задържане в предварително подготвени комплекси, младите породи чиста порода могат да достигнат маса от почти 100 кг буквално шест месеца след раждането. Ако в резултат на селекцията се получи кръстоска между породите, тогава тези свине могат да спечелят 100 кг приблизително две седмици по-бързо. Няколко случая са регистрирани, когато такъв показател е достигнат след 140 дни.

По отношение на храненето и броя на фуражите, за да се увеличи производителността, само за прасета, много по-малко храна остава, отколкото при говедата. Дори по отношение на продукцията на крайните продукти прасетата надминаха всички - от 70 до 85%.

Ембриогенезата и нейната продължителност

Отново, ако сравнявате прасетата с други различни животни, тяхната матка се отличава с най-краткия период на бременност - около 115 дни. Благодарение на това, ако точно изготвите график и вид хранене, удобно съдържание и различни допълнителни моменти, можете лесно да получите две бременни на година, или дори повече с породата. Между другото, по отношение на породата, но сега с помощта на добре проектирана избор, можете да получите всички най-добри и най-издръжливите членовете на видовете, които са значително по-добре в производителността и отговарят на всички качество.

Прасетата се характеризират също така с бърз процес на развитие на етапа на вътрематочно израстване. Дори в състоянието на ембриона, те бързо натрупват тегло, много по-бързо от всеки добитък. Буквално във втората фаза на бременността е лесно да се определят всички характеристики на породата и дори нейните посоки. Благодарение на това е възможно да се придобият здрави младежи със самостоятелно развити качества на високо ниво лесно и без допълнителни усилия и това е особено важно за големите ферми.

Множество плодовитост

Ако вземем предвид всяка характеристика на всички прасета, многостранната се счита за най-важната. При този показател се разбира максималният брой прасета на пелета. Традиционно, здравословната матка носи до 12 прасета наведнъж. В историята има и един уникален случай, когато една свиня донесе 36 прасета! Разбира се, това беше постигнато чрез преминаване и избиране на най-добрите породи за производителност.

На практика такъв индикатор като многопартиен не се проучва особено, счита се за по-пълно зависим от правилността на храненето, съдържанието, породата и точността на селекцията, ако е необходимо.

Най-често връхът на мултиплициране при свине майки идва на 4 или 5 раждане, след което се наблюдава значително намаление. Но има и случаи, когато матката запазва своите постоянни стойности до 8 раждане включително. Обикновено една свиня се използва за производството на потомство не повече от 5 години в условията на поддръжка на промишлени съоръжения.

Традиционно, във всички комплекси безопасността на множествената плодовитост зависи от яснотата и полезността на храненето, поддържането на чистата и постоянна грижа за животните. Това е от голямо значение, защото чрез тези показатели можете да получите такова високо ниво на производителност.

macrocarpa:

Този индикатор е пряко свързан с теглото и размера на прасенцата непосредствено след раждането. Обикновено теглото им в този случай е малко повече от един килограм. Струва си да обърнем специално внимание на факта, че тази особеност е от голямо значение при отглеждането на свине и е много полезна на практика. Обикновено изборът, както и процедурата за оценяване на големи плодове, са много прости - земеделските производители се концентрират основно върху това как прасетата се изравняват с общото тегло в гнездото.

Мляко от свине майки

С подробно изследване на състава се оказа, че свинското мляко е фундаментално различно от по-честото краве. В него има почти 2 пъти повече мазнини, протеини и полезни сухи вещества, които са просто физически необходими за прасетата в първите дни от живота. Благодарение на тези качества е полезно и хранително за прасетата и с тях те растат много по-бързо от другите животни, отглеждани във всички видове комплекси.

В сравнение с кравите и конете, прасетата, независимо от посоката и общата си производителност, не могат да се похвалят с резервоарите за мляко. Прасетата имат малки млечни канали под формата на тънки мрежи, които произхождат от алвеолите и се сливат на зърното в три канала. Това е достатъчно, за да се даде на свинете необходимото количество мляко - точно след раждането, то дава повече от 20 пъти на ден, а след това постепенно намалява до 14 пъти.

Факт е, че поради факта, че за свинете е трудно да имат млечни образувания, самият процес на разпределение на млякото е много проблематичен и не е лесен. С други думи, е много трудно да се получи мляко от свиня по известни методи. Ето защо, за да се изследва приблизително млякото, професионалистите от всички ферми, дори доста големи, често използват най-примитивните, но несигурни методи. Те периодично претеглят прасетата между храната, т.е. млякото, и по този начин получават необходимата информация.

Ако свинята е драстично лишена от мляко или много малко, може да се случи чрез банален надзор или прекомерна диета, което води до затлъстяване и различни видове заболявания.

Между другото, млякото се счита за един от основните показатели за успешно развъждане, което е от голямо значение за по-нататъшния растеж и развитие на свинете майки.

Параметри на месото и угояването при производството на свине:

Знаци, които са по-важни за икономическия компонент на свиневъдството, са качествата на свинете, особено ако те са първоначално месни. Тук вече качествата за угояване са пряко свързани с ранната зрялост и средния растеж на ден. Проверката им обикновено се извършва само в специализирани държавни станции.

Що се отнася до предсказуемостта, тук имаме предвид възможността за свине в кратък период от време, за да постигнем необходимото развитие, размер и тегло, които повишават индекса на месото.

Характеристики на храносмилането на физиологично ниво

Прасета от различни посоки, производителност и, съответно, външни са много популярни в много ферми от всякакъв вид, поради което са сравнително по-евтини от всички добитък и дори овце. Прасетата се отличават главно от факта, че те са напълно всеядни и непретенциозни в храната си. Те могат лесно да се хранят с готови смеси и кореноплодни растения от всички фуражни култури.

Разбира се, най-голямата биологична особеност на свинете, която е от голямо значение, е именно техният максимален бърз растеж и масова печалба. Но прасетата само през първите си седмици често са доста ограничени по отношение на нормалното хранене, поради простата причина, че техните храносмилателни апарати все още не са напълно развити и не могат да функционират напълно. Прасетата в тази ранна възраст нямат солна киселина в стомашния сок и без тях сокът обикновено не може да си върши работата. По това време те ядат мляко, което лесно се смила в червата и не предизвиква никакви отрицателни реакции или отхвърляне от тялото.

След като свинете бяха напълно опитомени, те придобиха много нови характеристики, като се има предвид, че те често стават "жертви" на разплод. В резултат на това се появиха много нови породи с различни костюми и други външни различия върху удълженото назад, висящо или заставено ухо, различна форма на багажника и т.н. При промените действителният тип тяло падна. Ако вземете за сравнение екстериора на дива свиня, тогава тя е развила по-точно предната част на тялото, т.е. главата, раменете и шията. Домашните свине се оценяват доста за други части на тялото, особено, тъй като предната част е по-малко ценна за получаване на месо.