Прасета в района на Перм

Днес разплодните свине са много печеливш бизнес. На първо място, тези животни бързо плащат откажат да се хранят, и второ, да растат бързо и се характеризират с многоплодна бременност, и трето, не изискват специални условия на задържане. В тази статия ще прегледаме основните породи, които се отглеждат в района на Перм, ще научат основните им характеристики, показателите за ефективност и правилата за съдържание.

За начало, нека подчертаем кои основни породи свине се отглеждат в тази област.

• Прасета Duroc.
• Голяма бяла скала.
• Breitovskie прасета.
• Прасе Лакомбе.
• Породата Уржум.

Породата Duroc

Родината на тези животни е Америка. Породата е официално регистрирана през 1882 година. Навън това са доста необичайни прасета, защото имат ярък червен костюм. Козината е дълга, много мека и също червена. Животните са големи, издръжливи и се адаптират добре към лошите метеорологични условия. Този вид е най-устойчив на външна поддръжка, което е много полезно за много фермери. Веднага след като се появи свинята Duroc, това беше мазна посока. Но в резултат на продължителната работа на животновъдите, качествата на месото в него са се развили много. И сега тази порода е по-скоро ориентирана към месо, отколкото към мазна. Основните характеристики на тази порода свине са следните:

• много големи животни, дължината на тялото при мъжете може да достигне два метра, а при женски до 170 сантиметра;
• широко и месесто тяло, което не е особено характерно за породата месо;
• гърбът има формата на дъга;
• главата е малка и лека, ушите могат да висят или висят;
• много силна, дълги крака, и разработени, тази функция позволява на прасетата прескачат оградата ниско (тази дейност те обичам, особено в ранна възраст, така че структурата на писалката, този факт е необходимо да се разгледа);
• Възрастните индивиди тежат до 300 килограма;
• масленият слой не надвишава три сантиметра;
• висок процент чисто месо след клане, до 80%;

Това е много продуктивна порода, която е непретенциозна за отглеждане и хранене. В летните химикалки животните могат да бъдат държани от началото на пролетта до късна есен. Те са устойчиви на ниски температури. През зимата, разбира се, всички животни се пренасят в затоплена свиня. Изхождайки от факта, че породата е американска, тези свине са много удобни в много райони на Русия. Най-добре е животните да се държат в просторни писалки. Поради това консумират по-добре фуражи, развиват мускули и не губят качествата си на месо.

Опитните фермери смятат, че размножаването на породата Duroc е нерентабилно. Това се дължи на факта, че една свиня годишно дава от 18 до 20 млади индивида, докато показателите за голямо бяло прасе са над тридесет прасета. Жените не са особено млечни, така че младите се нуждаят от допълнителни храни от първите дни от живота си. Излизат от такива особености на тази порода свине, отглеждат ги само за месото.

Голяма бяла скала

Тези прасета се появяват в Англия в края на 19 век, благодарение на пресичането на местни видове с романтична порода. В Русия този вид свине е активно отгледан от 80-те години на ХІХ век. И за такъв кратък период от време тази порода стана много популярна в цялата страна. Опитни зоолози пресичаха големите бели с различни местни прасета и получиха висока производителност, която днес е многократно по-голяма от тази на английските колеги. Нашият запас от бяла порода има три вида промишлена насоченост. Това месо, мазнини и месо посока. Днес най-популярните животни са универсални, където добро съотношение на двете основни качества (месо и мазнини). Днес тази порода активно се отглежда във всички региони. Основните характеристики на тези животни включват следните показатели:

• стандартна глава със средна муцуна;
• големи размери;
• изпъкнали, големи и еластични уши;
• малък широк шия с развита мускулатура;
• Цялото тяло е широко с ясно развита мускулна маса;
• прав холката;
• развити и правилно поставени крайници;
• Дълбоки страни и обемисти коремчета;
• добре разпределени бедрени части;
• голям брой зърна, най-малко дванадесет;
• тънка и еластична кожа с дебели четини;
• теглото на възрастни мъже достига 350 килограма, записват се и носители, които тежат над 400 и дори 500 кг;
• свинете майки тежат до 280 килограма;
• дължината на багажника е 190 сантиметра, а обиколката на гърдите е 200 см;
• висока размножителна функция при свинете (тази порода може да се конкурира с всякакъв вид свине майки) за повече от 12 прасета;
• висок темп на растеж на младия растеж, средно дневното увеличаване на теглото е до 780 грама;
• жените имат висока млекопроизводителност.
• добър процент на клане.

Въз основа на тези качества голямо бяло прасе може да се нарече лидер по отношение на развъждането. Прасетата се пресичат активно с много породи, за да увеличат производителността.

Тези прасета не се нуждаят от специален фураж, както и да ги подкрепят достатъчно конвенционален изолиран прасе къща през зимата, и химикалки по улиците през лятото.

Свине на брейтен

Най-вече този вид е популярен в северозападните райони на Русия. Това е местна порода, която е била отгледана в района на Ярославл. Срещата включваше такива породи свине като ландрас, големи бели и местни прасета.

Това са големи животни със силна конституция. Те имат добри месни и сиви характеристики и също така имат висока плодовитост. Основните характеристики включват следните показатели:

• средна глава, забележимо завой се наблюдава в профила;
• много големи и дълги уши, почти затварят очите си, но също така имат добра еластичност;
• Мускулна и широка врата с малки размери;
• цялото тяло е широко с добре развити мускули;
• свещеникът не е пламен;
• кръгли страни и добре развити бедрени части;
• крака с правилна форма, здрави в малки размери;
• Голям и обвилостен корем;
• дължината на тялото при мъжете достига 175 сантиметра, а при женските не надвишава 160 см;
• обиколката на гръдния кош е 172 сантиметра;
• живото тегло на нерези варира от 300 до 340 килограма, а женските тежи до 240;
• През годината свинете майки могат да раждат два пъти и да донесат 11-12 прасета в едно прасе;
• високата репродуктивна функция при свинете майки продължава до шест години;
• благодарение на високата млечност на женските до 70 килограма на човек, младите растат много бързо и се развиват добре;
• месото се отличава с високо качество, мрамор, високо съдържание на протеини, отличен вкус и бекон е изключително бяло.

Такива породи свине са много устойчиви и понасят ниски температури добре. Тези животни са много удобни да се размножават, защото те имат много спокоен характер, не придирчиви хранителни навици и условия на задържане, както и добре се аклиматизират.

Прасе Лакомбе

Този вид свине се отнася изключително за месната промишленост. Например в Канада те са най-популярни. В продължение на много години, животновъдите са работили по получаването на тази порода и са се слели измамници, Berkshires и прасета Landras.

Това са тихи прасета с доста малки размери. В нашата страна те се използват повече при производството на бекон. Показателите за този вид са както следва:

• изключително бял костюм;
• силна конституция;
• малък размер;
• удължен багажник с къси, но здрави и правилно поставени крайници;
• дълги и устойчиви уши, които висят;
• изразени бедрени части;
• спокойно разположение;
• висока плодовитост при свине майки;
• индикатори за ниско тегло;
• Младежкият растеж се увеличава интензивно и се характеризира с голямо увеличаване на теглото;
• силно здраве и силен имунитет към много заболявания, например при този вид резистентност към ринит.
• Месото е с високо качество.

Урсумская порода

Тези животни се отглеждат за производство на месо и бекон. Те са груби и масивни прасета със силни кости и добре развита конституция. Дълъг торс, предната част е опъната. Благодарение на доброто развитие на храносмилателната система, корема е много обемист. Тежка глава с дълъг гръб. Масови и еластични уши. Тънка и еластична кожа с дебела вълна от черен цвят. Човек често може да се срещне с хора, които имат гръб, който прилича на една дъга и една увиснала сакра. Краката са много мощни и здрави.

Индикаторите за теглото са средни. При възрастни мъже теглото е 320 килограма, а женските до 240. Месото има високи вкусови качества.

Прасетата имат силно развитие на майчините инстинкти, така че младите растат много бързо и се развиват добре. Производителността на млякото на женските е равна на 70 килограма на човек. Основните предимства на този вид са множеството и ранната зрялост на младите. Тези свине напълно се адаптират към северните климатични условия.