Полтава говеждо порода свине

Свинете от месо се отглеждат не само от земеделските стопани, но и от частни търговци. Те знаят, че те активно печелят тегло на прасето, след като достигнат 120 килограма. Също така, за да се гарантира, че количеството месо преобладава над обема на мазнините, е необходимо не само да се хранят правилно животните, но и да се грижи за мястото, където те растат и ядат.

Полтава е най-продуктивната порода месо в Украйна. Всички, които я отглеждат в домакинството, говорят само за положителни качества, наблягащи на висока производителност.

произход

Полската свинска порода е оттеглена и официално въведена през 1993 г. в украинските земи (регион Полтава).

Специално изследователско стопанство пресича прасета от различни породи. На този сложен процес присъстваха голяма бяла, ландрас, Mirgorod, Уесекс selbekskaya, Пиертен.

В резултат на това животните имат силна конституция, висока производителност и добър имунитет, способни да издържат на много заболявания.

разпространение

Породата веднага се утвърди и се оказа добре в Украйна.

Благоприятният климат положително повлия на подобрението на животните. Но, за съжаление, това е единствената страна, в която свинете достигат максимума си (говорим за теглото).

В други региони тяхната производителност спада значително, което означава, че не е препоръчително да се засаждат.

Външни функции

Благодарение на добре развитите месни форми животните се различават много лесно от другите породи месо. Тя има голяма конституция с необичайно дълга тяло. При пълнолетно тегло на прасето от 330-350 килограма тялото има дължина около 185 сантиметра. Други външни качества:

• глава на средна големина;
• ушите се поставят хоризонтално;
• удължен, широк;
• костюм - бял.

продуктивност

Доходността на месото е 60-62%. Той е много нежен и не незначителен по време на готвене, процентът на загубата е много малък.

Най-ценният състав на аминокиселините се среща в свинското месо, тежащо сто и двадесет килограма. Това, разбира се, не е параклис, но ако убиете животни, без да очаквате по-нататъшен растеж, можете да получите най-полезния продукт. Сало е много питателна, има добър вкус. Прасетата имат много висока производителност - от 10 до 15 прасенца. Преживяемостта е около 95%.

предимства

Тази порода има много предимства. А именно:

• твърда физика;
• много добри месни форми;
• към храната, която не е придирчива;
• свинете имат висока плодовитост;
• отличен имунитет;
• качествено месо и мазнини.

Животните имат само един недостатък - достигат максимално тегло само в Украйна. При други условия тяхната производителност е значително намалена, тъй като те не са адаптирани към студен или много горещ климат.

Полтава порода прасета не е загрижена както в храната, така и в грижите. Те могат да ядат най-евтината храна, хранителните отпадъци от кухнята. Основното нещо е, че това няма да повлияе на ефективността. И в резултат на това можете да получите полезен продукт с отлично качество.