Разплодни свине в района на Архангелск

Хората отдавна разбират ползите от разплодни свине, дори и в периода на раждане на добитък. Тези животни са източник на питателно месо, мазнини и бекон. Към днешна дата има повече от сто различни породи, отглеждани във всички краища на света. Основните породи, които съставляват по-голямата част от общия брой, се отглеждат във всички европейски страни. За такива животни е възможно да се носят големи бели и сухоземни. Тези прасета са най-често срещаните в различните региони на Русия.

Разплодни свине в района на Архангелск

На територията на Русия и повечето от страните от ОНД се отглеждат повече от двадесет различни породи от тези животни. Най-популярните свине са универсалните породи, които са източник на месо и мастни продукти.

Месо-мазни прасета, които са популярни в нашата страна:

• голяма бяла;
• степ бяло;
• брестът;
• сибирски;
• Миргород.

Също така има свинско бекон, сред тях:

• Duroc;
• ландрас;
• Urzhum;
• Естонски.

Някои породи са способни да се адаптират и показват добра продуктивност при всякакви климатични условия. Други изискват определени метеорологични условия. Всичко това трябва да се има предвид при избора на разнообразие от животни за разплод.

За европейската част на Русия, която включва Архангел, за предпочитане животни, отглеждани ландрас, Urzhum порода, както и характерен за всяка област - голяма бяло.

Характеристики на отглежданите прасета

Породата Landrace е произведена от датски развъдчици преди сто години. За да се получи такава свиня, бяха избрани животни с ранна зрялост и плътност. В резултат на това, след внимателна селекция, бяхме прекосили английски бели и датски глигани. В процеса на размножаване са използвани принципите на изобилието на хранене, докато храненето на животните преобладава в храната.

Тази порода принадлежи към класа бекон. Те имат малка подкожна мазнина, но високо съдържание на постно месо. Преминаването на landrace с други породи дава отлично потомство.

Гнездящи свине Landrace е сложен и труден процес. Те са много придирчиви за условията на живот и хранене. Дори и най-малките отклонения могат да доведат до загуба на производителност, плодородие и повишаване на теглото.

Прасетата имат дълго тяло, тънката кожа е покрита с неравномерни меки влакна. Можете да откриете тези морски свинчета на ушите, които виси на очите ви. Канадските земя растат на триста килограма, а свинете - до двеста и петдесет. Женските от този вид са многофункционални и водят повече от десет малки деца за отглеждане. Средно над един ден свинята Landrace събира около седемстотин грама тегло. Те достигат тегло от един килограм на възраст от шест месеца.

Свине от породата Urzhum също принадлежат към беконския вид. Те са силни животни с някакъв груб вид. Те имат удължено тяло, стомаха е голям поради развитите органи. Те могат да бъдат разпознати от дълъг муцуни и огромни уши. Тялото е равномерно покрито с дебели косми, здрави крака със силни копита. Има такива свине Urzhum, които имат малко висящо гърбица, а гърбът прилича на арка. Узум мъжки в възрастни възраст тежи повече от триста килограма, а женските - двеста и петдесет. Свинете имат високи показатели за месото.

Прасето Urzhum е развило майчински инстинкт, за един отглеждан тя води до дванадесет прасета. Тази порода може да бъде приписана на ранното зреене, тъй като теглата достигат сто килограма на възраст от шест месеца. В един ден подобно прасе вдига до 700 грама тегло. Предимствата на това прасе могат да се нарекат добро приспособяване към различни метеорологични условия, ранна зрялост и многоплодна бременност, както и високо качество на бекон. Недостатъците са срещата назад под формата на арка, както и тънък слой мазнини под кожата.

Голямо бяло прасе се разпространява не само в Русия, но и в много страни по света. Тя се отнася за универсални видове, тоест е източник на мазнини и месо. Популярността на тази порода се обуславя от способността й да се адаптира към климатичните условия, непретенциозността в храната и висока производителност

Угояването на голямо бяло прасе се извършва в една от следните три посоки:

• получаване на месо;
• получаване на мазнини;
• получаване на бекон.

Те се характеризират с правилната структура на тялото и бял цвят. Голяма глава е засадена на дебела врата, краката са силни, краката са закръглени. Меките влакна покриват цялото тяло с равномерно плътен слой. В едно проучване голямо бяло женско води дванадесет прасенца, всяка тежила двадесет и пет килограма за два месеца. Те достигат тегло от сто килограма за шест месеца.

Недостатъците от този тип включват тенденция към затлъстяване, леко неприятен външен вид. Също така те не понасят твърде много топлина или силни студове.