Млечни породи крави в Русия

В тази статия ще бъде възможно да разберете кои млечни породи се отглеждат и живеят в Русия. Кои породи са по-добри, по-продуктивни и какви са плюсовете и минусите на тази или тази порода. Но първо някои общи факти.

На всички хора, които искат да имат много продуктивна крава във фермата, може да ви посъветва да купите кубче от високопроизводителна матка или да купите крава, която е готова да си легне.

За да бъде животът много продуктивен, първо е необходимо да проучите и запознаете с породите, че е желателно да се размножите във вашия район, а също и да изучите всички положителни и отрицателни аспекти на кравата. От мястото зависи много, например, ако породата на посоката на млекопроизводството е силно продуктивна по отношение на характеристиките си, но с лоша аклиматизация, то в един или друг регион може значително да намали нивото на производителност.

Освен указанията на кравите като месо, млечни продукти и млечни продукти, те също имат свои отделни характеристики, които отличават една порода, между другото. Например, има направления на крави, които дават много мляко, но не са с добро качество или обратното, качеството може да бъде отлично, но количеството не е толкова голямо, колкото бихме искали. Ето защо, преди да спрете на някоя крава по посока на млечните продукти, внимателно сравнете всичките им породи и вече, след което направете крайния избор.

Статията ще ви помогне да определите коя порода е най-добрата за вас и дали тя ще може да обитава вашата земя.

Холщайн порода

Снимка на кравите Холщайн

Много популярна, добре позната и обичайна порода в Русия и по целия свят. Тази млечна порода идва от Холандия, както се смята, но нейните характеристики и млекопроизводство на едър рогат добитък, открити в щатите и Канада. Това животно често се използва за подобряване на други животни. Тъй като y Холщайн тренировка оптимално мляко по количество, качество и съдържание на мазнини.

Черно-бяло оцветяване на животното се появява едва след като е извадено чистокръвно животно. Животното не е пресичано с други породи, едър рогат добитък не се приема като хибрид, а като отделна чиста порода. Тогава тренировката стана отличителна:

1. Голямо виме, което е присъщо на млечния тип;
2. Отлична производителност на млякото;
3. Живата маса е достатъчно голяма.

Черно-бяло оцветяване на подвида се среща в 95% от случаите, а останалите 5% се заемат от говеда с червен цвят. През 70-те години на ХХ век породата е извадена на базата на породата "Холщайн червено-пъстър", въз основа на леко диференцирана крава от оригинала. Цветът е изключително червен и оцветен, добивът на боб е по-нисък, но съдържанието на мазнини е много по-високо.

Теглото на тази порода достига до 7 центрове. Понякога теглото е фиксирано на 1 тон. Биковете от тази порода тежат около 1200 кг. Тази порода ясно показва посоката на млечните продукти, мускулите са слабо развити. Този подвид има много притежатели на рекорди в историята. Например, в продължение на 20 години се регистрира млечен добив от 211 тона мляко. Това е денят, когато кравата даде 38 литра.

Simmentalka

Снимки на Simmental порода

Simmentalki това са месо и млечни животни. Снимката показва външните си функции. Роден подвид от Швейцария. Те го извадиха чрез модернизиране на местните говеда. Преди това тази категория се наричаше Бернская.

Кравата е много продуктивна и има добра аклиматизация, поради която тя е била доведена в много страни. Днес такъв подвид може да се види в две посоки: месо, месо и млечни продукти. В Русия често можете да срещнете месо и млечни крави.

Цветът на този подвид е бледо, оцветен, червен. Категорията е добре развита, а масата на бръчките достига 6 центрове. Такъв подвид за една година може да даде на собственика си до 3,5 тона мляко с относително съдържание на мазнини 3,8%. Такива крави са добре угоени, например, за година и половина бик открадва с тегло до 500 кг. Но сега един бик за възрастни ще тежи малко повече от един тон. Добивът на месо от такова племе е 60%.

Това племе има силна физика и развива мускули. Също така, кравата носи голяма глава с широко чело, а врата е къса, но мускулеста. Отчетените добиви на мляко на ден от такава крава достигат 70 литра мляко. Въпреки, че породата не е чисто мляко, а вимето е достатъчно голямо, с кръгла форма. Това племе е много добре аклиматизирано, но доенето му ще зависи от провинцията, в която се намира.

Червената степна подвида

Червената степна подвида

Кравите на червеното степно племе се считат за млечни, но в същото време има признаци на месо и млечни характеристики.

Тя е украински порода, която лесно толерира сухия климат и топлина, които съществуват в южната част на Украйна. За да подобрят животното, животновъдите непрекъснато работят за подобряване на продуктивните качества на кравите. Имунната система на червените говеда на високо ниво, освен издръжливостта, може да завижда на всеки друг вид крави. В Русия такова племе е на второ място по брой.

Цветът на кравите е червен, както се вижда на снимката по-горе, в различни нюанси, от тъмно до светлина. Млечните признаци на животното се произнасят, конституцията е лека. Главата на добитъка е малка по размер, малко дълга. Задната част, както и калпакът, са слабо развити.

Масата на подвида е около 5 центрове. За една година производителността е около 5 тона мляко. Количеството мляко на година от такова животно е определено на около 12 тона. Съдържанието на мазнини варира от 3 до 4%.

Ашир Кей

Снимка на краве червено-пъстър айшир крава

Може би най-оптималната животно от всички типове по съотношението качество и количество на произвеждания продукт. На снимката можете да видите външните знаци.

За първи път е създаден подвид в Шотландия през осемнадесети век. Говедата имат отлична производителност и оптимално съдържание на мазнини в продукта. Подвидът е достатъчно издръжлив и се адаптира идеално към условията. С началото на ХХ век кравите започват да се разпространяват в много страни, а след това се появяват в Русия. Вярно е, че в момента броят на тези видове в Русия сред всички племена заема само 3%. Цветът на гърдите е червен. Според структурата на тялото е очевидно, че породата има млечна характеристика. Скелетът е лек, широкият виме е със значителен обем. Вратът е тънък, средно дълъг и главата е малко по-дълга. Животновъдството е класифицирано като малко по размер, тъй като височината му е до 125 см. Животното тегло на възрастните за burrenok е 550 кг, за биковете - 800 кг. Тъй като породата е млечна, месопроизводството достига 50% с добив от клане. Но тук млякото за годината животното ще донесе около 6 тона. Съдържанието на мазнини е 4,2%.

Природата на подвида е доста сложна, кравите са както агресивни, така и много срамежливи. Горещият климат и горещите условия не са за този тип. Украинската южна страна със сигурност не им е удобна. В стопанствата и в икономиката кравата се оценява за постоянния добив на мляко, който винаги е ясен и почти никога не се проваля. Ако разглеждаме подвид от икономическа гледна точка, тогава животните са доста изгодни, тъй като имат високо съдържание на мазнини в млякото, както и отлична прецизност.

Jersei рок

Jersei рок

Този тип е доста стар от културните видове. Тя се появява за първи път в Обединеното кралство. Животните на това племе се адаптират доста добре към различни метеорологични условия. Едно животно обича да пасе на пасища, докато не ги стъпче. Характерът на добитъка е страхлив и малко нервен, но ако се поддържа правилно и се грижи за тях, то абсолютно няма да има трудности и проблеми.

Този добитък се нарича малки крави. Височината им при холката е 120 см. Цветно животно червено със светъл нюанс, но има видове с тъмни цветове и много рядко с червено-червено. Също така на тялото можете да видите бели петна, обикновено разположени в дъното. На снимката можете да видите цвета и кравата от породата Джърси, като цяло.

Биковете от тази порода носят малко по-тъмен цвят на врата, главата и краката. Също така могат да видят черна ивица, която минава през целия гръб.

Джърси крави - това е чисто млечна посока и други области не са абсолютно не присъщи на него. Това племе за годината ще донесе от 4 до 6 тона мляко, което е доста дебело около 6% и понякога достига 8%.

Основната им страна за размножаване в Обединеното кралство, държавите, Германия и някои други страни. От страната, в която животното живее, зависи смъртната му маса. Например в САЩ тя е много интензивно ангажирана и животновъдите успяха да увеличат теглото си, а да запазят производителността на млякото. В Русия такава порода не е толкова популярна и се отглежда само в предградията.

Кхомогори крави

Млечни посока на тези животни, отглеждани в региона Архангелск в далечната XVII век. Точният произход на този подвид остава неизвестен.

Този добитък е надарен със силна конституция, малко по-дълго тяло. Обемът на вимето е средно, както и за млечните продукти, той е неравномерно развит.

Оцветяването на кравите е различно. Като правило, това е черно-и-пъстър, можете да видите по-рядко черно или червено-пъстър. Също така породата не блести с отлична млечност, но не и най-лошото, например, че за една година породата Kholmogory ще донесе до 4 тона мляко. Понякога има случаи на доене до 5 тона. Теглото на този добитък е около 5 центрове за бръчки и около един тон за бикове. Крава съществува в много части на Русия.

Ярославъл крави

Последната порода и най-доброто от местните представители е кравата от Ярославъл. Те са се оттеглили в провинцията през деветнадесети век. Обикновено породата е черна, но главата, корема и краката са бели. Тази снимка се вижда на снимката.

Пред тях като преоблечени очила, тази особеност на цвета. Понякога можете да видите не само черни крави, но и червено-пъстри или черно-пъстри.

Този подвид има по-добра аклиматизация от всеки друг вид. Кравите, и по-специално тези любовни любезно отношение към себе си и грижи. При нормални условия, борът ще бъде доволен от млякото си, което произвежда около 5 тона годишно, 4% съдържание на мазнини.