За домашен инкубатор

Статията описва оригиналния дизайн на инкубатор за битови нужди, при който нагряването на яйцата се извършва непрекъснато, без да се включва и изключва нагревателния елемент на термостата.

Според западните стандарти всички хранителни продукти, произведени за консумация, са разделени на три категории:

• най-високо качество (съдържа естествени компоненти) - на цена достъпна високоплатена част от населението -
• високо и средно качество (може да съдържа добавки и заместители, не vrednyedlya човешкото здраве) - предназначен за "вътрешна" употреба, че estrasprostranyayutsya чрез търговия мрежа на страната на производство, както и на ниво държава надолу naseleniya- доход
• Ниско качество (основно съдържащи заместители и добавки, включително вредни за човешкото здраве) - са предназначени изключително за износ на развиващи се страни и държави с ниско ниво на издръжка,

Данните от последното преброяване показват, че дори и значителна част от naseleniyanashey страна се класифицира като лошо. Днес в много диета rossiyskihsemey предоставя евтини заместители на западната продукция, като "краката на Буш", които са вредни за здравето ни. Има много неща, за да се оплакват за това, и mozhnoizgotovit "мини-малка фабрика" за производство на протеин produktsii.Rech висок клас е домашен инкубатор, производствените разходи, от които не се budutobremenitelny за семейния бюджет: 12-15 евтини електронни компоненти (може staryhvypuskov), но тялото освобождава надолу дома хладилник. Тази "глава на семейство" е полезно не само селяните, но и голяма част от нашите граждани, cottagers и собственици на малки стопанства.

Основният модул на всеки от инкубатора, както е известно, е термостат. Vpopulyarnoy научната литература могат да се срещнат с голям kolichestvoskhem, ни позволява да произвеждаме такова устройство себе си. Zdesdostatochno богат избор и верига решения и хардуерни компоненти. Nesmotryana значителни различия, има едно нещо, което ги обединява: vseoni работа в така наречената "дискретни" режим (отопление-пауза-отопление). Takoyrezhim не може да се счита за оптимално, тъй като тя противоречи printsipuprirodosoobraznosti. В действителност, не скочи, защото кокошката всеки 3-5 минути sgnezda. Отоплителни яйца е непрекъснато под строго определени temperature.Poetomu в изграждането на инкубатора собствена задача беше realizovatimenno такъв режим в термостат: непрекъснато (или "аналогов") поддържане на температура точността на нагряване трябва да бъде ± 0,3 ° C .. Silovoyelement (тиристорни) позиционно контролиран начин. Блок skhematermoregulyatora показани на Фиг. 1. Вземете прост, но ekonomichnoeustroystvo. Тя работи така. В момента на включване на отоплението на пълна мощност elementrabotaet. Тъй като температурата в инкубатора moschnostnagrevatelnogo елемент постепенно намалява. По време на работа, когато dostizheniitemperatury 38,2 ° С, на термодинамично равновесие се установява при kotoromkolichestvo топлина, получена от нагревателя, става kolichestvutepla разсейва през прорезите и дюзи kamery.Zamery инкубация показа, че в режим на работа консумира инкубатор мрежа primerno10- 12 W (брой яйца може да се нагрява до 300 броя). Като се има предвид chtoinkubatsionny период трае 21-31 дни (в зависимост от вида), posledneeobstoyatelstvo е от решаващо значение при оценката на разходите за производство.

Фиг. 1. Схема на термостата. EL1, EL2 EL3, EL4 - електрически лампи с мощност 100 вата.

Цел на елементите на веригата на тиристорни регулатори

Транзистори VT1, VT2 аналогов формат unijunction транзистор. Диод VD9, включени в обратна посока действа като температурен сензор, kotoryyustanovlen вътре в инкубационна камера. Когато се работи при температура по-малко от сензора за температура съпротива е голям, на транзистора VTZ затворен и не засяга действието на unijunction транзистор, тиристор kazhdogopoluperioda отваря в началото на мрежовото напрежение, нагревателен елемент е включен в пълен moschnost.Pri повишаване на температурата в инкубационен камера съпротивлението на температурния датчик VD9umenshaetsya, VTZ транзистор става провеждане състояние и nachinaetshuntirovat интегриране кондензатор С1. си за таксуване се увеличава времето, аналогов unijunction транзистора (VTІ, VT2) ще бъдат включени по-късно. Vremyavklyuchennogo състояние тиристорен VS1 става по-малко намаление nagrevatelnogoelementa власт. При достигане на работната температура в клетъчната транзистор VT3budet почти напълно отворена и по време на stanetminimalnym на тиристор, силата на нагревателния елемент също ще бъде минимално. Onbudet даде камерата толкова топлина, тъй като тя губи чрез ventilyatsionnyeotverstiya. Такова състояние на топлинно равновесие ще се запази без значение колко ugodnodolgo. Ако температурата на камерата започва да падне (ако, например, priotkrytdver камера), thermode VD9 увеличение резистентност soprotivleniekollektor емитер на VT3 транзистор става висока, интегриране kondensatorstanet зарежда бързо аналогов unijunction транзистор и тиристор budetotkryvatsya рано, нагревателният елемент ще бъде вече свързан към мрежата количеството топлина, ще бъде повече. Така ще бъде, докато температурата nepovysitsya да работи. Ако температурата ще се повиши над температурна устойчивост сензора работа става още по-малък транзистор VT3 ще polnostyui "късо съединение" на интегриране на кондензатор C1, на тиристор изключва VS1, нагревателен елемент е изключен от мрежата.

Чрез понижаване на температурата на процеса ще отиде в обратната посока. Peremennyyrezistor R6 определя стойността на работната температура в инкубирането kamere.Stabilitron VD8 стабилизира unijunction транзистор аналог. Esliego заличава точност поддържа температурата в инкубатора ще бъде равна на + 1,5 ° С, което е разбира неприемливо. VD5 диод предпазва транзистори VT1, VT2 от proboya.Posledovatelno включени ценерови VD6, VD7 odnimstabilitronom може да бъде заменен, която е сумата от napryazheniystabilizatsii VD6 на стабилизиране напрежение и VD7. Резисторът R3 определя транзистор напрежение отваряне analogaodnoperehodnogo. В началния етап на създаване вместо vklyuchayutperemenny резистор от 20 Kohm, VD8 ценерови също vremennootklyuchayut. Постигане на стабилна работа на термостата в работната rezhime.Otklyuchayut термостат измерва съпротивлението на променливия резистор и неподвижната резистор свързване вместо такива стойности. Тази операция naiboleeotvetstvenna, и това може да се наложи да се повтори няколко пъти, за да вземете naiboleetochno R3, може да се наложи да се изясни значението rezistoraR2. Транзистор VT3 трябва да ток фактор амплификация (А = 60-100) .Bolshie печалба стойности правят slishkomchuvstvitelnym термостат, и дори малки колебания в камера топлинен поток vinkubatsionnoy променят начина му на действие: тя се превръща в "вибрационни" коефициент стойности .Menshie намаляват точността на поддържането на температурата ,


Елементна база

Контролерът температура използват фиксирани резистори R2, R3, R5 тип MLT, слънце-0,25, R1 - MLT-2, R6 - SP4-2M, ACT-1- кондензатор С1 -MBM, K71-5 nanapryazhenie поне 160 В- транзистор Т1 може да бъде заменен с МР-39, МР-41, СТ-501, СТ-3107- транзистор Т2 - за МР-36, МР-38, СТ-503, СТ-3102- T3 - СТ-611, СТ-503 - диоди VD1-VD4 - на KD202K, KD202L, KD202N, KD202R, KD202S- диод VD5 - naD226V. В транзисторите T1-T3 може да бъде всяко писмо индекси. В kachestvetermodatchika VD6 може да се използва PN - преходи tranzistorovMP германий-40, МР-41, МР-42, МР-26. VS1 тиристор може да бъде заменен от KU201K. StabilitronyVD6, VD7, VD8 - на D814A. Реле K1 - внесени TSG1, с един чифт затваряне йод чифт NC контакти. K1 реле бобина е класиран на 220V. Нагревателен елемент - две паралелни вериги на лампи (един в горната chastikamery, друг - в долната). Всяка верига - два последователно vklyuchennyhlampochki 100 вата всеки. Общата максимална мощност на отопление elementane трябва да надвишава 100 вата при използване на тиристори KU201 серия. Чрез korpusutiristora сглобена мед или алуминий площ плоча на поне 9hm2 която ще действа като топлоотвеждащ радиатор. Ако nagrevatelnogoelementa мощност над 100 W, VS1 на тиристорен заменя със KU202N или KU202M и резистор R1 трябва да има топлинна мощност разсейване > 5 W, диодите VD1-VD4 също трябва да издържат на увеличения токов товар. В авторския вариант се използва текстолитна плоскост за температурния регулатор и се прилага шарнирно монтаж. Ако имате подходящите умения, можете да направите печатна платка, една от вариантите на която е показана на фиг. 2.

Фиг. 2. Платка за терморегулатори

Инкубационна камера

Фиг. 3. Външен визубатор

Корпусът на инкубатора е термостатна камера. За тези цели най-лошото хладилник ще направи този трик. Тя премахва всички "вътрешни": рафтове, рафтове, фризер. На вратата с ножици се изрязва правоъгълен прозорец с ножица, към който се закрепва плоча от органично стъкло с винтове. Слотовете между плочата и вратата се намазват с пълнеж. Размерът на прозореца трябва да бъде такъв, че да се гледат всички улеи в инкубационната камера. От вътрешната страна на вратата, пред прозореца, в специален дорник се подсилва термометър за домакинството с обхват на измерване 0-50 ° C (фиг.3). В близост до термометъра подсилете държача на лампата за подсветката. Тя трябва да бъде включена чрез превключвател, разположен на удобно място от външната страна на инкубатора. От вътрешната страна на вратата на инкубатора се монтира малък вентилатор, който служи за смесване на въздуха и изравняване на температурата в камерата. Директният въздушен поток от вентилатора е насочен надолу по стените на камерата, като се гарантира, че той не пада върху тавите с яйца. Ако броят на заложените яйца не надвишава 100 броя, тогава можете да правите без вентилатор. Лампите на нагревателния елемент са равномерно разпределени в цялата инкубационна камера. В допълнение към отоплението, чрез тяхната луминисценция можете допълнително да получите информация за състоянието на подуване на инкубатора:

• Силно блясък - типично за първоначалното нагряване на яйцата,
• слаб луминисцентен режим на работа -
• Липсата на светлина показва прегряване (това може да стане през лятото, когато температурата на околната среда в помещението, където се намира инкубаторът, става по-висока от температурата вътре в инкубатора).

Лампите, разположени в дъното на инкубатора, са покрити с метална решетка, за да се предотврати случайното падане на пилетата от тавата, за да се счупят. Освен това решетките разсейват топлинния поток от лампите. Вътре в инкубационната камера е желателно място за засилване на влажността на косата за измерване на влажността на въздуха.

Фиг. 4. Табла за яйца

След това преминете към производството на тави. Те са правоъгълни дървени рамки, в които дъното е метална мрежа. Към страничните стени на улеите са прикрепени малки алуминиеви ъгли (Фигура 4). Те държат тави в инкубационната камера. Препоръчително е да се произвеждат два вида тави, които се различават само по размер: с големи клетки и с малки. В първия етап се използват тави с големи клетки (25-25 мм), преди да се кълнат яйцата. Едроклетъчен obespechivayuthoroshuyu циркулация на въздуха и единни отопление яйца Между naklevyvaniya yaytsaperekladyvayut тави с фина мрежа (5x5 mm) за пилета се появиха отглеждани през дъното на тавите. Броят тави се определя от размера на инкубационната камера. Важно е да не се прекалява: твърде гъста upakovkalotkov намалява притока на свеж въздух към яйцата и по този начин намалява vyhodzdorovyh пиленца. Непълното натоварване на инкубатора увеличава цената на крайните продукти. следва да се счита за оптимално разстояние между тавите 10-12 sm.Razmery тава трябва да бъде такава, че да може да се побере около 50 shtukkurinyh яйца, патица или 40 парчета или 30 парчета гъска.

В долната част на инкубационната камера поставете малка вана с вода. Необходимо е да се поддържа нормална влажност в инкубатора: 60-80%. Стойността на влагата се коригира от хигрометъра за коса. Ако влажността е по-малка от предварително зададената, след това сменете по-голямата вана, ако влажността е голяма, размерът на ваната е намален. При ниска влажност, изпарението на влагата от яйцата се увеличава, черупката става по-силна, пилетата трябва да изразходват допълнителна енергия от prikiplevyvanii. При висока влажност в инкубационната камера се образува плесен, въздухът получава неприятна миризма, пилетата се задушават, което също намалява производството на здрави продукти. Освен това влажността зависи от стягането на инкубатора: ниската влажност непряко показва значителен брой "непризнати" пукнатини в камерата и висок - около недостатъчния приток на свеж въздух към тавите. В добре функциониращ инкубатор не трябва да има неприятни миризми.

Трябва да се кажат няколко думи за термичния сензор. Положението му в камерата се определя експериментално. Желателно е той да е прикрепен в най-високата точка, най-високата температура. Освен това не трябва да се получава директен поток въздух от вентилатора, в противен случай температурният режим ще бъде изкривен.

Фиг. 5. Аварийно захранване. EL5, EL6 - предни фарове за леки автомобили, K1 - релета с NO контакти.

В случай на аварийно изключване на електрозахранването, е необходимо да се погрижите за алтернативното захранване (Фигура 5). За тази цел, подходящ voltovayastarternaya батерия 12 от типа на акумулатора 6ST-55-6ST или 60.Ee капацитет достатъчно, за да поддържа температурата в инкубатора при 34-38 ° С vtechenie 36-40 часа (когато корпусът на инкубатор е направена от хладилник). Отоплителният елемент в този случай са две 12-волтови крушки. Лампите са свързани в серия, термостатът не се използва. Релета K1 с прекъсвачи SA1 са свързани към 220 V мрежа заедно с термостат. Когато мрежата е с напрежение 220 V, отворени kontaktyrele нагревателни лампи е термостат Е1-Е4 akkumulyatornayabatareya зареждане от зарядното устройство. Ако напрежението в мрежата е загубена, реле К1 е прекъснато, контактите са затворени и SA1 свързан батерия Slampe E5, E6. Когато се появи напрежение от 220 V, целият процес върви в обратната посока. Такъв режим инкубатор избягва dlitelnogopereohlazhdeniya яйца в случай на внезапно спиране на тока.

Преди да заредите инкубатора го в продължение на 1-2 дни, живеещи на празен ход, проверка на температурата в долната и горната тава. То не трябва да се различава с повече от 0.5 ° C. За надеждни rezultataispolzuyut медицински термометри, които временно се поставят на тавите, така че техните показания е ясно видима през прозореца на JB врата kamery.Dopolnitelnuyu корекцията на инкубация температура е необходима, за да и след zagruzkiinkubatora по време на първия ден, тъй като появата на яйца в тави izmenyaettsirkulyatsiyu топлина потоци. Индикациите за временни термометри се сравняват с претенциите на основния термометър, фиксиран в камерата постоянно. В vremyainkubatsionnogo период е необходимо веднъж схема за тави poopredelennoy ден размяна: ги движи отдолу нагоре или обратно, да nivelirovatrazbros температура на нагряване в горната и долната тавите на инкубатора. При природни условия, кокошката произвежда редовно същата процедура, като смесва в гнездовите яйца с клюн.


Инкубационна технология

В тавите се намират пресни яйца, чийто период на ограничаване е не по-дълъг от една седмица. Преди това е препоръчително да се провери домашен овоскоп. Най-простият вариант може да бъде направен след 1-2 минути: в капак от картонена кутия дупка с диаметър 50 mm се нарязва с ножица. Капачката на лампата за маса е поставена върху масата, така че отворената част да е насочена нагоре. Капачката е покрита с картонена плоча с отвор. Овоскопът е готов. Яйцата без ембриони, както и с външни дефекти (неправилна форма, нестандартен размер и т.н.) се изхвърлят. Ако повърхността на яйцата е мръсна, не я избършете с влажна кърпа. Както показва практиката, след проверка на овоскопа броят на успешно излюпените пилета може да достигне 90%, без овоскоп - 60%.

Когато раздела на всяко яйце тави молив или филцов върха на двете storonpomechayut цифри, например, от една страна, на "1" цифри, а другият -. "2" Odinraz ден яйца в тави обърнати: първо, числото "1" в горната част, за sleduyuschiyden - цифрата "2". Да роди дневник, в който да се запише датата на началото на инкубация, броят на яйцата, числата, които са маркирани тази страна. У дома usloviyahdovolno често са се излюпили преди края на първия сет, dostavlyatlotki с друго лице или друг вид птица: в списание всички тези izmeneniyaobyazatelno записват. Яйцата от друга страна са маркирани с различни номера, например "3" и "4". Списанието дава възможност да планираме не само млади животни Дата на издаване, но Идате междинен одит, за да бъдат предприети във втория polovinesroka инкубацията когато яйца започват да мърдам ( "потреперване"). В etotperiod изхвърли яйца без да се люлее и тави се формират отново и naosvobodivsheesya място се установи друга страна. Този подход позволява по-ефективно използване на полезния обем на инкубатора. Показва 9-годишният opytekspluatatsii собствен инкубатор, по едно и също време в камера mogutnahoditsya яйца от различни видове птици на: пиле, гъски, патици, indyushinye.Vazhno само да не се обърка условията отметки яйца от всеки вид на птица и се знае дата ihvylupa.

Всеки ден, по едно и също време, тави с яйца се изваждат от инкубатора и се превръщат в продължение на 15-20 минути. Яйцата по време на това време се охлаждат. Този режим напълно съответства на естествения: при естествените условия хрущялите напускат гнездото за хранене веднъж на ден. За по-голяма ефективност яйцата от водолюбиви птици (патици, гъски) се поръсват с охлаждаща вода. "Водните процедури" имат втвърдяващ ефект върху бъдещото потомство: той расте по-здравословен и устойчив на промените в температурата на околната среда. За тази цел авторът отказва автоматично да завърта тавите, също така е необходимо редовно да се променя водата във ваната. Обикновено пилетата кълват на 19-ия ден, патешкото дърво и гъбичките - на 26-и. Ако всички режими са поддържани правилно, излизането на яйцата от яйцата става в унисон за 1-2 дни. В деня на излюпването, когато инкубаторът е напълнен със скърцане, в камерата е поставена празна тава, за да се получи младежът. Още веднъж, новоизлюпените пилета трябва да трансплантират тавата колкото е възможно по-често, така че да не се намесват в новоизлюпените братя. След изсушаване пилетата се отстраняват от инкубатора.

SMGurov "Направи си сам" № 4 - 2006