Популярни сортове салати за засаждане

Листа салата е широко разпространена зелена култура. Има повече от стотици сортове от това растение, различаващи се във форма и цвят листа

Описание на инсталацията

Шир. Lactuca

Салата - годишно студено устойчиво растение от семейството на астроидите. Семената започват да растат при температура от 4-5 °, издънките са в състояние да оцелеят при замръзване до -2 °. Възрастните растения са още по-стабилни, те ще пренасят 6 градуса без проблеми. Салата има силно разклонена коренова система, която се намира главно в горния слой на почвата.

Салата растения се състоят от розетка от вкоренени листа, те формират главата опашка зеле. Тяхното оцветяване може да варира от светло зелено до тъмно лилаво. По-късно, когато розетката узрее от центъра на розетата, се появява стъблото. По-късно се появяват съцветия под формата на кошници, състоящи се от 15 или повече малки цветя. Периодът на цъфтеж трае около месец.

Сезонната салата не може да се намери в дивата природа. Това е напълно култивирано растение.

Можете да го отглеждате както на открито, така и на закрито приземен.

Сортовете маруля

Всички сортове на тази култура могат да бъдат разделени на няколко основни групи:

• лист
• глава
• Polukochannye
• Ромен
• лист

Характерна особеност на тази група е изразната листова розетка, която може да бъде както в повдигнато положение, така и в легнало положение.

Най-често срещаните сортове листни салати:

• Московска оранжерия. Тя се характеризира с висока прецизност, от посев до събиране на отнема 30 дни. Създава мощна розетка от бледо зелени нежни листа, които имат много добри вкусови качества.
• Dubachek. Тя се характеризира с продълговати вълнообразни листа от светло зелен цвят. Има способността да отглеждат млади листа на мястото на рязане.
• Лола Роса. Има големи гофрирани листа от бургундски цвят. Има повишена устойчивост към преждевременно цъфтене.

глава

Отглеждане на салата на прозореца

От други сортове са тези, които формират kochany.Samoe широко разпространение получи следните сортове:

• Берлин жълто. Средно узряване, преди събирането отнема 60-75 дни. Кочан има заоблена форма. Масата му не надвишава 150 грама. Цветът на листата е светлозелен, с лека жълта светлина.
• Айсберг. Неговата кочанчики някак си отдалечено прилича на зеле. Има приятен, деликатен вкус и хрупкава последователност.

Polukochannye

Създайте така наречената фалшива глава. Най-често срещаните сред тях:

• Одеса купъррайтс. Средното тегло на растението достига 200 грама. Растителният период е около 70 дни.

Ромен

В същността си е един вид зелена салата. Отличителна черта на тази група е главата на удължена форма.

Париж зелен. Оформя овални глави, които са подходящи за дългосрочно съхранение. Отглеждат се за консумация през есенно-зимно време.

Основни правила за кацане

Можете да отглеждате всички видове салати както на открито, така и в оранжерията. Технологията на отглеждане на тези растения не е трудна, дори и най-неопитен градинар може лесно да се справи с нея.

Целият процес може да бъде разделен на няколко основни етапа.

сеитба

Под салата е най-добре да изберете райони със светли и плодородни почви с неутрална реакция.

Подготовката на почвата може да се извърши през есента. За това се прилага тор или компост за изкопаване.

Салата стреля

Чрез засяване можете да започнете възможно най-рано, веднага след размразяването приземен. Вариант със семена за посев също е възможен. При сеитбата, използвайте обикновения метод, с разстояние между редиците от 20 см, дълбочината на каналите не е повече от 1 см. На 1 м2 има достатъчно 0.3 г семена.

След появата на разсад е необходимо да се извърши изтъняване, оставяйки разстояние от 8 см между растенията за групи листа и 15 см за главата. Ако растенията са затегнати с това, те са смазани и започват да стрелят.

Между другото! За да се получат непрекъснато пресни продукти. Сеитбата може да се извършва през цялото лято с интервал от 10 дни до средата на август

Ако няма възможност за ранна сеитба на открито, можете да използвате метода за разсад. За тази цел съдовете за кацане са пълни със светъл и хранителен субстрат. При сеитбата се препоръчва проникване на не повече от 1 см. Разстоянието между редовете трябва да бъде най-малко 2 сантиметра.

Кадрите се появяват много бързо, някъде на 3-5 дни. Потопете ги, няма нужда. След появата на 3-4 реални листа, можете да започнете да засаждате на открито.

Основни правила на грижите

За да се получи добра реколта от маруля, ще е необходимо да се напоява, разхлабва и премахва плевелите.

Поливането на тази култура задължително трябва да бъде редовно. Когато липсва влага, зелените сортове престават да формират глави, а сортовете листа не увеличават зелената маса. Сушата в комбинация с високи температури може да доведе до преждевременно изстрелване на растения.

Тази култура е много чувствителна към продължителността на дневната светлина и нивото на осветеност. Дори при леко засенчване растенията са удължени.

Моля, обърнете внимание! С излишък поливане салата е силно засегната от гъбични заболявания.

Великолепна реколта от маруля

Необходимостта от салати при напояване може да се определи чрез образуване на коричка на почвата. След като се появи, това означава, че трябва да го напоявате.

Прибирането на реколтата от маруля сортове листа започват, след като растенията образуват розетка от листа 10, главата, след като той получава диаметър на главата от около 10-12 см. Collect непременно да започне в сухо време. Салата, събрана по време на дъждовете, се пази много зле.

Сортовете листа салата трябва да се почистват едновременно. Растенията просто се отделят от корена, разклаща се от земята и се поставят вертикално в кутии.

Зелените сортове се събират, когато зреят. На първо място, главите са отрязани, спечелвайки необходимата тежест и размер. Сухите и жълти листа, разположени по-долу, трябва да бъдат премахнати. Растенията, които започнаха да се застрелят, не са подходящи за хранене. Те са горчиви и трудни за вкус.

Съвет! За да определите дали готовата салата е готова за прибиране на реколтата, трябва да натиснете пръста на главата на главата. Ако е гъста на допир, тогава растението може да бъде почистено.

Вредители и болести

Салата е много податлива, различни гъбични заболявания и често е засегната от вредители. По-долу ще разгледаме основните.

паразити

Сред вредителите, засягащи салата, следва да се обърне особено внимание на следното:

Листна въшка. Засаждането на салата е навсякъде. Това е насекомо без криле с дължина повече от 2 мм. То засяга стъблото и листата на марулята, в резултат на което те се обратят и цялото растение започва да изостава в растежа. За да се справите с нея, не можете да използвате химически препарати на салата. Много добре помага за разпръскване бульон, приготвен от луковици люспи. За приготвянето му 1 литър вода отнема 200 грама обвивка. Навсякъде се използва и инфузия на картофени или домати.

Здравословна салата

За да се гарантира, че засаждането на салатата не е повредено от листни въшки, се препоръчва да се покрият със светлопропускливи материали, например, spunbond.

Голи охлюви. За да се справя с тях по краищата на леглата, аз правя ленти от негасена вар. За тях те са непреодолима пречка.

Можете също така да използвате механични методи на борба. За това парчета дъски или картон са разположени в междуредовите редове, при които се пълнят охлюви. Тези капани са периодично необходими за проверка и събиране на вредители, които се натрупват там.

болест

Най-честите заболявания на салата са следните:

Сиво гниене. Възникна в резултат на прекомерно поливане. Той засяга листа, стъблата и главите. За да се бори с нея, трябва да се наблюдава въртенето на културите и да се изберат резистентни към тях сортове.

Бялото гниене. Поражението обикновено започва с листа, лежащи на земята, и след това се разпространява до цялото растение. В резултат на това се появяват воднисти петна. Неговото развитие се предхожда от прекомерна влага, съчетана с висока температура.

Прахообразна мана. Може да засегне всички части на растението, с изключение на корените. Огнища на това заболяване се наблюдават при внезапни температурни колебания.

Perenosporoz. Той засяга листата и стъблата на марулята. Първо, се появяват замъглени петна, които след това изсъхват и стават кафяви. Инфекцията възниква чрез семената и остатъците от растенията през миналата година.

Изгаряне на ръба. Друго много опасно заболяване. Поражението постепенно се разпространява до всички части на растението и умира. За превенция трябва да се наблюдават редуващи се култури и трябва да се контролира режимът на напояване.

Полезни свойства на салата

Културата на салатата е позната още в древния Рим. В момента тя е широко разпространена почти по целия свят. Използва се в прясно състояние, зарежда се с масло или оцет. Той също така е широко използван за декориране на ястия и като съставка за различни салати.

Той се използва широко като добавка към различни видове ястия. Той има способността не само да подобрява вкуса си, но и да увеличава смилаемостта си.

Източник на витамини

В салата много високо съдържание на витамини от най-различни групи и микроклетки. Той напълно нормализира храносмилателната система и дори помага да успокои нервната система. Това растение препоръчва на кърмещите майки да увеличават кърменето.

Той е ефективен и при такива метаболитни нарушения като диабет или затлъстяване. Сокът му има аналгетичен ефект. Също така, листата на марулята имат положителен ефект върху съдовете и помагат да се отстрани излишния холестерол от тялото. Той се използва много успешно за гастрит, скорбут и като лекарство след тежко заболяване заболявания.

Също така листата от маруля могат да се използват като локално лекарство за лечение на кожни заболявания. А отвара е ефективен инструмент за лечение на безсъние.

Докато гледате видеоклипа, ще научите всичко за салатата.

Салата - ранна и полезна във всяко отношение култура. Неговата реколта може да се получи още в началото на пролетта. Неговото отглеждане не изисква значителни усилия или материални разходи.