Фасулът е най-полезният сорт боб във вашата градина

През XVI в. В Перу (Южна Америка) бразилците виждали европейците. Сега този боб се отглежда в много страни: Китай, Индия, Централна и Южна Америка, Бирма. Фасулът се оценява според вкуса си и полезни свойства

.

• култивиране

Фасул Лима: описание

това боб има няколко имена. Основното нещо - лима - бе дадено й от перуанския град Лима. Формулярът под формата на непълна луна дава възможност да се нарече лунен.

Това е ежегодно растение. Най-хубавото е, че бобовите лимони растат и дават плодове в тропиците и субтропите. През последните години, поради затоплянето на климата, започна да расте в Краснодарската територия, Кавказ, в южната част на Украйна. Има примери за това, че може да расте и да дава добра реколта в централните региони. Но досега бобовата вар не е получила правилното разпространение там.

Форми от лимонов боб:

• Бушът
• Намотаването достига 15 м.

Листата са тройни, лъскави, с восъчно покритие. Размерът е среден. Малки незабележими цветя се подреждат с четки от 20-30 броя в съцветие. На цвят са бели със зеленикав оттенък или лилаво. Фасулът е самоопрашен. Следователно, реколтата не зависи от наличието на близки пчели или други насекоми.

Плоските широки боб са плодовете на лимовия боб.

Те могат да бъдат прави, да имат формата на меч или сабя. Дължината на един от 7 до 20 см. Цветът на младите боб е зелен. След зреене те придобиват светлокафяв, кафяв цвят или остават зелени. Вътре има до 4 семена с жлебове върху тънка кожа.

Семена влизат:

• бъбрековиден
• Във формата на сфера
• Сърповиден.

Семената могат да бъдат бели, червени, оранжеви, черни, с бели петна и ивици.

класове:

• арменски
• Клъстер с малък отвор
• Захар (бели семена)
• Бледо оцветени (къс сортиране)

Семена от този боб могат да бъдат много големи или малки (ранно зрялост), което зависи от сорта. Теглото на хилядата зърна варира от 0,2 до 1,5 кг.

култивиране

Фасул като топлина повече от всички традиционни култури. Лимонов боб е още по-термофилен от другите видове. Не толерира дори малки слани. Но топлината над 25 ° C също не харесва. Влажността по време на вегетационния период трябва да бъде умерена. Ако е прекалено суха, пъпките падат. Но лимовите боб не обичат силното овлажняване на почвата. Особено зле реагира на стагнация на влагата в горните слоеве на почвата. Поради това е по-добре да се сеят на леки почви с добра аерация. Той расте добре на неутрална или леко кисела почва. Предприсъединители - картофи и други соланови растения, краставици. При тежките почви узряването на боб е по-бавно, отколкото в белите дробове.

Той расте на други видове почви, включително глинести, планински, каменисти почви. Необходимо е само да се доставят с биологични продукти: компост, поташ и фосфор торове. Азотът обикновено не е необходим, защото самият боб е в състояние да ги създаде и да ги напълни с пръст. Много бедни почви могат да бъдат изключение.

Фасулът на лимитена се засява, след като заплахата от рецидивиращи студове преминава. Температурата на почвата трябва да бъде 15 ° С. Ако е по-ниско, семената гниене.

Схемата за сеитба зависи от формата на растението:

• За храстови видове разстоянието между растенията е до 20 см, а разстоянието между редовете е до 60 см.
• Къдравото място е още по-широко: до 90 см между редовете и до 30 см в редове.
• Можете да използвате схема с квадратни гнезда с разстояние между растенията 50 или 70 см.

семена са затворени до дълбочина от 3 до 6 см. В зависимост от сорта и схемата за сеитба се използват до 250 г семена за всяка тъкан. Ако съществува опасност от понижаване на температурата, покрийте областта с нетъкан материал.

Семената израстват приятелски. Те най-добре покълват при 25 ° С. Разсад се появяват в рамките на една седмица. След появата на първия истински лист, те са изхвърлени. Това ще помогне на растенията да издържат на силни пориви на вятъра. В края на краищата, тя се засява фино, така че изисква допълнителна подкрепа.

Допълнителна грижа се състои в плевене, отстраняване плевел, горната превръзка, редовно поливане.

Два пъти на сезона разхлабват почвата в междуреда. Ако бобът расте слабо, оплодете с суперфосфат и амониев нитрат (10 g на 1 m2). Скъпоценните сортове трябва да се изпращат нагоре. Направете това с помощта на решетки или колчета, изковани близо до всяка от растенията. Можете да използвате засаждането царевица, който се превръща в естествен заряд за боб. За нормално развитие и плод, тя се нуждае от голямо количество слънчева светлина. Следователно, тя трябва да бъде поставена само по краищата на кацането. Ако царевицата се използва като опора, тогава на едно от семената й се засяват едно семе на бобя.

Лиманите принадлежат към растенията за кратък ден. За да направите бобът по-голям, оплодете се с инфузия на дървесна пепел. Изсипете с вряща вода в съотношение 1: 1, настоявайте под капака. За напояване разредете получената инфузия в съотношение 1:10. Периодът на узряване на плодовете от лимон се простря във времето. Следователно събирането на реколтата се извършва на няколко етапа. Семената трябва да са в млечно състояние в началото на узряването на восъка. За да проверите готовността на семената, трябва да пробиете кожата. Ако това е трудно да се направи, зърната са прекомерни и вкусът ще бъде по-лош.

Зрелите зърна от ранните зреещи сортове започват да се прибират след 70 дни, късно - след 90 дни след появата им. Плодовете продължават два месеца. Растения от лимонов боб живеят до 125 дни. Фасулът е доста устойчив на лима заболявания. Може би това се дължи на силната миризма на листата му.

Полезни свойства

Фасулът е нискокалоричен продукт. На 100 грама само 113 ккал. Протеинът в него е по-голям от този при другите видове боб, 6.8 г. Той се асимилира с 75%. Към 2 г мазнина, 15.3 г въглехидрати зърна съдържат големи количества витамини (бета-каротин, PP, А, С, В, Е, К холин), фосфор, магнезий, калий, калций, натрий, селен, желязо, мед.

Учените сравняват ползите за човешкото тяло от използването на бобови лима и говеждо месо. Оказа се, че първото полезно вещество е два пъти по-голямо.

Полезни свойства на лимонов сок:

• Укрепва мускулите.
• Подпомага пречистването на стомаха.
• Повишава имунитета с аглутини.
• Подтиска патогенните бактерии.
• Подобрява чревната микрофлора.
• В сурова форма тя се бори с киселини.
• Предотвратява образуването на злокачествени тумори в червата.
• Намалява холестерола в кръвта.
• Укрепва кръвоносните съдове.
• Нормализира кръвообращението.
• Има антиоксидантен ефект.
• Те се използват като противовъзпалително лекарство.
• Ястията от лимонов боб ще помогнат на спортистите бързо да възстановят силата си след състезанието.
• Използва се за отслабване.
• Бобовото брашно се използва в козметологията за създаване на хранителни маски.

Фасулът е лимов аромат на масло, поради което се нарича "мазна". Използвайте пресни и сушени. Кук, пригответе картофено пюре, яйца, добавете към първите ястия. От бобното брашно печен хляб.

Съществуват и противопоказания - фоса лимата не трябва да се използва за хора с уролитиаза и склонност към метеоризъм.

Неговият гликемичен индекс (показател за нивото на кръвната захар) е по-висок от този на другите бобови растения. Следователно, тя не отговаря на диабетици. Благодарение на мазните си вкусове изглежда, че е подхранващо, а ниското съдържание на калории не ви позволява да добавяте тегло.

Повече информация можете да намерите във видеоклипа.

Споделяне в социалните мрежи: