Адзуки Фасул

Фасулът се счита за много полезен сред зеленчуковите култури и по-специално сред бобовите растения. Adzuki боб са разнообразие, което дойде при нас от Азия. Този боб има много висока популярност в Азия, а в някои страни е на върха на списъка за консумация.

Уникалността на този боб е нейната сладост. Този сорт е много сладък за вкуса, защото се използва дори при приготвянето на сладки и пълнежи за тях. Най-известният десерт е варени макаронени изделия от боба Adzuki.

Този Bean шушулки има удължена форма, която достигат дължина от 12 см. Семената се са сравнително големи, до 5 mm в дължина и 3 mm в дебелина. Фасулът има тъмно кафяв или червеникав цвят. От едната страна на плода има бяла лента.

Този боб има голямо съдържание на протеини, което е добре абсорбирано, както и полезно за стомашните груби влакна. И, разбира се, този боб има много различни витамини и микроелементи.

Azuki се понася добре при съхранение. Съхранявайте този сорт в продължение на една година, като използвате стъклен контейнер, който се затваря. Особено удобно е това боб по време на готвене. Adzuki не изисква предварително накисване и само четиридесет минути за готвене. В същото време, практически всички полезни витамини и елементи се запазват.

Отглеждането на този сорт не се различава от култивирането на традиционните боб. Тя също се нуждае от грижи под формата на плевене, поливане и хранене. И ако развиете този сорт, това ще ви донесе много радост и ще отворите ъгъла на рецептите на азиатската кухня. Успехът ви расте този боб и добри и вкусни ястия с него.