Елда: култивация и полезни свойства

Тези, които трябваше да живеят в чужди страни, често са изненадани от липсата на елда на масите на местните жители. Да, наистина, елдата е широко разпространена главно в Русия и страните от бившия СССР. Но междувременно елда или елда се засяват - много ценна не само храна, но и лечебна култура.

Елда е ежегодно тревисто растение от семейството на елда. Много хора мислят, че култивират елда само в промишлен мащаб, но това мнение е погрешно. Растат тази култура във вашата градина не е трудно.

Следват народните знаци, че е необходимо да се сее елда през май, когато се появяват бръмбарите май, а температурата на въздуха остава в рамките на 15-18 градуса. Семената се засяват в почвата на дълбочина от около 4-5 см, кълнове се появяват около 7-10 дни.

Колекцията започва с пълен цъфтеж на елда, отрязвайки листни горни части и веднага ги поставяте за сушене в добре проветриви сенчести помещения. Обърнете събраните суровини за първите 2-3 дни поне 2 пъти на ден. Също така, добър метод за сушене суровини е да се мотае малки пакети от елда под покривите на къщи, навеси, веранди.

Стойността на елдата е не само в кошчето, но и в събраните листа и цветя. Те са богати на витамин Р - рутинно, което има благоприятен ефект върху стените на капилярите, което намалява тяхната чупливост. Съчетано с витамин С, помага за намаляване на риска от кръвоизливи, помага при диабет, хипертония, ревматизъм. Традиционната медицина препоръчва отвари на трева от елда при кашляне.

Елда сеитба също е отличен завод за мед! Медът от елда е отлично средство, съдържащо в състава си повече от 100 полезни вещества.