Киви

Киви е изкуствено производен вид актинидия на семейството на китайски актници, който расте див в планинските райони на Централна и Западна Китайка. Плодова култура се отглежда не само в Китай, но и в Южна Африка и Нова Зеландия. Растението получи името си поради външната прилика на плода с тялото на птицата киви.

Това е двуцветен лиантен растение. Плодовете са зеленикави плодове с размер на пилешко яйце, покрито с кафяви косми. Социалната зелена пулпа има приятен сладко-кисел вкус, съчетаващ нотки на ягоди, пъпеши, банани и ананас.

Плодовете на киви са не само вкусни, но и много полезни. Той е ценен източник на витамини (C, B, B2, B3, E, фолиева киселина), микро- и макро елементи (калий, калций, фосфор, желязо, мед, магнезий и манган). В този случай те не съдържат мазнини и холестерол.

Енергийната стойност на плодовете киви е само 50 kcal на 100 g пулп. В химическия състав на плодовете се включват ензими, които подобряват храносмилането, така че киви е много полезно да се яде след изобилно ядене.

Благодарение на високото съдържание на витамин С (1 киви може да замени 2 портокала), редовната употреба на плодове повишава имунитета, а също така има благотворен ефект върху здравето на пациентите с хронична умора, стрес, никотин интоксикация, атеросклероза и пародонтит. Те трябва да са неразделна част от диетата на жените по време на бременност и кърмене. В допълнение, има доказателства, че яденето на киви може да намали риска от рак и сърдечно-съдови заболявания.

съвет

Киви може да се използва прясно, в комбинация с други плодове (в салати), отделно от тях, а също и от тези плодове, можете да направите сладко и да направите желе.

Тъй като кивито се отнася до двуцветни растения, е необходимо да има мъжки и женски екземпляри по едно и също време, за да се получат плодове. Те могат да се разпространяват чрез семена, резници и коренно потомство. Ако решите да отглеждате киви от семената, не забравяйте, че преди цъфтежа няма да можете да определите дали имате мъжки или женски разсад. Освен това плодът ще трябва да чака много дълго време.

Семена от киви могат да се засаждат в саксия с почвена смес със следния състав: листна, турска почва, хумус и пясък в съотношение 2: 1: 1: 1. Препоръчително е да се добавят към тези компоненти малко количество торф и биохумус. Няколко седмици след появата на разсад разсад трябва да бъдат засадени в отделни саксии (препоръчително е да изберете само най-силните растения).

Грижата за киви зависи от сезона. През лятото растението се нуждае от топлина, светлина, чист въздух и висока влажност. Най-добре е да отидете до лоджия или градина. За да водите киви по това време трябва да бъде възможно най-често. Препоръчва се също редовно да се напръскват листата.

През зимата осигурете растението с период на почивка. Задръжте го на тъмно място при температура 10 ° C, като намалите броя на напояването и избягвате стагнацията на водата в почвата. През пролетта кивито трябва да бъде леко нарязано, за да стимулира растежа. От този момент нататък трябва да се хранят редовно. Най-добре е да се редуват използването на минерални и органични торове. Поставете ги в почвата трябва да бъде 2 пъти месечно от пролетта до началото на есента.

Киви.