Замръзване от банани - фоторецепт

На нашия сайт можете да намерите информация как да отглеждате бананово дърво у дома и днес ще продължим серия от статии за консервирането на сладки. Въпреки че тези плодове също са изобилни през зимата, понякога искате нещо оригинално и това, което може да бъде по-пикантен от бананово сладко? В допълнение, можем да го готвим през пролетта, когато няма изобилие от сезонни плодове и плодове.

Първият вариант на подготовка - fotoretsept

съставки:

- банани - един килограм;

- захар - 500 грама;

- лимонена киселина - половин кафе лъжица;

- вода - 200-250 грама.

Така че, за да се подготви този деликатес отида до магазина и да изберете плодът да е узряло, но не и повален, гниене, neperespelymi. Нарязваме плодовете в кръгове.

Изсипете вода в тенджера с дебело дъно, добавете захар и варете сиропа. Трябва да разтворите захарта до точката на кипене. След това добавете банани. Намалете огъня и най-малко гответе за 20-40 минути. Не забравяйте, че трябва да се разбърка с дървена лъжица и да се отстрани формираната пяна. В действителност, тя може да бъде произведена само на двадесет минути игра, но ако искате плътност, се увеличава. 10 минути преди края, добавете лимонена киселина. За да се запази през зимата, което само по себе си, като цяло, това е странно, защото можете да се готви нова партида или се съхранява в хладилник в продължение на няколко месеца, така че ако искате да се дългосрочно съхранение - стерилизира буркани и капаци и горещо сладко ще изливат в контейнери.

Къде мога да използвам бананово домашно конфитюрче?

- ние добавяме сутрин към овесена каша на децата и себе си - вкусни и питателни, и най-важното е, че има желание да се яде тази каша;

- за размазване на торти;

- в буци и ролки;

- за тос с масло;

- крушов цвят или палачинка;

- за приготвяне на бонбони от сушени плодове;

- бананови пюрета.

Втората рецепта за конфитюр от банани

- плодове - 2 кг;

- захар - 1 кг;

- лимонена киселина.

Както и в първата рецепта Почистете и нарежете плодовете и след това да го изпратите на всички в блендер, забивам пюре. Заспиваме със захар, смесете го и го оставете за няколко часа. В тиган с дебело дъно получената смес да къкри да доведе до възпаление и приготвят, като се разбърква за 20-30 минути изсипва. Затваряме банки.

За да се даде оригиналност и яркост на вкуса, можем да добавим към основната рецепта такива плодове и плодове като:

- киви - 1 брой;

- ябълка - 2 броя - малка;

- оранжев;

- сливи - 3-4 броя;

- малина - шепа;

- Ягода - 200 грама.

Освен това можем да използваме желиращи смеси, които могат да намалят времето за готвене и добавянето на малко количество захар.

Третият вариант е замяната на ядрото - бананово-шоколадово сладко

- 3-4 банани;

- захар - 150-200 грама;

- лимонов сок - чаена лъжичка;

- 100 грама шоколад.

Бананите се нарязват, запълват се със захар и се оставя да се варят. След това добавете сока, изпратете го до печката, гответе на малък огън за 5 минути. Извадете от огъня и заспивайте на нарязания шоколад. Задължително разбъркайте и затворете в стерилизирани буркани, изпратете ги в хладилника. Вашите деца могат да използват тази butrebrod по всяко време на деня, особено през нощта, ако изведнъж не е нужно време, за да се готви нещо, и това, вкусна торта крем ... Yum!