Какво е полезно за черното касис и неговите лечебни свойства?

Черното касис е ценен храст, който дава на своя собственик вкусни плодове. Народната медицина използва листа, пъпки и плодове на това растение. Много градинари и градинари растат тази лечебна култура в градините си. Но не всички знаят колко е полезно черно френско грозде

Лечебни свойства

Черното касис е килер от витамини, които всеки човек се нуждае. Ето защо, когато beriberi се препоръчва да се използват пресни плодове на растение. В допълнение, сокът и отвара от плодове ще бъдат полезни. Такива напитки ще бъдат полезни при такива заболявания:

• Гастрит с ниска киселинност
• язва
• Болести на червата

плодове използвани за увеличаване на хемоглобина в кръвта. За да направите това, ги смесете със захар и елда брашно. За да получите дневната норма на витамин С, човек е достатъчно да яде около 50 грама плодове.

Касисът носи огромни ползи. Тя тонизира тялото, разширява кръвоносните съдове, очиства кръвта, елиминира възпалението, подобрява апетита. Той представлява диуретик и хематопоетичен агент.

Листата на касис също е полезна. Той приготвя чай, който има невероятен вкус, укрепва здравето. Листата съдържат танини, витамини, етерични масла. Те са наситени с витамин С. Това е още повече в тях, отколкото в плода. Ето защо, отвари и инфузии от листата са антисептици, облекчават възпаление, тонус, очистват.

Такива напитки се използват за лечение на сърдечни и съдови заболявания, подагра, гастрит. От дълго време започва да се приготвят бульони, които включват бъбреци, листа и клонки от касис. Те са били използвани за дерматит, очна болест, диатеза. В древни времена, с помощта на такава лечебна напитка, скрофулата се лекуваше при бебета.

Бери бульон може да помогне с хипертония, анемия, проблеми с стомашно-чревния тракт, кървене на венците. Препоръчва се да се смесват плодовите сокове със захар и мед, за да се излекува кашлицата. Бери сок също се разрежда с вода и гаргара. По този начин можете да преодолеете болезненото гърло.

Сред компонентите на касис има фитонциди. Те представляват активни вещества, които могат да унищожат бактериите, вирусите, гъбите. Сок от плодове се препоръчва да се използва за отстраняване на Trichomonas и Staphylococci.

Ако човек има проблеми с неврологията, често страда от главоболие, безсъние, тогава можете да използвате и касис. За това трябва да пиете инфузии и отвари. В допълнение, такива напитки могат да помогнат с такива заболявания:

• подагра
• ревматизъм
• Болести на епидермиса
• изригвания
• полиартрит
• алергии

Бульони се приготвят от листа и клонки, за да се борят с патологии на бъбреците, пикочния мехур, уролитиазата. С една дума, ползите от черното френско грозде са очевидни. Това растение е в състояние да помогне с различни здравословни проблеми. Това не е изненадващо, тъй като е истински комплекс от витамини, източник на минерали и органични киселини.

Опасни свойства

Необходимо е да се изостави черната касис на хора с висока киселинност на стомаха, с тромбофлебит, хипертикуларен гастрит. Бери сок носи голяма полза за черния дроб, но не си струва да се пие с хепатит.

Трябва да бъде изоставен сок от ягодоплодни за хора, които са имали само сърдечен удар или инсулт. И децата не трябва да пият концентрирана напитка. За тях се препоръчва да се развие сок от френско грозде, но тези опасни свойства са почти невидими на фона облага, който носи черната касис.

Предимства на касис за отслабване, използване при готвене

Много хора се придържат към диети, опитват се да отслабнат. Помогнете им в това може да бъде касис. В 100 грама плодове има около 40 калории. В това количество на плодове съдържа само 0.2 грама мазнини. Като част от касисът е линолова киселина. Тя е тя, която изгаря мазнините добре, което е полезно за отслабване. С диетата касисът може да подобри вкуса на прясна храна. Специалистите по хранене се съветват да ядат това ястие ежедневно. Пушачът има специален вкус, невероятен вкус.

Ето защо, често се използва при готвене. От плодове можете да направите отлични конфитюри, конфитюри, желе. Използват се за приготвяне на сосове, вино, десертни ястия, печене.

Намериха своето предназначение в готвенето не само плодове. Също така се използват клони с листа. Те имат интересен послевкус, приятен аромат. Поради тази причина те започнаха да добавят към подправките, когато са консервирани или мариновани.

Как да запазите касис през зимата?

В прясна форма е невъзможно да се яде цялата реколта. Следователно, струва си да го подготвите за съхранение през зимата. Има няколко начина за това. Ако има място в хладилника във фризерното отделение, тогава си струва да замразите касис. За да направите това, трябва да се измие, да се постави в торби и да се постави на склад. В това касина ще остане всичко витамини и свойства.

Много хора използват метода за съхранение под формата на настъргани плодове със захар. Цялото френско грозде се измива и се втрива със захар. За това можете да използвате месомелачка. Захарта трябва да се приема 1,5-2 пъти по-малко от повечето плодове. След това трябва да приготвите чисти буркани, те са изгаряни, а в тях се омазнява сместа. Всички контейнери се завинтват с капаци.

Касис в тази форма трябва да се съхранява в хладилника или на всяко студено място. Полезни свойства на плодовете не изчезват след такова лечение. За да запазите касис, се прави сладко от него, направете инфузия, вино. Можете също така да изсушите плодове и зеленина. Особено полезно е касисът, който расте в дивата природа.

Но ако човек правилно се грижи за растението в градината си, то ще бъде от такова предимство, както и храста, който расте в гората. Така че, черната касис е пълнена с витамини, полезни елементи.

Той има уникални свойства, той се използва за лечение на различни заболявания, използвайки рецепти от традиционната медицина. Може да се яде прясно, да се приготвят от него различни ястия, конфитюри, напитки и т.н. Затова си струва да помислите за отглеждане на такава полезна растителност във вашия район.

Видео за свойствата на касис: