Племенни птици: настоящето и бъдещето

въпроси:

1. Каква е степента на зависимост на Русия от чуждестранни доставки на разплодни птици и яйца за инкубиране? Посочете страните, които са основните доставчици. Кои кръстоски от яйца и бройлери са най-популярните в Русия и в света?

2. Как оценявате нуждата от инкубаторно яйце от местно население като цяло и от вашето по-специално? Как ще се промени този показател в близко бъдеще?

3. Как се промени ситуацията в страната с родословието през последните години? Колко реалистично е наличието на дефицит на внесения животински материал?

4. Дали домашното яйце за люпене е различно от внесеното по отношение на качеството и други показатели? Какви са причините за ниската конкурентоспособност на местните продукти?

5. Какъв е изходът от тази ситуация? В какви ключови области трябва да се развие домашното развъждане на домашни птици?



Наталия Вирченко, главен технологичен директор за птицевъдството на Prodo Group:

1. Досега Русия е напълно зависима от чуждестранните доставки на племенни хора. Необходимостта от внасяне на яйца за люпене е 13-15%. Osnovnymipostavschikami зарибителен материал са фирмите "Авиаджен» (Ross-308), "Cobb» (Cobb-500) и "Хъбард» (F-15 Иса), размножаване центрове се намират във Великобритания, САЩ и Франция. Ексклузивно яйце е донесено в Русия от Холандия, Германия, Унгария, Испания.

Съответно, най-популярните меса в Русия, както и в света, са Ross-308, Cobb-500, Iza F-15. Те демонстрират най-високи стабилни производствени показатели при условията на производство на бройлери, ниско преобразуване на фуража, висок темп на растеж и способност да се адаптират към условията на къркане. Сред яйцата Хайсекс и Ломан се открояват, а в Русия те съставляват около 75% - те са се доказали като най-продуктивните кръстове.


2. Нашата нужда от яйце за инкубация е около 127 милиона броя на година. До размера на третото яйце, се отчитат около 10% (12 милиона броя). В близко бъдеще, в светлината на планираното увеличение на производството на месо от бройлери, ще се увеличи нуждата от яйца.


3. В момента всички основни доставчици на разплодни материали - "Aviagen", "Cobb", "Hubbard" - вече имат предшественически стада в Русия. В случай на въвеждане, доставката на домашни птици в родословието на страната е забранена за максимум една година натрий.


4. качеството на яйцата за люпене на местното производство в момента все още denpoka долу внесени, но не е имало polozhitelnayatendentsiya през последните години. Основните причини за по-ниското качество на яйцата са свързани с разликите в условията на съдържанието и техническото оборудване на предприятията. Ако Европа ploschadkipo получават яйца за люпене се състоят от 4-5 сгради, където soderzhitsyaodnovozrastnaya птица, в Русия, в повечето случаи, това ogromnyepredpriyatiya, която се концентрира голяма част от населението raznyhvozrastov птици. В допълнение, влиянието често са остарялото оборудване, означава сесии много фирми, а общия фон на сгради с poluvekovoyistoriey все още работят.


5. Основният изход от ситуацията е създаването / възстановяването на национални генетични центрове за разплод. Това е дълга, трудна работа, която изисква много финансова подкрепа от държавата.

Нашата компания през следващите години възнамерява да увеличи родителския добитък, за да си осигури собствено яйце за люпене. Освен това през следващите няколко години се планират редица инвестиционни проекти за създаване на нови производители от второстепенно значение в районите на действие. Тези предприятия ще отговарят напълно на всички съвременни изисквания, които от своя страна ще спомогнат за подобряване на качеството на яйцата за люпене.



Ярослав Немировски, директор на Hendrix Genentics в Русия и страните от ОНД:

1. яйце птица Русия сега е по-независима и дори съседи snabzhaetplemennym материал. нуждите на региона в родителите може да бъдат затворени slihvoy от моите предци с нашето съвместно предприятие АСК "Свердловск" (Камишлов) и SKHPK "Plemptitsa-Mozhayskoe" (Вологда). Между другото, на холандската компания "ISA" днес единственият, който продължава да postavlyatnam баби и дядовци кокошки.

При домашните птици за бройлери ситуацията е малко по-различна. Родителите на бройлери са сложни и по-податливи на много болести. Ето защо, за съдържание на селекционера система rubezhomstandartnaya - "всичко празно - всичко зает", т.е. на малка ферма добитък всички една и съща възраст, а след predpriyatiepolnostyu клане или почистени. С нашата скала, такава система е трудно да се приложи, много предприятия предпочитат да внасят яйца за люпене, като са предписани в договорите високи изисквания към него.

Що се отнася до Турция, родителите на съвременните кръстове изискват trudoemkogoiskusstvennogo оплождане, което от своя страна води мнозина да се опрости живота си, като се внасят яйца за люпене или дневни пуйки. От друга страна, големите предприятия започват свои собствени ферми и успешно работят.

По-голямата част от развъдните продукти идват при нас от Европа, както и доставките от САЩ.


2. Ние сме самодостатъчни на маса яйце също започна износ myasobroylerov, така че мисля, че нашата нужда от инкубационни yaytsestabilizirovalas, и ако те ще се повиши, то е незначително.

Дори в случай на по-нататъшно увеличение на износа на готови продукти, поради увеличаването на капацитета на съществуващите възпроизводители и постоянното увеличаване на производителността на домашните птици, поради селекция ще приключим племенната проблематика.


3. Слоеве нашата компания, между другото, на първо място в птицевъдството, създаде съвместно предприятие за Urale.Teper на PPR "Свердловск" имаме не само на предците, но и чисто liniina случай на ветеринарни ограничения за внос. Дори разглеждаме създаването на руския яйчен кръст. Сега нашите съвместни доставки рисков plemennoyproduktsiey почти всички републики от бившия Съветски съюз, а има интерес stranahdalnego чужбина.

Прогниторите на бройлери в страната също се намират в няколко предприятия, така че мисля, че недостигът на разплод не ни заплашва.


4. Качеството на яйцата за люпене зависи само от културата на производство в конкретното предприятие. И ние разполагаме с интелигентни лидери и специалисти, които държат птицефермите в примерен ред. Друг важен момент, който поддържа chaschevsego домашното отглеждане на птици стадо предимно dlyasobstvennogo придобиване и продава само на излишъка, т.е. pokupatelvynuzhden адаптират към свободните обеми и производствен цикъл prodavtsa.Konechno на, в това отношение, западните търговци имат предимството да се гарантира postavkibolshih обем от бройлери яйца през цялата година, дори до Сибир.

Защото кокошките ние имаме голям специализирани възпроизвеждане на звук, kotoryene само можем да предоставят всички пиленца страни, но също така ще има най-etomservisno консултантски услуги, отчасти благодарение на този въпрос Излишно е внос.

В тази глобална тенденция е, че днес за същите кокошки бяха lishdve големи независими международни развъдни компании, които vhodyatv стопанства, занимаващи се с отглеждане на пилета и други видове selskohozyaystvennyhzhivotnyh. Разбира се, все още има малки фирми от "несвързани", но те предлагат предимно ниша продукти.

Вътрешен висококачествен развъден и генетичен център и кръстоска като продукт от неговите дейности са необходими поне за да се ограничи апетита на фермерите на продуктите. Друг въпрос е колко ще струва.


5. Вероятно, вноса и износа на насипни стоки като яйца за люпене, винаги ще бъде: условията се променят непрекъснато, продуктът лесно се транспортират най-голямо разстояние. И отглеждане на домашни птици не може да се развежда otego основна задача - да се хранят хора и качествено, подчертая nedorogo.Poetomu трябва да се стремим към самостоятелност на производството, за да се създаде dlyarazvitiya условия, но нека domoklov меч виси винаги възможности за импортиране nadotechestvennym производител.