Птичи стопанство (член 1968)

Най-напред в Съветския съюз в Кхост беше създадена стопанска порода с промишлено значение преди две години. Първоначално тя повдигна озадачаващи въпроси. Защо избрахте пъдпъдък от диви птици? Може би е по-добре да се отглеждат яребици? Изненадан и намерението на земеделските работници да продават пъдпъдъчи яйца. Кой ще ги купи - малки, сякаш непривлекателни, напомнят на разнообразни камъчета?

Но скоро започна истинско поклонение в курортната зона. Много хора искаха да купят нов продукт на всяка цена. Това не са гастрономи, които искат да имат рядък деликатес на масата си: слухът за лечебната лечебна сила на пъдпъдъчи яйца се втурна с мълния. Те приписват изключителни резултати, струва си да поглъщат суровата форма на десетина или две - и всяко заболяване се оттегля. Новият инструмент бързо стана модерен. Обичайната история! ..

Жителите на фермата са предимно японски пъдпъдъци, които са пътували дълго и усърдно преди да намерят новата си родина в Кавказ. В Съветския съюз те вече идват от Югославия. Вече има 30 000 птици във фермата на гостоприемника. {Nesushki дават до 260-300 яйца на година.)

Експериментите също се провеждат с руски, по-голям пъдпъдък. Независимо от факта, че се грижат за себе си внимателно и дават същата комбинирана храна (сухо мляко, рибено масло и набор от витамини са включени в него), птиците не надвишават 40 яйца годишно. Все пак е твърде рано да се направят окончателни заключения: наскоро се е заел руският пъдпъдък, докато японската порода е била подобрена от векове, което по същество е по-домашно от дива птица.

На всеки пет дни в люпилнята на люпилнята се поставят до пет хиляди яйца, които са толкова озадачени, че те заслепяват в очите им. Синьо, розово, кремаво, те са боядисани с черни, кафяви, бургундски петна, И нито едно. Между хилядите яйца няма близнаци.

Напоследък проучването на биологичните свойства на пъдпъдъчи яйца започна да ангажира лекарите на социализма в Сочи на Министерството на отбраната на СССР.

Пчелните стопанства вече се установяват в много части на страната,

Н. Красночув (Сочи), "Наука и живот", № 8, 1968, с. 71