Отглеждане на шампанско на открито - екзотично в страната!

Съдържание

• Необходими инструменти и материали
• Първият мицел: отглеждане на гъби върху личен парцел
• 2 Отглеждане на гъби на открито в страната
• 3 Използваме субстрат - отглеждане на гъби върху парцела

Събирането на гъби в гората е нещо обичайно, но не е толкова лесно да ги отглеждате в дача! Резултатът обаче си заслужава - представете си градина, изцяло осеяна с бели шапки с гъби. Растящите шампиони на открито са на разположение на всеки камион! +

Необходими инструменти и материали

Събирането на гъби в гората е нещо обичайно, но не е толкова лесно да ги отглеждате в дача! Резултатът обаче си заслужава - представете си градина, изцяло осеяна с бели шапки с гъби. Растящите шампиони на открито са на разположение на всеки камион! +

Първият мицел: отглеждане на гъби върху личен парцел

Ако вашият сайт има компост купчина, където пускате хумуса от оранжерии, горещи лехи и където изхвърляте оборския тор, тогава имате къде да отглеждате гъби. Достатъчно е да поставите мицела в тази хранителна среда в началото на пролетта и ще получите редовна реколта от гъби. Изискванията за поддръжка се свеждат до редовно навлажняване на почвата. Производителността на този мицел е малка, но семейството, което отглежда гъби в градината, ще бъде значително допълнение към масата - не всеки ден, когато ги ядем!

2 Отглеждане на гъби на открито в страната

За удобство на прибиране на река на билото за гъби трябва да се направи не по-широки от половин метър. Ако не преследвате целта за събиране на големи добиви, ще бъде достатъчно да се въведе в земята, когато копаете до 20 кг конски или кравешки тор. След това, на хребетите, поставете приготвените тиквички, поставете дъгите и разтегнете филма

Когато разсадът започне да расте, парчетата мицелиум се засаждат между тях. Заедно с тиквички ще се развива и мицел, а вие ще събирате една реколта от двойна реколта - тиквички и гъби. Основното е да се поддържа почвата върху леглото в мокро състояние. Най-предпочитаните гъби растат на конски тор, въпреки че може да се използва и кравешка тор, смесвайки я със слама (30% от теглото на тора), листа, градински почви. Към 50 кг субстрат се добавят 10-12 кг вар, същото количество гипс и един и половина килограми карбамид. +

След смесването на всичко и поставянето му върху гъста купчина, субстратът е покрит с филм отгоре, където ще достигне необходимото състояние за около 20 дни. +

Готовността на хранителната среда става очевидна, когато амониевата миризма изчезва. Готовият субстрат се използва както за отглеждане на гъби в крайградската зона в чекмеджета или стелажи, така и за създаване на хребети на открито. +

3 Използваме субстрат - отглеждане на гъби върху парцела

По-продуктивен начин за отглеждане на гъби в задния двор е да се създаде мицел върху изкуствен субстрат. За да направите това, отстранете почвения слой до дълбочина до 25 см, както се прави при образуването цветни лехи и цветни лехи. Широчината прави най-малко един метър, оставяйки между пътеките на билото. За обеззаразяване на леглата преди поставяне на субстрата, те се поръсват със слаб разтвор на карбатион (0,5%) и след това се поставят около 20 см хранителен субстрат. +

За да се увеличи площта под реколтата, субстратът е разпънат изпъкнал, като се увеличава височината до средата на билото. Уверете се, че сте построили балдахин, който ще предпази мицела от изсъхване. Когато на дълбочина от около 5 cm в подложката температурата е настроена на 26 ° C, в хребета се пробиват дупки с дълбочина 5 cm, където се полага мицелът. Ако зърненият мицел е засаден, той е разпръснат на повърхността на билото и покрит със слой субстрат с дебелина до 3 см, след това внимателно подложен. +

При достатъчна влажност гъбичните хифези се разпространяват в целия субстрат, те могат да се наблюдават дори на повърхността под формата на сребриста плака. Това ще стане в рамките на две седмици след засаждането на мицела. Хиферите, издигащи се на повърхността, са покрити с добре навлажнена тревна почва, с дебелина 3-4 cm, без уплътняване. Още един месец очаквания, а на повърхността ще започнат да се появяват плодни тела.

Събирайте гъби всеки ден, предотвратявайки образуването на стари гъби, които изцеждат мицела. Плодовите тела трябва да достигнат диаметър около 2 см, след което те могат да бъдат развити от билото, запълвайки дупките с пръст. Отглеждането на шампанско на открито ще доведе до 6 килограма отлични гъби от един квадратен метър мицел. +