BgDaHan.com

Борова бяла гъбичка

Борова бяла гъбичка

Борова бяла гъбичка

Борова бяла гъбичка Boletus pinophilus (Boletus pinicola) Плодово тяло - шапка с диаметър от 8 до 20 см, първа топка с белезникав ръб, по-късно изпъкнала и равна, от вино-червено до кафяво-червено. Тръбният слой първоначално е бял, после жълт и накрая зелен. Spore на прах маслинено зелено. Кракът е подут, кафяво-червен (но по-лек от капачката), с червен мрежест шаблон. Месото е плътно, бяло, не тъмно нарязано, с виночервената зона под кожата.

Сезон и място. Тя расте през лятото и есента, главно в иглолистните гори.

Приликата. С други бели и ядливи гъбички.



Оценка. Гъбата е годна за консумация. Много вкусно.


Боровата бяла гъбичка е най-популярната от всички бели гъби. Изчезва само след появата на слана. Бяла борова гъба от рода Боровиков.

Бялата борова гъба, за разлика от другите роднини, расте до измръзване. Много фенове на тихата ловуване твърдят, че това е най-вкусната сред многобройните семейства от бели гъби.

Значителен недостатък - дори младите гъби често са засегнати от ларви на насекоми. Следователно, вероятността от намиране на гъбички непокътнати от горските насекоми е значително намалена. Остава само да се разчита на късмет.

Къде живее гъба от бял бор?

Ако брезова бяла гъбичка расте предимно сред брезите, тогава боровете трябва да се опитат в старата борова гора. Понякога единични екземпляри се намират под елхи, но това не е правило. Любимите местообитания са пясъчна почва и места покрити с мъх.
Кога расте гъбичка от бял бор?

Първият слой се показва в края на юни. По това време има отделни екземпляри. През есента има втора - най-богатия слой. След това можете да намерите голяма група гъби, а единичните гъби стават рядкост. До бялата гъбичка ще бъдат прикрепени още няколко братовчеди. Това е мястото, където е необходима грижа. Би било излишно да погледнем под листата от миналата година и да погледнем изпъкналостите, излизащи от почвата.

Как изглежда боровата гъба?


Меката шапка расте до 25 сантиметра. Но такива гъби не се препоръчват да бъдат обрасли. На пръв поглед формата на капачката е изпъкнала, но постепенно издутината намалява. Повърхността е покрита с гладка кожа. Когато влажността е висока, на кората се появява лепкаво покритие. Шапката е боядисана в червено-кафяво или тъмно-кафяво на цвят. Под шапката има фин порест тръбен слой. В началото е бяло. Постепенно тръбният слой става жълт. Най-ценната е гъбата с бял тръбен слой.

Бялата плът се чувства много гъста. Плътта на капачката е леко червеникава. При почивката цветът на целулозата не се променя. Миризмата е приятна, гъба.
По-дебел крак постепенно се сгъстява към основата. Това е мръсно бяло. Целият крак е покрит с ясно видима червеникава мрежа. На върха, мрежата е по-лека в сравнение с основата.

Хранителни характеристики на борови гъби

Той има голям вкус. Принадлежи към най-добрите ядливи гъби. Тази бяла гъба се консумира във всички видове кулинарни процедури. Опитни събирачи на гъби никога не приемат стари и големи гъби. Гъби надрастването успяват да абсорбират вредните вещества от околната среда и да станат отровни!

Бяла борова гъба и нейните отровни колеги.

Тези гъби за начинаещи любители на тихо ловуване понякога се бъркат с други видове гъби. Но това не е фатално. Той все още не е открил никакви истински отровни удвоявания.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден

© 2011—2022 BgDaHan.com