Mokruha

mokruha

Mokruha смърч. Израства в смърчови гори, в низините между вятър и мъх, но се среща и в смесени гори в края на лятото и началото на есента. Той расте в големи групи.

Шапката на младата гъбичка е изпъкнала с обвит ръб, по-късно разпространен - ​​изпъкнал, леко впечатлен в центъра. Малка гъба под шапката има палмово покритие. Шапката е покрита с дебел слой от слуз, тъмнокафява или сивкаво-кафява. Плътта на младата гъбичка е бяла, рафтована, а старата е сивкава, в основата на крака е жълтеникава. Плочите са тънки, дебели, спускащи се, първо кафеникави, после сиви, понякога с черни петна, а старите гъби стават почти черни. Кракът е цилиндричен, бял, лигавичен, яркожълт, понякога покрит с тъмни люспи. Млади гъби имат филмов пръстен, който след това изчезва.

Гъбичката се счита за условно годна за консумация. Преди готвене се препоръчва да се измие добре и да се вари. Използва се варено, осолено, кисели.

Mokruha е розова. Тази малко известна гъбичка в нашите гори е рядка. Той расте предимно в борови гори в края на лятото или началото на есента. Капачката е овална, изпъкнала, бледо розово, гладка. Плътно бяло, в основата на краката светло розово. Плочите са гъсти, спускащи се, мраморна фронтовата гъба е светлосиво-маслинено, старите са тъмни. Спорът на прах е тъмно. Краката е гъста, до основата е стеснен и кафяв, глупав, с розово бяло на върха.

Гъбичката е условно годна за консумация. Преди готвене, варете бульона.