Как да съхранявате зърно у дома, без загуба и намаляване на качеството

В ежедневието често се използва ръжен

И някой използва за медицински цели или ги храни с домашни животни. Но закупените суровини, независимо колко са закупени, се нуждаят от съхранение.

Организация на съхранение на зърно у дома

Съхранението на семена от зърнени култури е много сложен и отнема време. За да могат суровините да издържат достатъчно дълъг период, съдържанието на влага трябва да отговаря на определени параметри. С други думи, преди съхранение трябва внимателно да се изсуши. В противен случай тя може да бъде корозирала. Най-често това се случва царевица.

Когато сушенето не е достатъчно добро, то започва да се загрява и изгаря. Този процес не се възпрепятства дори при ниски температури. Същото се отнася и за слънчогледа.

Ако го съхранявате в плътно затворени контейнери, трябва постоянно да наблюдавате дали процесът на запушване е започнал, ако не е имало намокряне, то е започнало да покълва?

Най - разпространеният контейнер, предназначен за тази цел, е чанти от тъканта. Но този метод има някои недостатъци: зърната лесно заспиват, се разпадат, върху тъканта след определен период от време има изтриване. Торбата не е удобна за поставяне в градски апартамент. Този начин на съхранение не е естетичен.

Този проблем може да бъде решен по много начини. Доста удобно и грандиозно в естетически смисъл - съхранение в трикамерния контейнер, който има стъклени врати. В допълнение, капацитетът може да се използва като стойка за дома мелница.

Това хранилище може да съдържа повече от десет килограма суровини. В килера могат да се съхраняват големи количества запаси.

Понякога се използват специални торби, в които могат да се съхраняват хлабави продукти. Обикновено те са монтирани на стената. Отворете отдолу. Този дизайн улеснява изливането на зърното.

Методи за съхранение на фуражното зърно

Вкъщи

За съхранение на големи обеми от зърно, предназначени за домашни птици: кокошки, патици, гъски, можете да използвате специална стая, вътрешните стени са тапицирани с желязо, а подовете са бетонирани. В тези помещения се съхранява в насипно състояние. Зърнената купчина трябва систематично да се проверява чрез проверка влажност и наличието на насекоми.

Ако зърното не е толкова много, то се съхранява в специални кутии - шкафчета. Подобен контейнер за съхранение на зърно може да бъде направен със собствени ръце, използвайки дъски и дървен материал. Уверете се, че външната страна тя трябва да obbit калай и горната кутия, трябва да се покрива с капак, тя ще ви помогне да зърното, от мишки, както и от по-големите гризачи.

Кутията, конструирана за съхранение, трябва да бъде монтирана върху опорите, така че зърното на дъното й да не изтегля влага.

Преди натоварването е необходимо да се предприемат мерки за дезинфекция. Това се прави с цел унищожаване на спорите на плесените и насекоми, който може да започне.
В допълнение, зърното често се съхранява в бъчви или торби.

Когато се съхраняват в чанти, те не могат да се подреждат на повече от 15 реда.

Но при всякакъв начин на съхранение трябва да бъде в затворено, добре проветрявано помещение. Защото, когато се намокри, става кисел, което го прави негоден за хора или животни.

Суровините за храна и битови нужди се съхраняват до 6 години и не могат да се съхраняват повече от 14 месеца.

В промишлен мащаб

Има два основни начина, прибягвайки до използването на които се съхраняват зърнени култури:

• в чанти;
• в насипно състояние.

Масата се съхранява в специални помещения, на асансьори. Когато се съхранява в чанти са необходими добри складове.

В допълнение, в торбичките, най-често срещаните са семена от зърнени култури, принадлежащи към елитни сортове. Понякога суровините се изсипват в чанти за транспортиране. При съхранение в насипно състояние процесът на избор и отхвърляне на суровини с ниско качество се улеснява. Този метод ви позволява да спестите от покупката на консумативи като торбички.

Как да съхранявате зърно за кълняемост

Зърната, предназначени за покълване, не могат да бъдат подложени на топлинна обработка - на пара, печене, сушене. Тези манипулации допринасят за удължаването на периода на съхранение круп, като ги лишава от повечето полезни свойства.

Зърното, което не е преработено, под влияние на високите температури, запазва пълния набор от полезни свойства, присъщи на природата. Най-висока концентрация на витамини и микроелементи се наблюдава в периода покълване.

По време на този процес, само за 2-5 дни, те се превръщат в малка биосистема, в която се крие огромен потенциал, който оказва положително влияние върху човешкото здраве.

Зърното, предназначено за покълване, трябва да се съхранява в сухи стъклени буркани, които трябва да бъдат покрити с кърпа или марля, за да се осигури достъп до кислород или в платнени торби.

Гледайте видеоклипа, той помага да се избегнат грешки при организиране на съхранението на зърно у дома: