BgDaHan.com

Ние отглеждаме зеле според правилата на селскостопанската технология

Бяло зеле

Бяло зеле не е причудливо да пресече с други сортове зеле.

  1. Първата година. Гъста глава розетка със сиво-зелени листа. Листата са в близък контакт един с друг, и тяхната повърхност е гладка. В зависимост от разновидностите на зеле с падеж в рамките на 1,5-2,5 месеца и крака на техния компактен и става като стъбло.
  2. Втората година. Четки и цъфтящи издънки се появяват. Цветовете са жълти или бели. Плодовете на такива растения са подобни на шушулките с тъмни глобулни семена. Опрашването се извършва с помощта на пчелите. Зелето лесно се пресича с друго зеле: цвят, савой, листа, Брюксел.

За историята

Отглеждане на зеле

Сега има стотици сортове бяло зеле

Зелето е много древна култура. Отдавна е отглеждан в древен Египет. Използва се в кампаниите по време на войната на Александър Велики. Дори философ-математикът Питагор е ангажиран в отглеждането на зелен зеленчуков зеленчук и е казал в своите творения за ползите и вкуса на това невероятно растение. Агротехниката на отглеждането започва, когато е неизвестна, но началната точка е 326 г. пр. Хр. за удобство на представянето, колко е древен продукт.

Първоначално, номерирани от 3 до 10 сортове зеле, а в края на 19-ти век, те станаха повече от 30. Сега има стотици сортове зеле. Климатът за такъв продукт се нуждае от умерено, точно като нашето. Този зеленчук има висока транспортируемост, студоустойчивост и добив. Тя изисква прости агротехники на култивиране с пълноценна комплексна грижа.

Сортове бяло зеле

Бяло зеле е разделено на видовете според зреене:

  1. Ранно узряване. Узряването на ранните зреещи сортове е 55-60 дни след трансплантацията.
  2. Средно ранен. Узряването на ранните сортове е 70-75 дни след трансплантацията.
  3. Дали средата. Съзряването на среднозреещите сортове е 80-120 дни след трансплантацията.
  4. Srednepozdnie. Падежът на сортовете на средна възраст е 105-110 дни след трансплантацията.
  5. Къснозреещо. Датите на зреене на късните зрели разновидности са 165-180 дни след трансплантацията.
Зелеви разсад

Мотика разсад kapusty- 1 - е правилна, 2,3,4 - погрешно (2 - корен сгъната, 3 - основата не е в контакт с почвата, 4 - разсад фино zapikirovan)

Ранните сортове зеле са предназначени за използване през лятото. Те са узрели, сочни и ронливи. Такива глави не са обект на дългосрочно съхранение. Среднозреещите сортове се използват в свежи есенни, средни и късни сортове са предназначени за консумация през зимата, идеални за свежест. Късните сортове се смятат за най-ценни.

Ранно узряване на сортове, които се отглеждат в нашата страна.

  • зеле бяло юни много рано. Кочани узряват 90-110 дни след появата им. Тегло - около 1,5 кг;
  • гъба 147. Тегло зеле 1,5 кг. Ripen през юли;
  • хибриди: Transfer F1, Dawn F1, Kazachok F1 и други.

Сред средното ранно зеле има такива сортове:

  • златен хектар. Главите достигат тегло 2 кг;
  • Stakhanovka 1513 е най-продуктивната и устойчива на разтърсващи глави. Теглото на главата е до 2.5 кг.
Разновидност Слава грибовская 231

Разновидност Слава грибовская 231

Средно узряло зеле:

  • слава. Кочани - до 5 кг;
  • Белоруски 455. Теглото на главата е до 3 кг;
  • Надявам се. Главите в изрезката са бели. Тегло - около 3 кг

Средно-късни сортове:

  • Краснодар. Много подходящ за накисване;
  • Съдия 146. Също така подходящ за подхранване.

Късни сортове бяло зеле:

  • 611. Проектиран за съхранение през зимата. Листата на твърдостта се получават след 5 месеца;
  • Москва късно 15. Предназначена за дългосрочно съхранение;
  • хибриди: Женева F1, Creumont F1, Aros F1 и др.

Състав и полезни свойства на зелето

Бяло зеле има полезни и дори лечебни свойства. Както знаете, листата му се използват в народната медицина за:

  1. Лечение на гърлото. За да направите това, листът се нанася върху шията и се увива през нощта с топла кърпа.
  2. За лечение на главата. Листът се нанася върху главата и раната.
  3. За лечение на натъртвания и навяхвания. Листът се нанася, разтрива се и се обвива за една нощ.
  4. Зелето съдържа много фибри, така че помага на дамите с великолепни форми да се отърват от наднорменото тегло. За да направите това, вземете зеле диета. През деня можете да консумирате неограничено количество зеле и да пиете много вода, 2 литра на ден. От диетата е необходимо да изключите всички забранени хранителни продукти: мастни, солени, пушени храни, както и хлебни изделия и сладкиши.
Засаждане на разсад от зеле

Засаждане на разсад на зеле: A-твърде дълбоко-B-дясно-B-твърде малко

Полезни елементи в зелето:

  1. фосфор
  2. калций
  3. калий
  4. манган
  5. цинк
  6. ензими
  7. Аминокиселини
  8. Витамини A, PP, B, C

Според съдържанието на аскорбиновата киселина, зелето върви на равна нога с цитрусовите.

Благодарение на едрите влакна, зелето предотвратява усвояването на холестерола в червата и по този начин намалява нивото в кръвта.

Зелето има противовъзпалителни и рани-лечебни ефекти. Той помага да се премахне течността от човешкото тяло.

Ботаническото наименование на културата - бяло зеле, това е вид зеле от семейство кръстоцветни. Един от най-често срещаните зеленчуци. Никакъв червен борш няма да направи без зеле.

Бяло зеле обикновено се отглежда със семена, но рядко с помощта на семена. За да успеят агротехниките да растат бялото зеле е успешно, трябва:

  1. Правилно изберете мястото за кацане на бяло зеле.
  2. Подгответе почвата за засаждане.
  3. Правилно да се направи засаждане на разсад с спазване на геометрията на насажденията.
  4. Изпълнявайте достатъчно грижи за растенията.
  5. Правилно поливане на разсад.
  6. Използвайте торове, минерали, органични вещества.

Агротехниката на отглеждането е тясно свързана с основните свойства на бялото зеле:

  1. Light-зависими.
  2. Обича ловна почва, богата на хумус.
  3. Водолюбиви.
  4. Засадена с разсад.
  5. Предпочита се да расте, където картофите, краставиците и бобовите растения растат (в зависимост от сортовете).

Агротехника засажда бяло зеле

Методи за отглеждане на посадъчен материал

След появата на котиледонните листа растенията се гмурват, т.е. те се трансплантират един по един в малки кутии или саксии

Почвата под зеле трябва:

  1. Добре се отглеждайте.
  2. Максимумът съдържа хранителни елементи.
  3. Бъдете леко кисел или неутрален.


Идеалните прекурсорни култури в района, на който трябва да бъдат засадени ранни сортове зеле са:

  1. Лук.
  2. Краставици.
  3. Домати.
  4. Ряпа.

Идеалните прекурсорни култури на площадката, на която ще бъдат засадени късните разновидности на зелето, са:

  1. Краставици.
  2. Бобови растения.
  3. Кореноплодни растения.
  4. Картофи.

Агротехниката на отглеждането е такава, че бялото зеле обича светлината. Следователно не трябва да се засаждат под дървета и близо до храсти или сгради.

Засаждане на посадъчен материал в земята

Схема за засаждане на зеле

Разсадните растения по-бързо се установяват и възобновяват растежа с плитки насаждения

През пролетта почвата трябва да бъде разхлабена от гребла. Ако торове не са били въведени през есента, тогава е необходимо да ги донесете през пролетта:

  1. Суперфосфат.
  2. Калиев хлорид.
  3. Амониев нитрат.
  4. Карбамид.

След прилагане на торове почвата трябва да бъде изкопана. Ако е необходимо, добавете доза преди засаждане на разсад. Агротехниката трябва да вземе под внимание подготовката на почвата, зелето не може да бъде засаждано в негодна почвата, тъй като това е загуба на време.

В зоните, където има прекомерна влага, се правят ръбове. Широчината на хребетите трябва да бъде 100 см, а височината - от 18 до 25 см. При утаяването на леглата почвата не трябва да бъде силно потъпквана. В райони със суха или нормална влажност на въздуха, зелето се засажда върху плоска повърхност.

Засаждане на разсад - много обезпокоително занимание, защото различни сортове са засадени в различно време. Основното нещо - не се обърквайте. Агротехниката включва определени разстояния между разсад, между редици и между канавки за напояване. Твърде гъстата засадена разсад ще бъде с нисък добив.

  1. Ранните зреещи сортове са разположени на разстояние в пътеките 50х50 см.
  2. Средното узряване и късното узряване се поставят на разстояние в коридорите с размери 60х70 см.
Филмови приюти за зеле

Малък филм покритие за зеле: а - bezkarkasnoe (сечение), б - тунел, в - shatrovoe- 1 - филм 2 - партер валяк 3 - дъга рамка тунел 4 - гребен греда, 5 - покрив подкрепа

Разстояние в ред:

  1. Ранните сортове са 25-30 см.
  2. Средната стойност е 40-50 см.
  3. По-късно - 50-70 см.

Време на трансплантация на разсад в почвата:

  1. Средните и ранните сортове за консумация през август са от 20.04 до 10.05.
  2. Късни оценки - от 10.05 до 20.05.
  3. Средни сортове за консумация през есента - от 20.05 до 30.05.

Котката разбива дупка и излива вода с 0,5-0,7 л.

Всеки храст е залепен в земята до нивото на първия лист. Ако земята не може да се сменя, тогава след засаждането на растенията те са наводнени с вода отгоре, но те се поръсват след поливане на почвата.

Грижа за бялото зеле

Почвата трябва да бъде систематично разхлабена с помощта на:

  1. Мотики.
  2. Ротационен полоникник.
  3. Ripper.
Режим на капково напояване на бяло зеле

Таблица. Режим на капково напояване на бяло зеле

Полезни съвети със съответната грижа:

  1. Изглежданите плевели се забиват с хеликоптер.
  2. Угаждането на растението предотвратява появата на плевели.
  3. Ако под храста за изливане на земята под формата на хълм, тогава зелето ще има подчинени корени.
  4. Агротехниките на отглеждането изискват ярко осветление. Ако в оранжерията е тъмно, тогава трябва да създадете ярка изкуствена светлина. Тъмнината води до разтягане на растенията, както и уязвимост към болести.

Какво трябва да израсне бяло зеле:

  1. Оранжерията.
  2. Разсад.
  3. Семена.
  4. Торове.
  5. Система за напояване (вода, консервни кутии).
  6. Осветителни тела.
  7. Косачки, мотики, лопати, гребци, вилици, ножици.

Поливането трябва да е достатъчно. Не позволявайте на почвата да изсъхне. Това ще доведе до изсъхване на корените на растението.

Как мога да проверя дали земята е мокра под бяло зеле? За това има добър народен начин. Необходимо е да се копае на място, в близост до централата на дълбочина 7 см, от там да вземе една шепа пръст, мачка на топка и се хвърли на земята от височина от 100 см. Ако някой ще се разпадне, земята е суха и се нуждае от поливане.

Зелето консумира големи количества вода дневно по време на растежа.

Когато главата започне да се връзва, растението се нуждае от максимум вода. Агротехниката на отглеждането регулира 10 литра на всеки храст дневно. Прекалявайте с вода е невъзможно. Ако растението е прекомерно навлажнено, то също ще умре, както в случая със сушата. Ето защо, един месец преди разрязването на плодовете, поливането трябва да бъде спряно. Ако зелето се напоява повече от необходимо, след като главата е вързана, тя може да се счупи и коренът постепенно ще умре. Ето защо е необходимо да се знае степента на напояване.

За да се ускори растежа на зеле, а именно, листа, торене растения 2 пъти с калиев хлорид:

  1. Първият път торенето се извършва седмица след засаждането на разсад.
  2. Втората по-късно - още 2-3 седмици. Но дозата на калиевия хлорид трябва да се увеличи с един и половина пъти.

Събиране на зеле

Оцетването на зеле се определя от окото. Ако главата е голяма, гъста и красива, тогава е необходимо да се почисти. Агротехниките за отглеждане на късни сортове препоръчват събирането на реколтата в средата на есента, но всичко зависи от климатичните условия. Ако есента е студена, ранна и дъждовна, тогава трябва да почистите по-рано, и ако лятото на Индия до средата на октомври, можете да дадете зеле все още расте.

За да се гарантира, че главите се поддържат по-добре през зимата в мазето, трябва да ги отрежете заедно с крака и външните листа. Можете да поставите зеле в изба в насипно състояние, или да го окачите на въже, крака нагоре и надолу. По-добре е да го откъснете с корена, ако се съхранява в окачено състояние на въже. В корена остават хранителни вещества и вода, които главата ще се хранят дълго време след прибиране на реколтата. По този начин времето на жълтата и развалянето му ще бъде премахнато и главата ще бъде запазена до пролетта.

Агротехниката на отглеждането на бяло зеле изисква определена инвестиция от ресурси и ресурси, но резултатът ще бъде достойно предлагане на зеле през цялата зима.

Агротехниката е система от мерки за увеличаване на добивите. За бялото зеле, това е изключително просто.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден

© 2011—2022 BgDaHan.com