Правилно отглеждане на бели гъби в оранжерия

Бялата гъба винаги е била деликатес от незапомнени времена. В днешно време е възможно да видите бели гъби в доста редки случаи на масите, тъй като е доста скъпо да се закупи този продукт и в момента е много трудно да го намерите в гората.

Съдържание

Подготовка на оранжерията
Как да подготвим леглата за кеп?
Култивиране от мицел
Отглеждане от спор

Но днес има чудесна възможност за производителите да отглеждат бели гъби на собствения си парцел и да събират богата култура от гъби. За да направите това, ви трябват две неща - наличието на градински обект с оранжерия, както и горящо желание да растат зашеметяващи бели гъби.

Подготовка на оранжерията

Преди да започнете отглеждане на гъби вкъщи, първо трябва да подготвите оранжерия за този процес. В този случай е необходимо да се вземат предвид всички характеристики на всеки отглеждан гъбен вид. Отглеждане на бели гъби в оранжерия може да се извърши стъкло тип или филм.

Основната характеристика на оранжерията е минималното осветление, а директната слънчева светлина не трябва да попада вътре. Мнозина като цяло създават оранжерии за гъби в мазето, тъй като това е идеално място за добра реколта от гъби.

Ако в района вече има оранжерия, където активно се отглеждат плодове и зеленчуци, можете да го използвате и за отглеждане на гъби. Това ще е необходимо само в оранжерията, за да се създаде малка площ, която ще бъде изцяло защитена от слънчевата светлина с помощта на тъмни цветни агрофиби. Тъмното място е идеално местообитание за гъби, в което те ще се чувстват възможно най-удобни.

Вторият параметър след светлината, на която трябва да обърнете внимание, е нивото на влажност в оранжерията. Влагата е определящият параметър в процеса на отглеждане на гъби в оранжерията. Всички гъби, независимо от вида, наистина ще се развиват добре само на места с висока влажност. За да се осигури възможно най-високото ниво на влажност в малка оранжерия за гъби, е необходимо редовно да се пръска зоната с пистолет.

Благоприятна за общата ситуация в оранжерията и развитието на гъби се влияе от дървени стърготини, така че е желателно те да присъстват в малко количество в оранжерията. Те ще бъдат необходими и редовно овлажняват. Характеристиката на дървесината е, че те могат да задържат влагата дълго време, като по този начин постоянно поддържат висока влажност в оранжерията.

За да бъдете сигурни, че оранжерията с гъби наистина е добре навлажнена, Необходимо е да поставите малки контейнери с вода на всеки 1,5 метра. Такава мярка ще осигури високо ниво на влажност в оранжерията с гъби. Но влажността ще има наистина положителен ефект върху растежа и развитието на гъби, само ако има постоянна циркулация на въздуха в оранжерията. Ето защо е необходимо или да се проветри парниковата къща или да се създаде вентилация в нея.

Как да подготвим леглата за кеп?

Гъби в оранжерията

Отглеждането на гъби у дома, в допълнение към предварително приготвената оранжерия, изисква добре подготвена почва. Ето защо самият подготвителен процес отнема много време, усилия и енергия.

За бяла гъбичка се подготвя специфичен субстрат, който зависи от дървото, под което е открит мицелът. Това означава, че ако използвате материал, взет от гората, а след това заедно с гъбички и ще трябва да вземе малко количество почва, в която израства и се развива по-рано за по-нататъшно разсад и парникови отглеждане на гъби.

сега почвата от градината и почвата от гората трябва да бъде напълно смесена. Към получения състав на почвата се добавят дървени стърготини от всякакъв вид и малко количество тор. Получената смес се влива в продължение на една седмица, след това се премества в кутия от дървесина, която вече се премества в гъба с оранжерия.

Трябва да се отбележи, че веднага бялата гъба - тя е доста капризно растение, така че ако на мицела е не само в първите няколко месеца, но през първата година няма да има реколта - Не изпадайте в паника, а в някои случаи, малки гъби се появяват след почти една година на изчакване. Ето защо, не се отказвайте и редовно поддържайте най-благоприятните условия в оранжерията.

Култивиране от мицел

Гъби в оранжерията

Бялите гъби могат да се отглеждат на основата на хранителна смес, която служи като основа за размножаването и развитието на мицели и последващото възпроизвеждане на самите гъбички. Тази технология включва използването на готов компост мицел или семена. Много производители на гъби, които отглеждат гъби в домашните оранжерии, използват този метод за отглеждане на бели гъби.

Постепенният процес на култивиране на гъби въз основа на мицел е следният:

Мицелът на бялата гъбичка може да бъде закупен в готов вид, което значително ще улесни процеса на култивиране
Подгответе сайт за цеп в периода от края на май до края на октомври. Около ствола на дървото се образува малка открита площ, чийто диаметър е 1-1,5 м, от тази област е необходимо да се отстранят около 20 сантиметра от горната почва.
На образуваното празно място е необходимо да се полагат компост или торфена почва, чиято дебелина е 2-3 см.
Мицелът от бяла гъбичка се разпространява на тази почва, която се разделя на малки парченца. Трябва да се разпространи в шахматна дъска. За едно дърво, една опаковка от мицелий.
Сега мицелът е покрит със слой, който първоначално е бил премахнат. след това засаждането трябва да бъде внимателно излято, на едно дърво 2-3 - кофа с вода.
Готовото засаждане е покрито със слама за 30-40 сантиметра. Това е необходимо, за да се поддържа винаги влажност от поне 40%.
Като кацане, кацането трябва да се напоява изобилно.

Ако засаждането е било събрано през есента, е необходимо да се покрие с мъх и слама за зимата. През пролетта, в средата на май, мицелът се отстранява и поставя в кутии, след което се прехвърля в оранжерията, където растежът на гъбите продължава.

Отглеждане от спор

Отглеждането на бели гъби в оранжерия може да се извърши с използването на спори. За това е необходимо да отидете в гората за биологичен материал. Необходимо е да се съберат средно 5-10 гъби с шапки, напълно узрели.

Когато капачката се счупи, плътта му трябва да има зелен цвят. Ако има ларви в целулозата на гъбичките, тогава това е съвсем нормално. Сортирайте гъбите в различни опаковки в зависимост от дървото, под което сте ги намерили.

Вкъщи ще е необходимо да се разделят шапките и краката на гъбичките един от друг. Всички зрели гъби трябва да бъдат накиснати във вода в кофа за един ден, за предпочитане с дъждовна вода. Оставянето на гъби след събиране не е препоръчително, след като се съберат, заслужава си да се върнете вкъщи незабавно и да се накиснете, тъй като те имат кратък срок на годност. Във водата, напоена, добавете 15 g захар на 10 литра вода.

В края на деня гъбите се раздробяват заедно с вода, докато се получи хомогенна маса. За да се отстрани остатъчната вода, сместа се филтрира през марля. Резултатът е целулоза, която остава върху плата и вода със спори - не можете да изхвърлите и двете.

В почвата, която ще бъде предварително компостират, е необходимо да се оформя получената пулпа от гъби, да се напълни с слой от торфена почва и разтворът да се излива със спори. Всичко това се напоява и се поставя в оранжерия. Скоро гъбите трябва да дадат първите си "плодове".

Отглеждането на бели гъби е доста сложен и отнема време, което изисква не само сила и време, но и някои умения, които се отнасят до оборудването на оранжерията и процеса на разтоварване на гъби. Поддържането на благоприятни условия в оранжерията за гъби е 80% ключът към успеха. През сезона можете да събирате повече от една кофа от гранули, което ще бъде отлично удоволствие за себе си и гостите.

Видео ръководство за отглеждане на гъби в оранжерията:

Споделяне в социалните мрежи:

сроден