Royal Jelly: полезни свойства, приемане, съхранение

Пчелното семейство има хиляди, дори десетки хиляди пчели и само една матка. Какво се случва от наложеното яйце - матката или пчелата - зависи само от храната. Помислете за това: само от това, което ларвата ще се храни, резултатът зависи! И за кратко време, 5 дни, а такава забележителна разлика: или пчела, която живее на месец и яйца да не забавят, или кралицата на кошера, с поколението на два милиона (в бъдеще)!

Съдържание

Приложение и полезни свойства
Получаване на пчелно млечице.
Съхранение.

Royal Jelly: полезни свойства, приемане, съхранение

Ясно е, че биологичната активност на тази храна е огромна, невероятна, фантастична. Оттук и употребата в козметиката и медицината. По-точно, плахи опити да се използва. Това е много сложен и нестабилен състав на пчелно млечице.

• Протеини (главно албумини и глобулини).
• Въглехидрати.
• Витамини - A, група B, C, D, H, E, PP, други.
• Свободни мастни киселини (≈ 15 различни).
• Хормони.
• Млечни и пирувинови киселини.
• Микроелементи.
• Минерални соли.
• Ацетинохолин.
• Стероли.
• Достойни киселини.
• Липиди.
• Гермицидин (поради това, микроорганизмите не се развиват в млякото).

Това е само приблизителен, непълният състав, съотношението на съставката е променливо, а оттук и сложността при приложение: трудно е да се вземе предвид ефектът върху тялото на всички компоненти. Освен това, тя се променя по време на съхранение ...

Приложение и полезни свойства

Благодарение на ненадминатата биоактивност те се използват в медицината и козметологията. Като имуномодулатор за повишаване на имунитета, за предотвратяване на сложни и много различни заболявания. Подобрява благосъстоянието, увеличава жизнеността, резистентността към инфекции. Положително влияе върху потентността, работата на сърцето, храносмилателната система, регулира метаболизма, увеличава разпределението на млякото в кърмещите майки. Увеличава работоспособността, възстановява здравина, има благоприятен ефект върху кожата, сън, памет, апетит, намалява умората и лекува разбиващите се нерви. Той е ефективен анти-радиационен, бактерициден и антимикробен агент. Прилага се при лечението на лимфозаркоми, аденокарциноми, карциноми на Ehrlich. Регулира кръвното налягане и кръвната захар. Повишава възстановяването след сърдечен удар и поради положителния ефект върху растежа на костите след фрактури.

В козметологията тя често се използва под формата на маски: има свойството да предотвратява стареенето, повдига ефекта, подобрява клетъчния метаболизъм, активира регенерационните процеси. Богат на витамини, минерали, микроелементи и, най-важното, биологично активни вещества: истинско съкровище за козметология.

Получаване на пчелно млечице.

Пчелите се поставят в семейството маточни купички с присадени ларви.

Едноредови купи за производство на пчелно млечице

Пчелите-мокри медицински сестри буквално ги запълват с мляко. След известно време (оптимално - 66-72 часа) конструкция на присадката се прехвърля в лабораторията, купички пчелно млечице екстракт, и след това процесът се повтаря.

Оптималното време за приемане е началото и средата на лятото. Използват се повечето от използваните методи за изтегляне на кралици. Разнообразие от инструменти, използвани в процеса, можете да си купите или произвеждате себе си. В зависимост от условията, матката се отстранява от семейството или се оставя, семействата могат да бъдат допълнени със смес от протеини, подсилена с производството на отпечатан птица. Кралското желе е тайната на алотрофните жлези на работещите пчели, затова е желателно да има голям брой млади пчели в семейството, както и добри резерви от мед и протеини, цъфтеж на мед и пергони. При отсъствие на подкуп се дава допълнително количество протеин.

Семейството, натоварено с работа по постоянното хранене на нееккретираните крави, спада до известна степен от продуктивната пчелна култура. Като семейства, от които тюленът е постоянно иззет заради укрепването му. Всички произведения са доста трудоемки и изискват точност и скорост в провеждането (по-долу). От една матерен разтвор, се извлича (специална лъжичка, изсмукване или за големи обеми, евакуация, използвайки специално оборудване) в най-добрия квартал на един грам пчелно млечице. И това изисква много внимателно съхранение. Експериментът беше поставен: с изкуствено хранене на ларви с мляко, които поне за един ден - два бяха съхранени при стайна температура, а вместо царици работещите пчели бяха отстранени ... Това означава, че този път е достатъчен за унищожаването на биоактивните компоненти. Така че високата цена на пчелното млечице и подготовката с него, уви, е оправдана. В същото време, производството на такъв ценен (и скъп) продукт може значително да увеличи рентабилността на пчелина.

Съхранение.

Съхранявайте в малки - 50-150 ml - бутилки от тъмно стъкло с винтови капачки. Капацитетите се пълнят почти на върха (така че кислородът не разваля продукта, като същевременно се избягва унищожаването на флакона по време на замразяването). Времето за попълване на такава банка е не повече от час.

След това маркирайте, капакът се потопи в разтопен восък, върху етикета, на който той е указан: производителя, масата, датата на избор - лепило на лепилото. Scotch е необходима за защита от влага по време на размразяването. Може да се съхранява в спринцовки. Винаги - при отрицателни температури. По време на транспортирането се използват специални контейнери, за да се избегне нагряването над нулата. Има GOST 28888-90 "Млечно пчелно млечице. Технически условия ", производителят е длъжен да се придържа към него.

За по-добро съхранение млякото се суши. И само във вакуум, в никакъв случай при повишени температури! Използвана адсорбция: 1 част царевично желе за 4 части лактоза с добавяне на 2-3% глюкоза.

Смята се, че прясно прибраното мляко запазва свойствата си (цифрите са относителни, различните компоненти се унищожават при различни скорости) в зависимост от температурата.

• При стайна температура - 1-2 часа.
• На 6 ˚С - 24-48 часа.
• На 2 ˚С - 2-3 дни.
• На -6 ˚С - 3-6 месеца.
• При стайна температура адсорбираното сухо мляко е 3 години.
• Лиофилизиран (изсушен във вакуум) при -6 ° C в запечатан опаковка - повече от 7,5 години.

Както бе подчертано по-горе, съставът на млякото е нестабилен и комплекс за съхранение и извличане изисква внимателно и да разгледа влиянието върху тялото на всички компоненти, а дори и в пакет с други често използвани заедно, веществата - трудно. Така че, различни изследвания дават много широк спектър от резултати ... Във всеки случай, огромна биологична активност, като огромната потенциална стойност на такъв продукт, не предизвиква съмнения.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден