Полезни свойства на тиквени семки

Тиквата е наистина многофункционално предприятие. За полезните свойства на тиква, нашите стари предци са знаели и са го използвали в ежедневието си. Много от тях знаят за полезните свойства на самото растение, но семената са не по-малко полезни, тъй като са наситени с различни витамини, органични киселини, минерални соли и други елементи, полезни за организма.

Тиквени семки затворени в неговия химичен състав: фосфорни, протеини, желязо, манган, холин, цинк, калциеви, медни, различни киселини, селен, холин, както и много други минерали.

Малкото семе съдържа в състава си наистина хранилище от хранителни вещества, които стимулират работата на сърдечно-съдовите, имунните и пикочо-половите системи. Те помагат за намаляване на наднорменото тегло, подобряване и подмладяване на кожата. Той също така има положителен ефект върху работата на черния дроб, стомашно-чревните органи и кръвоносните съдове. Струва си да се отбележи, че тиквените семки имат антихелминтозна и захар-намаляващи свойства.

Концентрацията на полезните свойства по-специално пада върху нерафинираното семе - т.е. кожата е наситена с микроелементи.

При пържене по правило семената губи голяма част от своята полезност.

Тъй като семената нямат токсичен ефект и не предизвикват странични ефекти, те се препоръчват да се използват за поддържане на здравословен баланс за деца, бременни жени и възрастни хора.

Тиквеното семе е много обогатено с цинк, което се среща особено в горния зелен слой. Цинкът играе важна роля в човешкия живот, като нормализира панкреаса. Дефицитът на това вещество допринася за преждевременно стареене, повишени нива на холестерола, отслабен имунитет и регенерация на клетките.

Въз основа на тиквени семки, прах, емулсия и бульон се използват за лечение и предотвратяване на различни заболявания.