Сливи в сироп - полезно и вкусно слама
Съдържание
Август напуска, като ни връща последните лъчи на горещото слънце и сладките сочни сливи. Ако планирате да хвърлите слива в сироп за зимата, не можете да мислите за по-добро време. Част от плода, разбира се, трябва да се яде прясно. Е, най-силните сливи са разумно да се използват за опазване
Необходими инструменти и материали
Август напуска, като ни връща последните лъчи на горещото слънце и сладките сочни сливи. Ако планирате да хвърлите слива в сироп за зимата, не можете да мислите за по-добро време. Част от плода, разбира се, трябва да се яде прясно. Е, най-силните сливи са разумно да се използват за опазване
1 Откъде идва рецептата?
Знаете ли, че слива в сироп е твърда рецепта за чехите домакини. В тази страна плодовете от унгарското разнообразие се приготвят с помощта на бутилка с тесен врат. Част от сиропа се съхранява в такъв капкообразен съд и върху горната част на запушалката се поставя дантелена украса. Появата на тези контейнери е толкова привлекателна, че може да се използва като дизайнерски декор
Сливи в сироп през зимата от бутилка сладък, набръчкана, вино с цвят, с себе си сложен аромат на плодове, карамфил и оцет. Вие със сигурност се чудел защо този деликатес добави оцет, и затова отиде директно на рецептата. За една порция ще ви трябва: +
- 1 кг зрели сливи - унгарци;
- ½ кг захар;
- ½ чаша оцет;
- кайма на вкус.
Така че, първо трябва да сложите сливите в бутилка, а не да ги удряте. Захар добавете вода, добавете непълна чаша вода, доза оцет, цяла карамел
Изсипете съдържанието на тигана до кипене, задръжте на средна температура за около 5 минути. С горещ сироп налейте сливите, оставете за един ден, обвийте контейнерите с марля. Ако няма марля, банките са обвързани с чисти калъфки - и самите чехи. Защо калъфки? Това ги питате, ако пътувате до Чехия. След определеното време е необходимо да изтече течността от бутилката в тенджера. Върнете се при кипене и гответе за около 5 минути. С горещ сироп, отново налейте плода
За един ден трябва да се повторят всички манипулации. След това сливите се прехвърлят в малки стъклени буркани и се пълнят с кипящ сироп. Деликатността се съхранява на хладно място. Оцетът прави малко забележими на небцето, но това едва забележим нюанс дава ястие, което използва слива сироп, оригинален характер. Гурметите могат да различат вкуса на плодовете, обработени със захар от онези, които са умрели с ухапване. И как могат да ни запазят сливи? +
2 Плодове в сироп - сливи в нашата диета
Ако градината ви не порасне правилните дървета, сигурно купувайте от дузина килограма дренаж за детайл. След като домакинствата са доволни, уверяваме ви, че само половината от закупените ще останат. Да отидем директно в рецептата. Плодовете се измиват, премахват костите, нарязват на половинки и се разстилат на стъклени съдове. Ако планирате да използвате парче за печене, можете да направите буркан или две не с половина, но с квартали
Отрязаните парчета плодове (500 гр.) Плътно поставени в кутии половин литър, преди достигане на ръба на врата около 2 cm. Съдържанието излива 2-3 супени лъжици захар, се оставя в продължение на половин час до пълно разтваряне. В края на това време бурканът се поставя в тенджера. Последното е наводнено с вода с 2/3 от обема си. Ако желаете, добавете "сладки" подправки - ванилин или канела
Стъклените буркани се съхраняват в продължение на около половин час във вряща вода, след което те трябва да бъдат прехвърлени на твърда повърхност и навити. Много е важно да се спазват процедурите за безопасност на всички етапи на консервационната работа, за да не се изгори. Банките са наклонени с главата надолу, поставени на ред на уединено място и покрити с нещо като одеяло. Това е необходимо, за да се охлади по-бавно.
3 Сливи в сироп - как и с какво ядат?
Това деликатес е не само самостоятелно ястие. Чехите правят пайове със самите плодове, сиропът се разрежда с вода и се пие компот от сливи. Всъщност, можете да направите същото, ако няма място за съхранение на големи контейнери с компот в апартамента. Бурканчета със сливи няма да заемат много място, но те ще ви спестят повече от веднъж, когато трябва да сервирате напитка на масата. +
Традиционно, сливи, прокат в собствен сок, поднесени със сладки палачинки и чай, но въз основа на сироп правят подправка за месо. Това е наистина вкусно и полезно за огъване на зимата, която трябва да бъде във всеки дом - със сигурност ще излезе с повече от един вариант на неговото прилагане +.
- Защо падат сливите?
- Как да изсушим сливи?
- Как да замразите слива за зимата - какво трябва да знаете за хазарта?
- Alycha на снимката е полезно приложение
- Болест на сливи
- Рецепта за тиква овесена каша със стафиди, сушени сини сливи и ядки
- Салати със смокини
- Plum сортира за района на Москва
- Plum - основата на разнообразни зимни заготовки
- Компот за зимата
- Компот от сливи - рецепта
- Сортове сливи
- Витамин коктейл за зимно консервиран компот от сливи
- Салата от цвекло със сушени сини сливи и ядки
- Празните от слива за зимата във всички сортове
- Китайска слива
- Засаждане на сливи
- Сортове от череша слива
- Грижа за слива
- Полезни свойства на слива
- Alycha Tsar`s