Какво е полезно за целина? Искате ли да знаете? Ще отговорим!

Култът за здравословна храна не толкова отдавна дойде в Русия. В хранителни супермаркети са много по-вероятно да попаднете на очите на хората за тези талиги, нито пълнени свински джолан, както и разнообразие от зеленчуци, плодове и билки.

От моите познати знам, че мнозина не харесват целината, не разбират вкусовия си вкус и обикновено го смятат за негодни. За вкусовете, разбира се, не спори, но полезната целина си заслужава да знае, защото нейната полезност в човешката диета е безценен.

Така че нека анализираме полезните свойства на този зеленчуков завод. Заслужава да се спомене веднага, че всички негови части могат да се консумират: листа, стъбла и корени.

Дори и целина дълго време се смяташе за магическа култура, способна да поддържа младостта на човешкото тяло и страстта (той се отнася до растенията, афродизиаци, тоест увеличава сексуалното желание за противоположния пол, особено мъжете).

Обяснението за това, че е първото използване на целина като растение, удължаване на живота, е, че е много ниско съдържание на калории - само 8 ккал на 100 грама! Невероятен резултат! За тези, които искат да отслабнат целина - просто божествена!

Други полезни свойства включват следното:

• Съдържанието на големи количества от витамин С в листата на целина засилва имунната система, намаляване на проникване в тялото на различни инфекции, например, намаляване на честотата на простуда.
• Целина също укрепва сърдечно-съдовата система, забавяйки натрупването на холестерол в кръвта.
• Поради големия съдържанието на натрий в стръка целина, той има един вид солен вкус, така че за пациенти, които са предписани от лекаря намалиха приема на сол, въвеждането му в диетата няма да използва обикновена сол. Остеопорозата, заболявания на пикочно-половата система и заболявания на стомашно-чревния тракт може безопасно да ядат целина, получаваме от него само от полза.
• Целина е само склад на витамини (A, PP, B, E), микроелементи и етерични масла.

Съветвам ви да не се страхуват от това странно изглеждащи зеленчуци: това произтича, че да изглежда трудно и негодни за консумация, и корени, които приличат на извънземни от друга планета.

Сега, знаейки за какво е полезно целината, можете да сте сигурни, че използването й е гаранция за вашето благосъстояние, дълголетие и хармония!