От кучетата до пъдпъдъците

Алексей Дорофеев получи държавна субсидия за закупуване на парцел с площ от три хектара, изграждане на кланица за бяла вода и закупуване на оборудване. По време на дарението земеделският производител закупил обект в село Пироки (квартал Коломенски) и строителни материали. Изграждането на работилницата все още е планирано. Сега всички съоръжения на Алексей Дорофеев са разположени в сутерена на къщата му и в допълнителна структура на бар на парцела в Шуров.

- В продължение на около седем години съм изучавал и развъждал пъдпъдъците на породите Фараон и Манчу, имам около 700 от тях. Четири крави, 20 кози, 40 пилета бройлери и ирландски кретарски породи. Той остави само тези пилета за месото на Iyayan, а преди това задържа 16 породи! Имаше и пуйки, но аз ги отказах, защото те са достатъчно големи, всеки по 25 кг, трудно да се продадат. На второ място, да ги разделят pomeschenienuzhno, в противен случай те са агресивни срещу kur.Gusey твърде неизгодно да се запази поради специфичната месото, тя въобще не е в търсенето. Същото важи и за патиците.

И, разбира се, държа кучета. По-малко от пет никога не съм бил не. Занимавам се с животни през целия си живот. 44-годишни хора. 20 години работи в защита на полицията cynologist vovnevedomstvennoy обект на наказателно разследване, след vOMONe кучешки инспектор да се намери взривни вещества, боеприпаси и оръжия. През 2004 г. старши лейтенант е оттеглян. Регистриран земеделски стопанин (селско стопанство - Ed.) През октомври 2014 г. Продавам краве мляко, сирене, извара, масло и козе мляко. Имам целия научен подход, следователно, в момента е студент в магистратурата в Ryazanskomgosudarstvennom земеделието технология университет pishudissertatsiyu за козевъдството, а през 2014 г. Завършил napisalbolshuyu работа в продуктивна kachestvamperepelov и ползите от яйцата си.


- Какво е използването на пъдпъдъчи яйца и козе мляко?

- Първо, яйцата от пъдпъдък и козе мляко са алергични към хипоалергични. В друго яйце съдържа пет пъти повече макроелементи и микроелементи, отколкото в пиле. Като цяло, пъдпъдъци в съвременната история на първата японска nachalizanimatsya след атомните бомбардировки над Хирошима iNagasaki, те използват тези яйца излекувани анемия, лъчева болест, и така нататък. Г. Сега пъдпъдъчи яйца delayutvytyazhku за наркотици. Що се отнася до козето мляко, а след това posostavu той е подобен на жената, тя е полезна за децата, може да bytispolzovano дори и за тези, които са алергични към кравето мляко. Поглъщането на краве мляко е по-лошо.


- Как се продават продуктите?

- Това е основният проблем. Няма продажба - няма пари. Продавам продукти чрез частни търговци. Аз ги продадох на Брониси, те излязоха сами. Но практически няма печалба, ние работим върху същия ентусиазъм. В магазините все още не е възможно да се продават. Всеки трябва да бъде добър и евтин. Имаше продажба, щеше да има увеличение в стадото, всичко зависи от парите.

Нашите хора все още не са готови да купят яйце от пъдпъдъци, защото има малко информация за неговата полезност, в края на краищата, едно пиле е простено, отколкото пет пъдпъдъчи яйца. През месеца продадох около 1000 бройки на цена от 40 рубли на десет. Кокосовото мляко също се купува малко - хората вярват в рекламата, предпочитат да купуват мляко на прах в магазините. Вече продавам екологични продукти на много изгодни цени. Животните разполагат с всички ваксинации, сертификати, продукти, подложени на преглед.


- Какви са разходите за поддържане на фермата?

- 1500 рубли на седмица за специална храна за пъдпъдъците, от които птицата се движи добре. Всяка друга работа, която правя сама: почистване, грижи, хранене. Няма работници, никой не иска да работи за ниска заплата.


- Как можете да управлявате всичко?

- Отивам в леглото на дванайсет през нощта и ставам в четири сутринта. Разбира се, съпругата ми помага, когато има свободно време. Но няма достатъчно време за търсене на купувачи. Няма уебсайт, защото първо имате нужда от пари, за да го създадете, а след това да го подкрепите. Ето защо ние даваме реклами в Интернет, излизаме на хартия и чрез известна информация разпространяваме информация.


- Получихте ли безвъзмездна помощ за изпълнение на плана?

- Грант не е достатъчен. За начален фермер се изисква много повече. За да получите крайния резултат, имате нужда от 10 милиона. Планирам да вземам заем от обещаните от банката полезни условия. Междувременно се връщам на отплатата си.