Отглеждане на брюкселско зеле

Отглеждайте брюкселско зеле обикновено по разсад. За да растете възможно най-много здрави и силни разсад, е необходимо да използвате парникови или полутъмни оранжерии. Семената сеитба се извършва от края на март до средата на април, но е по-добре да започнете да сее брюкселско зеле вече в средата на март. За тази цел са подходящи саксии с плодородна структурна почвена смес. На открито почвата са посадени в края на май. Ако засяването на семена се извършва в кутии, разстоянието между растенията трябва да бъде 3-4 cm, а между каналите - най-малко 6 cm. Кутиите се поставят в затворена оранжерия с температура най-малко 15 градуса. Разсадите се образуват още 4-5 дни. За първи път те не се нуждаят от поливане. Когато първите листа се появяват в кълновете от брюкселско зеле, то може да се гмурне.

За да се събере зелето е голямо и здраво, неговите разсади трябва да се отглеждат в оранжерия или полу-тъмна оранжерия.

Характеристики на оранжерии за брюкселско зеле

При изграждането на оранжерия съществуват различни въпроси, свързани с избора на покритие, както и с методите за вентилация, отопление и напояване, което означава земеделска технология на културата. За да отглеждате брюкселско зеле, можете да построите едновременно стъкло и филмова оранжерия, без да използвате каквото и да е средство за отопление, с изключение на слънчевата топлина. Необходимо е да изберете правилно местоположението му. Оранжерията трябва да бъде поставена на място, което е защитено от вятъра и осветено възможно най-много от слънцето, за да се улесни грижата за растенията. Прозрачната страна на едноетажната оранжерия трябва да бъде на юг, а фронтът и дъговището - на изток и на запад. Освен това едностепенната оранжерия трябва да бъде затворена от вятъра от северната страна. Отглеждането на зеле може да се направи зад такъв красив подслон като зелени храсти или ограда.

Разсад за засаждане трябва да има 3-4 листенца, за по-нататъшното развитие на плодовете.

Интериорните елементи на парниковата къща са боядисани с бяла боя, за да се намали абсорбирането на слънчевата топлина и да се осигури възможно най-добрата грижа за брюкселското зеле. Тъй като бял цвят ефективно отразява слънчевата светлина, въздухът в оранжерията се нагрява максимално. Отглеждането на кълнове в такава оранжерия е лесно и удобно. Топлоизолационните материали в конструкцията се използват в местата на свързване на рамки и пресечки под формата на ленти, например покривен материал, за да се предотврати излизането на студен въздух отвън. Тази селскостопанска технология помага за отглеждането на зеле без болести и вредители.

Оранжерията вече е положена през март-април. Препоръчително е да се използва енергийно ценен компост от органични отпадъци или изгнили оборски тор, с други думи - биогориво. Той се прехвърля на свободна купчина с дупки, напълнени с гореща вода. Колкото по-рано е поставена оранжерията, толкова по-голям е слоят компост, който е предпоставка за успешното отглеждане на зеле. Височината на слоя може да бъде 40-70 см. Компостът се поръсва върху горната част с дървена пепел, покрит с непрозрачен филм и оставен в продължение на три дни. След това заспивайте торф или стърготини и почистете повърхността. След това се добавят минерални торове, чието количество зависи от наличието / отсъствието на хранителни вещества в почвата и от планираната култура.

Грижа за брюкселското зеле

Брюксел покълва доста студенокръвно растение.

Грижата за младите разсад е много важна. Необходимо е правилно да се налива и редовно да се издухват кълнове от брюкселско зеле, за да не се разболяват с черен крак. Агротехниката включва извършването на един или два пъти торене на растенията. Първото торене се извършва, когато на разсада се образува втори лист. За тази цел 10 г вода се разреждат с 20 г карбамид, 10 г суперфосфат и 10 г калиеви торове. След 10 дни можете да направите още едно хранене. Същевременно дозата на тора трябва да бъде увеличена един път и половина. Че растенията не са опънати, е необходимо да се следи температурата в оранжерията. За да отглеждате зеле, то не трябва да е много горещо.

Прозрачността на парниковата къща може да бъде нарушена от кондензацията на влагата, която се образува при допир с покритието. В същото време, от липсата на слънчева светлина и прекомерна влага, брюкселското зеле може да страда и да расте здрави растения. Препоръчва се да се използват два слоя фолио, което помага да се запази топлината, както и да се регулира редовно оранжерията.

Площта на вентилационните отвори трябва да бъде 18-25% от общата площ на конструкцията. За да се увеличи ефективността на обмяната на въздух, дупките в парниковата къща трябва да бъдат разположени в посока на преобладаващите ветрове, което ще гарантира най-доброто обслужване на растенията.

Подкрепата за благоприятния микроклимат в оранжериите спомага за различни адаптации. Това може да са контейнери с камъчета, чакъл или друг материал, който може да натрупа топлината в слънчеви дни, а след това да я изхвърли. Можете да използвате и контейнер с вода. Следобед водата отнема топлината на слънцето и не позволява на въздуха да прегрее, а през нощта въздухът се затопля. Но подобна сурова грижа е почти ненужна за брюкселското зеле. Брюкселското зеле има дълъг период на растителност, което му позволява да расте до най-студения. Събирането може да започне в края на октомври или началото на ноември.

Отглеждането на зеле означава постоянно поливане и поддържане на влажността.

Кълнове от брюкселско зеле правилно напоени сутрин. С настъпването на няколко листа, поливането може да бъде укрепено. Рамките в оранжерията се отварят първо през деня, след това, когато се затоплят и през нощта. Направете това няколко дни преди вземане на проби от зеле. Преди вземане на пробите разсадът трябва да бъде напълно напоен. Завършените кълнове от брюкселско зеле трябва да имат 3-4 листа и добре развита коренова система. Разрастването на брюкселското зеле се нуждае при условия на постоянно поливане, за да не се намалява реколтата. Тя е много хигрофилна и взискателна към плодородието на почвата. При бедните почви е безполезно да се отглеждат, защото котенцата зреят късно или изобщо не узряват. Също така е невъзможно растежът на брюкселско зеле в пресния тор. Зелето в такава почва веднага се разболя с кит и умира.

Агротехниката на брюкселското зеле е подобна на агротехниката на бяло-среден сорт, но брюкселското зеле е по-взискателно за условията на отглеждане. Разсадът се засажда за 50-60 дни съгласно схемата 70x40. Когато детските легла достигнат размер 1 см, върховете на растенията се удрят. Брюкселското зеле е много студено. Някои от сортовете си носят леки студове, но не издържат на пронизващите ветрове. Затова, за да растете, винаги избирайте място, защитено от вятъра. Грижата за брюкселско зеле означава изобилие от светлина, тъй като растението забавя растежа си с най-малка засенчваща сила.

Предпоставка за отглеждането на брюкселско зеле е мулчирането. През септември върховете на растенията се отстраняват, за да се засили растежа на котките. С този подход устойчивостта на замръзване на зеле намалява. При използването на торове трябва да се има предвид, че липсата на азот води до пожълтяване на листата, а изобилието от минерални торове прави кокалите свободни и негодни за консумация. На листата на зелето, престана да жълтеникав, можете да добавите малко количество котлет брашно към почвата. По подобен начин селскостопанската технология на кълнове от Брюксел предполага наличието на специална мрежа, която предпазва растенията от вредители, например от зеле.