Отглеждане на брюкселско зеле

Култивирането на брюкселско зеле е приятен процес, но изисква известна подготовка. Брюкселското зеле не е често срещано сред нашите градинари, а защото е твърде специфично за нашия народ, отколкото за трудностите на отглеждането. 

Брюкселското зеле е склад за хранителни и вкусови качества, е пълна с витамин С и е подходящ за диетично хранене. Брюкселското зеле е подобно на бялото зеле в миниатюра. 

Отглеждането на брюкселско зеле трябва да започне през април, ако посявате семената директно в земята под филма или през юни, ако засадите вече подготвени разсад. Брюкселското зеле е най-добре засадено на места, където преди това са се развивали бобови растения, краставици или домати.

Ако зеле, засадени на ново място, е необходимо да се подготви едно легло, което е, да се направи земята на хумус, пепел или креда, нитрофосфата и поръсете дъното на калиев перманганат. Семената се появяват бързо, при температура от 18 градуса още на третия ден. Разсад трябва да бъдат засадени с три до пет листа, за по-добър растеж и яйчниците kochanchikov, върхът е по-добре да се счупи. 

Ако разсад се появяват сравнително бързо, нарастването на брюкселско зеле бавно, така че често между редици от зеле отглежда краставици, домати и други зеленчуци. Брюкселското зеле не се нуждае от ухапване, трябва да премахнете плевелите, докато ги поливате и хранвате. 

В края на лятото да започне да се образува kochanchiki и листата започват да пожълтяват и окапват, в момент, когато kochanchiki започне да се сгъстява, на върха на стъблото на зеле е необходимо prischipnut отново. Брюкселско зеле, обикновено се отстраняват заедно с стъблото до ноември, така че зелето може да се съхранява, защото без стволови кълновете бързо избледняват, а стъблото, то може да се съхранява в продължение на около два месеца, когато се поставят в опаковката и премахване на мястото, където температурата е под нулата, но и не повече от две градуса.