Ние отглеждаме брюкселско зеле - тънкостите на грижата за "неприятната" култура

Студено устойчиво растение Брюкселско зеле +

Въпреки това, ако температурата на въздуха се повиши над + 25 ° C, може да се отрази отрицателно върху културата - зелето ще забави растежа и развитието на плодовете.

За отглеждането на зеле е по-добре да се избере глинеста и обогатена с органични микроелементи почви. Но на пясъчните глинени и глинести почви зелето не може да расте изобщо. В този случай не забравяйте, че грижите за зеле трябва да включват висококачествено торене, което може да гарантира добра реколта. Когато избирате легло, не забравяйте, че е по-добре да отглеждате зеле, където преди това са били отглеждани култури като: +

• картофи;
• зърнени култури и бобови растения;
• моркови;
• лук.

Но на леглата, където преди това сте засадили домати, репи или репички, брюкселското зеле ще расте много слабо. Най-популярните сортове, които могат да се отглеждат в нашия регион, са Rosella, Cassio, Dallik и Hercules.

Отглеждане на растения в разсад +

Първите издънки се появяват около 6 дни след засаждането на семената. Разсадът трябва редовно да се напоява и опложда с минерални торове. Също така не забравяйте да потушите разсада. Първо, просто отворете прозореца и след една седмица можете да пренаредите саксиите и разсадите на балкона. Покълване на разсад 1.5 месеца след сеитбата. Грижата за разсад е много важно, само с него е възможно да се отглеждат здрави и силни разсад. Така че, не забравяйте да захранвате растението. За първи път разсадът се опложда след появата на третото истинско листо, второто след 7-10 дни. Приблизителната доза тор на 10 литра вода е следната: +

• за първото хранене трябва да използвате 20 g карбамид и суперфосфат, 10 g калиев хлорид.
• за второто хранене се използват същите средства, но само в други пропорции - 40 грама суперфосфат и урея и 30 г калиев хлорид.

Подготовка на легла за засаждане +

Брюкселско зеле, засадени на открито място в началото може да се наложи използването на следните качване и слизане на схемата за разсад: 3-5 храсти парцел с големина от 60 * 60 cm Поради факта, че вегетационен период ръстът зеле по-скоро дълги (около 150 дни), а на пътеката. можете да засадите други култури - например домати или краставици. Веднъж седмично, легла със зеле трябва да се хранят с торове, които съдържат фосфор и азот. Първият път торове се въвеждат 15 дни след засаждане на разсад. След това се извършват две допълнителни торове с интервал от 2-3 седмици

Грижата за зеле осигурява редовно поливане и разхлабване на почвата, което ще осигури постоянен достъп на кислорода до кореновата система. Също така разхлабвайте почвата всеки път след дъжд, в противен случай леглото ще образува коричка, която не позволява на кислорода да преминава към корените. За да се стимулира растежът на културата и да се ускори зреенето на културата, е необходимо да се премахне апикалната пъпка. Това събитие е особено важно за късните разновидности на брюкселско зеле. Бъбрекът се отстранява в последните дни на август. Благодарение на тази процедура всички сили на културата ще бъдат хвърлени върху развитието на плодовете

Събиране на брюкселско зеле +

Има няколко метода за съхранение. Ако са отрязани резници заедно с резници, те трябва да бъдат поставени в необработена форма на хладно и затъмнено място. Например, може да съхранява плодове в мазето. Можете просто да копаят в пясъка в пясъка - тогава периодът на съхранение се увеличава

Оптимални условия за съхранение: +

• влажност на ниво 90%;
• температура не повече от 0 ° С.

Също така, зеленчукът може да се съхранява в хладилника, поставен в торба с перфорации. В това състояние зелето може да продължи около 1,5 месеца. Въпреки това се взема предвид най-добрата опция за съхранение замразяване на зеле. Първо, накиснете плода в студена вода в продължение на 15 минути, след това изсипете с вряла вода. След това главите се поставят в опаковки и се изпращат до фризера