BgDaHan.com

Как е полезна бялата репичка и как да я отглеждате в градината

Репички - общ двор растения, които се отглеждат в Русия, тъй като много стари времена. Това не е само компонент на много вкусни салати и студени закуски в кухнята, но и ценен източник на хранителни вещества: съдържа безброй витамини и специфични етерични масла, също така е оценена като лек за кашлица, и дори на редица заболявания. В същото време, достатъчно странно, е по-малък по популярност репичка

, макар че е много по-лесно да расте. Ако се интересувате от бяла репичка, отглеждането и грижите няма да изискват много усилия.

Общо описание на бялата ряпа

Описание на бялата ряпа

Репичките са двегодишно растение от кръстосканото семейство, отдавна се размножават в много части на Европа и Централна Азия. Корен растения форма през първата година от живота, през втората година тя дава закръглени семена. Коренът може да има различни цветове: черно, бяло, виолетово и зелено. Повечето сортове имат високо съдържание на етерични масла, което придава на кората на целулозата острота и горчивина, което го прави добър апериторен предястие.

Сред разнообразието на видовете, белият рейшъчен дайкон се смята за най-екзотичен. Има чист бял сочен пулп и се отличава със специален сладък остър вкус. Въпреки това, daikon е по-скоро като ряпа, и той е доста далеч от белите ряпа обичайните руснаци.

Бялата ряпа е една от най-непретенциозните и здрави растения, то толерира почти всички климатични условия.

Това му позволява да расте в централна Русия и Сибир, може да създаде подходящи условия дори и в северните райони. Ако започнете сеитбата навреме и организирате правилно отглеждането, можете да получите в един сезон два прибиране на реколтата. Разновидностите на бялата ряпа са доста, най-често срещаните сред тях са "зъбът на един слон" и "Миновас".

Това студено устойчиво растение, способно да издържи замръзване на почвата до -5 градуса, издънките започват да растат още при +4. Повечето бели сортове могат да бъдат приписани на зимата, те са добре запазени и ги събират до края на есента. Това растение заслужава добра грижа и добра реколта ще ви позволи да разнообразявате дневното меню.

Бяла ряпа: репродукция и грижи

Отглеждане на бяла ряпа

За добър растеж и големи корен зеленчуци репички трябва да осигури добри условия. Обича влажните глинести почви, богати на хумус, количеството на хранителните вещества в почвата до голяма степен зависи прибиране на реколтата.

Най-добре расте в местата, където се отглеждаше ягода.

Земята трябва да бъде изкопана, дълбочината на изкопания слой е най-малко 30-35 см. Репичките не се препоръчва да растат на местата, където растат зеле или репичка, в противен случай растението няма да има хранителни вещества.

Грижата за бяла ряпа се основава на няколко основни принципа:

  1. Зимните сортове започват да се засаждат от 25 юни, като завършват сезона на разтоварване на 10 юли. Семената трябва да са кафяви: ако са черни или сиви, това обикновено означава, че е започнало гниене, което намалява кълняемостта.
  2. семена леглата са засадени гнезда на 3-4 парчета, както и между тези слотове трябва да са най-малко 15 см. След 5-6 дни, след като е необходима появата да държи първото изтъняване и да оставите в градината само най-силната растението.
  3. Бялата ряпа изисква внимателно изобилно поливане, можете да го похарчите веднъж седмично. Количеството вода на квадратен метър на леглото достига 10-12 литра, така че растението има достатъчно вода и бъбреците са дълги влажни.
  4. за горната превръзка използвайте преобладаващо минерални торове, само за периода на отглеждане се извършват две допълнителни торове. За първи път торове правят след появата на първите листа, вторият път - за 25-30 дни след първото хранене, по това време, обикновено започват да се образуват кореноплодни растения. За хранене, 20 g карбамид, 15 g калиев хлорид и суперфосфат в количество от 60 g.
  5. За да прибирате е добре, трябва периодично да се грижите за засаждането. Ще трябва да изтриете плевели, така че те да не отнемат полезното пространство от кореноплодни растения, периодично да засаждат растенията и да разхлабват почвата.
  6. Събирането на зимни сортове започва от средата на септември, през това време репичките ще образуват плътни кореноплодни култури с диаметър 3-4 см и повече. След прибиране на реколтата от кореноплодни растения е необходимо да се отърсят от земята, върховете се отрязват от тях, докато самата коренна култура не трябва да се повреди.


За временно съхранение репичките могат да се почистват в хладилника, като те могат да бъдат в течение на 20 дни. За по-дълъг период от време те го съхраняват в мазето и се изсипват с пясък. Зимни кръгли бели репички могат да се съхраняват през зимата, както и много други сортове.

Правилата за отглеждане са отглеждани за много дълго време и те ще се различават леко за зимните и летните сортове. Ако летните сортове са засадени твърде късно, не можете да изчакате кореновата култура: растението ще прекара цялата си енергия върху стрелата на цветето. Не само температурата на почвата, но и намаляването на светлинния ден. Ако възнамерявате да събирате кореноплодни растения през есента и да ги съхранявате дълго време, трябва да изберете правилния сорт.

Полезни свойства на бялата ряпа

Полезни свойства на бялата ряпа

Какво е използването на бяла ряпа? Това растение е известно още от древни времена: то е отглеждано в древна Гърция и древен Египет и навсякъде е третирано като ценен хранителен продукт. Той е естествен източник на фитонциди - вещества, които унищожават патогенните бактерии, така че подобрява имунитета и се използва за борба с настинка.

Освен това има няколко ценни свойства:

  • Той съдържа голямо количество витамин С и не само. Естествените витамини събуждат жизнените сили на организма и му помагат да се бори с болестта. В репичките има много повече витамини, отколкото в много други кореноплодни растения.
  • Съдържанието на калории е само 36 ккал на 100 грама - това го прави отличен диетичен продукт. Високо съдържание на фибри помага да се активират червата, почти всички градински растения на кръстоцветното семейство се използват за подобряване на храносмилателния тракт. Използването му преди вечеря подобрява апетита и помага за по-добър вкус на вкус на други ястия.
  • Той е източник на няколко микроелемента: той включва магнезий, фосфор, желязо, калий и много други. Тази композиция има благоприятен ефект върху кръвта, използването на репички помага за борба с анемията и възстановява силата.
  • В народната медицина отдавна се използва като ефективно лекарство срещу кашлица. Той загрява, има лечебен ефект и събужда защитните сили на тялото.
  • Това е отлично естествено средство за борба срещу холелитиаза, холецистит, различни бъбречни заболявания и т.н. Това е истинска естествена аптека, която е много проста да расте в собствената си градина.

Свойствата на бялата ряпа са още по-ценни, защото най-често се използват пресни и не се подлагат на топлинна обработка. Тя може да се яде с масло и сол, салати с настърган репички ще бъде много вкусно и полезно. В допълнение, това е акутно подправка, която, заедно с хрян и горчица, може да се сервира с горещи месни ястия. Всичко това го прави много полезно растение, на което много незаслужено не обръщат внимание.

Противопоказания за употреба

Противопоказания за употреба

Репички обаче не са полезни във всички случаи. Тъй като това е доста мощен наркотик, той има свои собствени противопоказания.

Техният списък не е твърде голям:

  • Стомашна язва, гастрит, както и възпалителни заболявания на храносмилателната система в острата фаза. Тъй като репичката съдържа много етерични масла, тя има дразнещ ефект върху лигавицата, което е неприемливо при възпаление.
  • Тежко сърдечно заболяване и бъбречна недостатъчност. Репички активира жизнените процеси, но това е полезно само за относително здрави хора. Допълнителното стимулиране може да доведе до изостряне на съществуващите заболявания, ако те са отишли ​​далеч.
  • Също като всички растителни продукти това е алерген. Ако има признаци на свръхчувствителност, е по-добре да откажете да ядете бяла репичка.

Ако се съмнявате, че това ще ви бъде полезно, по-добре е да се консултирате със специалист, както и преди да използвате някакво мощно средство за защита. В повечето случаи това има благотворен ефект върху организма, но ако има съмнения, е по-добре да не поемате рискове. Във всеки случай е важен разумният подход към количеството.

Бялата ряпа е отличен помощник в борбата срещу различните заболявания и тяхната превенция.

Можете да помогнете на тялото ви да преодолее много заболявания, ако се възползвате от този невероятен дар на природата.

Повече информация може да се научи от идеята.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден

© 2011—2022 BgDaHan.com