Характеристики на славата на отглеждането на зеле
Зелето е едно от най-разпространените зеленчуци в света, което в Русия също се радва на голяма чест. Този продукт, дължащ се на микроелементи, витамини и вещества, които го съдържат, се класифицират като хранителни. От зеле е възможно да се приготвят много различни ястия. Стелата на Славата е една от най-популярните в Русия.
Съдържание
Описание и характеристики на сорта "Слава" с белочела гъска
Слава (Слава 1305) - средно бяло зеле разнообразие от зеле. Той има отличен вкус, особено в колбаси, за които той се цени от производителите на зеленчуци. Формата на главата е закръглена, леко сплескана отгоре, диаметърът е до 25 см, масата е от 2 до 4,5 кг, горните листа са светло зелени, целулозата е лека.
Таблица: предимства и недостатъци на сорта
достойнство | недостатъци |
Зелето е влаголюбив зеленчук, но Славата не толерира липса на вода, така че е подходяща за отглеждане в сухи райони | Зелето е податливо на убиване на зеле |
crymophylactic | Съхранени около януари |
Има добри вкусови качества | Ако напоителната система е прекалено неправилна (прекалено честа и непривлекателна), главите са склонни към напукване |
Отлично за кисело зеле, зелето съдържа до 10% захар | |
Висок добив (приблизително 9-12 кг на 1 кв. Метър) | |
От първите издънки до зрелите глави отнема около 110 дни | |
Добра транспортируемост и красив външен вид |
Отглеждане на разсад и засаждане на открито
Популярен начин за отглеждане на Славата е метод за разсад. Ако семената не са били подложени на предварителна подготовка (посочена върху сашето), трябва да го направите сами. Задържайте 12 часа в хранителен разтвор (в 10 литра вода разтваряйте 10 г калиев хумат), изплакнете с чиста вода, място за втвърдяване на място с температура 2 ° C, например на балкон. След един ден семената са готови за засаждане.
Те могат да бъдат засадени в оранжерия под филм или под прикритие в градината в началото на април. Подходяща температура за това - 12-18 ° С дълбочината на браздите на семена -. 1.5 cm, разстоянието между 7 сантиметра Когато първият лист от разсад необходимост разреден до между растения имат 5 см Както земята на сушене изисква поливане .. За правилното развитие, зелето се нуждае от площ от 25 квадратни метра. вижте Когато се появят две листа, е необходимо да захранвате зелето за първи път. Приготвя се смес от 6 g суперфосфат, 5 g амониев нитрат и 2 g калиев хлорид (изчислен на 1 m2). Трябва да се разпръсне между браздите и е добре да се напои земята. За една седмица - втората същата процедура.
Един месец по-късно, когато кълновете достигнат височина 15 см и върху тях се образуват 5-6 листа, разсадът може да бъде засаден на открито. 2 часа преди трансплантацията, леглото трябва да се напоява изобилно. Засадете на слънчеви места. Схемата за кацане: 60x60 см.
От есента бъдещите зелени лехи трябва да бъдат изкопани и оплодени с тор или хумус. Преди засаждане да органичен тор (10 литра на 1 кв. Метър дърво пепел + 2 чаши), и към всяка ямка суперфосфат (2 супени лъжици. Лъжици) и карбамид (1 час. Лъжичка). Малко кисела почва е благоприятна за зеле. Най-добрите предшественици: картофи, многогодишни треви, боб, лук, краставици.
В южните райони на Русия се използва неиригационен метод. Веднага в почвата семената се засяват на дълбочина 2 см. След формирането на трите листа, издънките се изтъняват, отново се извършва след образуването на шестия лист, оставяйки разстояние между кълновете от 60 см.
Грижа за растението
Защита срещу студове
В някои райони, особено в северната част, за първи път след засаждане в почвата, разсад може да претърпи замразяване. В случай на неблагоприятна прогноза за времето е препоръчително водата да се изсипва от вечерта, защото влажната земя запазва по-добре топлината. Можете също така да скриете филма, като се грижите, че подслонът не докосва разсада.
поливане
Славата трябва да се напоява изобилно (до 20 литра на 1 кв. Метър), но рядко - 6-8 пъти по време на вегетационния период. В противен случай ще има охлюви, главите ще започнат да се пукат (поради висока влажност, вътрешните листа растат по-бързо, а външността нямат време). 2 седмици преди прибиране на реколтата, спрете поливането.
Дали някои глави започват да крекират? Можете да предотвратите този процес на други растения: извадете и леко дръпнете или завъртете, като по този начин откъснете малките корени. Поради това растението ще абсорбира по-малко влага.
След поливането, трябва да се притеснявате зеле. Това ще доведе до разхлабване на почвата, унищожаване на плевелите, образуване на нови корени.
Допълнително торене
Първото торене на растенията - 2 седмици след засаждането. 10 литра разтвор на тор (чаша Mullein, вложен в 10-литрова кофа вода седмично), за да прекарате 5 храсталака. Когато се образуват главите - вторият етап: същият състав плюс дървесна пепел (50 г на кофа). След три седмици - отново същата процедура.
Таблица: болести и вредители, борба с тях
болест | предотвратяване | борба |
Зелеви китове. Това заболяване причинява гъбички. На корените се образуват растения, които след това гниене. Растенията изостават в растежа и изсъхват. |
|
|
Черният крак - радикалната зона става черна, стъблото на разсада омекотява и изтънява, растението изсъхва. |
|
|
Пухкава мана - жълти листа се появяват върху листата, белезникава плака от долната страна на листата. |
|
|
Зелените въшки - повредените листа се обезцветяват и навиват. | Унищожаване на остатъците след нанасянето на реколтата. | Посяване по периметъра на коритото на копъра и магданоз. Тези растения привличат лешояди, мухи-мухи и ларвите им ядат листни въшки. |
Зелената молец. Неговите гъсеници се консумират от листа, както вътрешни, така и външни. | Унищожаване на зелените плевели. | Покривните материали Agrill, Lutrasil, Spanbond са защита срещу повечето вредители. |
Фотогалерия: болести и вредители от зеле
Инсектните вредители уплашиха ухаещите растения, засадени по периметъра на зелените лехи. Див пелин и чесън предпазва от зеле муха, мента, и вратига - от бяла пеперуда, копър и босилек - от листни въшки, градински чай и мащерка - от молец зеле.
жътва
Славата може да бъде отрязана, когато теглото на главата достигне 0,5 кг. Това се случва през втората половина на юли. Прибирането може да продължи две седмици или повече. Ако кошарата е оставена в земята след разрязването на плодовете, тогава върху нея ще се оформят малки кочанчики, които са подходящи за хранене.
След прибиране на реколтата зелето трябва да се изсуши, да се откъснат повредените горни листа. Някои от плодовете могат да бъдат ферментирали, а останалата част може да бъде отведена в мазето. Съхранение трябва да бъде и суха, обработката на стените и рафтовете с антисептик ще предотврати образуването на мухъл и гниене.
По-добре е да съхранявате глави със среден размер, средно големи, сухи, без видими повреди, без пукнатини. Когато се съхранява зеле, няколко разновидности не трябва да се смесват, тъй като плодовете имат неравна самота и центърът на гниене може да се разпространи до съседни глави. Оптимална влажност - 90-95%, температура - 0 ° С, топлият въздух зеле започват да покълнат, и при ниско - замразяване и размразяване ядро ще потъмнее.
Начини за съхранение на зеле в мазето
- Суспендиране - за този метод трябва да оставите буца с корени. На лъча под тавана, карайте ноктите, върху тях да висят глави корени, така че те да не влизат в контакт един с друг.
- В кутиите - отсечете всички пръчки и ги поставете в кутии с дупки.
- Пирамида - на дървена стойка поставят главите по размазан начин, на дъното са големи, отгоре - малки.
- Под пясък - зеле, поставен в кутии, напълнете с пясък всеки слой.
- В хартия или филм - всяка глава е обвита в няколко слоя хартия (по-добре да не се използва вестникарски вестник) или хранителен филм.
Видео: разновидности на зеле за кисело мляко
Прегледи на производителите
Искаш ли зеле като майка ти? Потърсете зелето "Слава" - толкова сплетено от полюсите, и ще бъдете "щастливи".
Kalyusya
http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smfItemid=126topic=186567.60
Аз засаждам Слава 1305 на сайт от година на година. Главите са добри, силни, не се разболявайте.
Галина
http://dacha6.ru/kapusta-belokochannaya-slava-1305-otzyvy-opisanie-foto/
Аз култивирам различни Слава 1305 всяка година. Всичко е подходящо. Семената растат добре, разсадите са добре установени след трансплантацията. След като си купих една торба от семена и те бяха закъснели. Страхувах се да сея в земята - преди това беше напоена с влажна марля. След няколко дни почти всички семена покълнали. Необходимо е изобилно поливане и разхлабване. Той реагира добре на торене с инфузия на mullein (1 чаша за 10 литра вода) и заразяване. Той расте на всички видове почви, но почвата, богата на хумус, е за предпочитане, след това е особено сочен и глави по-големи. Заслужава си да не крекирате дълго време през есента. Снимам с първия сняг, но не замръзва, затова може да се съхранява дълго време. Вкусно в борш, салати, зелеви рула. При осоляването е добро, ако солитирате със сухо осоляване и не запълвате с готов саламура (моето субективно мнение)
Катрин
http://sortoved.ru/blog_post/sort-kapusty-slava-1305
Засадени разсад зеле "Слава", днес дойде съседа и разстроен ... каза лош клас, не пиячката ...
gallatro
http://otzovik.com/review_930807.html
Зелето "Слава" е добро при кисело мляко. Щепселите са големи, сочни и бели. Преди това, това само зеле и пуснати. Не съхранявахме голяма част от него, предимно kvasili. Зелето е вкусно. Аз просто изядох цели неща през зимата.
Гордиенко Света
http://otzovik.com/review_930807.html
Всяка година посяваме семената на зелето и ранната и късната зрялост в градината. Необходимо е "Слава". Миналата година те купиха и решиха да опитат семената от сорта "Слава 1305". Не само големи, но и огромни. Качеството на вкуса също е отлично. И най-важното е, изненадващо дълго съхранение.
Lorida
http://otzovik.com/review_426133.html
Много от производителите на зеленчуци оценяват зелето Слава за добър вкус, бързо узряване, висока доходност. И ако успеем да преодолеем всички трудности на отглеждането и грижите, чистите глави ще угодят на собствениците през есента и дори по-дълго.
- Голямата полза от пекинското зеле
- Пекинско зеле върху снимката
- Каква е зелето на Савой в снимката и композицията
- Китайското зеле в снимката е много апетитно
- Зелето parel
- Салата от зеле
- Захарна слава 1305: прегледи и правила за отглеждане
- Най-добрите сортове бяло зеле
- Зеленчукови сортове за кисело мляко
- Зеленика късовълно
- Отглеждане на сутрешния сладък цвят
- Растящата сутрин Слава в саксии
- Зелева колбара - здравословен зеленчук в градината
- Какъв вид зеле за отглеждане?
- Отглеждане на бяло зеле
- Отглеждане на броколи от зеле: съвети за градинари
- Зелеви сортове за сибир
- Най-доброто зеле за съхранение
- Полезни свойства на зелето зеле
- Пекин зеленчукови сортове
- Полезни свойства на зелето