Най-доброто зеле за съхранение

Зелето е полезен и красив зеленчук. Поради своята доходност и непретенциозност, тя е широко разпространена, тя е популярна, важна култура. Има много модификации, сортове. Освен това зелето се характеризира с високи вкусови качества, външен вид. За култивиране се препоръчват такива видове култура: цвят, кохраби, Брюксел, Савой и др.

Най-популярните видове - зеле. Консумира се свежи, варени, варени. Известно е, че успешният избор на сорт зависи от: получаване на висококачествена, стабилна реколта, съхранението му. Въпреки че много производители на зеленчуци придават ценни плодове, вкус, растителна устойчивост на различни заболявания, стрес, неблагоприятни метеорологични условия за ценните характеристики на сорта. Ето защо не е изненадващо, че асортиментът от зеле се подобрява постоянно от животновъдите, ръководен от желанията на потребителите.

Най-доброто зеле за съхранение

За дългосрочно съхранение, средно късни и късни сортове с дълъг вегетационен период са най-подходящи. Те се отличават с висока гъстота на зеле, складиране и кисело мляко. За съжаление, през последните години, периодът на образуване на глави се дължи на силна топлина, в резултат на което развитието, растежът на растенията престава, поради което зелето не расте. За такива условия развъдчиците създават топлоустойчиви руски хибриди F1: Магьосник, Орбита, Мариана, Валентина, Олимп, Квартет. Те се характеризират не само от тяхната устойчивост на екстремни условия, но и от добро запазване на качеството, гъвкавост на употреба, отлични вкусови качества и др.

Предпочитание за сортовете "Валентин" и "Орбита" са дадени от много земеделски стопани, които оцениха срока на годност, който е шест месеца, масата на главите, достигайки шест до осем килограма при благоприятни условия.

Доказани сортове

Доста често сред градинарите е средно-късният сорт Слава - устойчив на напукване, добив, даващ пълноценни глави 90-120 дни след засаждането. Теглото им достига около пет килограма. Сортът се съхранява до три месеца.

Друго популярно разнообразие от зеле е закъснялото Москва. Тя се отличава с големи, гъсти, големи глави, тежащи около осем килограма. Сортът е реколта, добре поддържан.

Периодът на зреене на сорта Amager е 120 дни. Растенията от този сорт образуват много плътни глави с маса от около 4 килограма, които не крекират, а през зимното складиране техният вкус се подобрява.

Зрелостта на зелето Тюрциз е 120-125 дни. Kochany използва за снабдяване, прясно, дългосрочно съхранение. Те са доста гъсти, не се напукат.
Падежният период на сорта Kryumon F1 е около 130 дни. Зелето е устойчиво на крекинг, плътно, сочно, тежащо до два килограма. Те са подходящи за дългосрочно съхранение, повече от 6 месеца, прясна консумация, топлинна обработка.