Праз: правилно засаждане на семена и грижи за разсад

Напоследък нараства в градината области е толкова рядка култура за Русия, като праз, известен също като перлен лук. Смята се, че нарастващият праз отнема много време и усилия. Това твърдение е вярно само в сравнение с култивацията лук

: всъщност грижата за перлен лук не е по-трудна от грижата за всяка зеленчукова култура.

Праз - описание и свойства

Праз от семената на лука се отнасят до двугодишни тревисти растения, но на градински парцели най-често се отглежда като ежегодна култура. През първата година на растителност празът е силен кореновата система, минимум 12 дълги листа и фалшива крушка с дължина около 10 см, диаметър от 2 до 8 см, който се влива в фалшив ствол, достигайки височина от 80-90 см.

Следващата година праха развива стъбло с малко розово цвете, което се събира от съцветието. През същия този период триединни семена, подобни на семената на обикновените лук. Семената праз запазват своите кълняемост за 3-4 години.

Праз на вкус почти не се различава от лука, само че има по-малко горчивина.

По принцип храната, консумирана в бялата част на стъблото, най-малко - младите листа (те бързо се стяга и да стане сурови).

Полезни свойства и приложение:

• Съставът на лук перла включва калий, фосфор, магнезий, калций, желязо, сяра, каротин, никотинова и аскорбинова киселина, тиамин, протеинови вещества, рибофлавин.
• Празът се характеризира със силен диуретичен ефект, насърчава правилния метаболизъм, подобрява дейността на жлезите на храносмилателния тракт, благоприятно въздейства върху работата на черния дроб.
• Празът се препоръчва да се яде за хора с болести като анемия, камъни в бъбреците, затлъстяване, заболявания на храносмилателната и дихателната система, атеросклероза, физическо и психическо изтощение.
• Лекарите се съветват да се ограничи използването лукчета свежите хора със заболявания на стомаха и червата, и тези, които са намалили нивото на кръвната захар, защото праз има свойството да се намали нивото на кръвната захар.

Засаждане на семена на открито

Възможно е да се отглеждат праз само в южните райони, тъй като в средния пояс растението просто няма време да расте поради дългия вегетационен период.

На откритото място празните се засяват през април-май, когато земята се затопля добре и се затопля топло време.

Факт е, че въпреки устойчивостта на празата на настинки, леторастите на растението няма да могат да понасят замръзване и ще умрат. Независимо от метода приземяване за тази култура е важно да изберете правилната почва. Празът изисква високи качества на почвата: не толерира киселинни, тежки или леки пясъчни почви.

Мястото, предназначено за култивиране на едно дърво, трябва да поддържа влага и да не е киселино, т.е. да има киселинност на неутрално ниво. Празта ще се развива добре на глинестата или заливна низина. Друго важно условие е добро осветяване на обекта.

Преди засяването семена от праз трябва да бъдат подложени на прости обработване:

• Поставете семената в малък контейнер.
• Напълнете с гореща вода (50 ° C).
• Оставете за 20 минути.
• Да се ​​слее водата.
• Семена поставени в влажна кърпа торбичка или марля.
• Поставете чанта със семена на тъмно място.
• Платът трябва да е влажен.
• След седмица семената се отстраняват, леко се изсушават и се засаждат в почвата.

Семената от праз не абсорбират много добре водата и подобно третиране ще им позволи да натрупат влагата, необходима за кълняемостта.

Технология на засяване на праз на открито:

• Преди сеитба парче от изкопани на дълбочина от 20 см и да направи торове - 1 кг почва е взет 4 кг компост и 40 грама карбамид, калиева сол и суперфосфат.
• Почвата почвата леко се размразява.
• Направете канали с дълбочина 8 см.
• Посяйте в каналите семена.
• Поръсете със слой 2-3 см.
• Още веднъж компресирайте почвата (можете да ударите ръката си).

След като издънките растат до височина 10 см, те се нуждаят трансплантация на постоянно място на разстояние не по-малко от 15 см един от друг, като се наблюдава разликата между редиците от 50 см.

Засаждане на семена за разсад

Семена от праз се засяват в разсад през февруари-март. Контейнерите за разсад могат да бъдат много различни: кутии за сеене, саксии (диаметър не по-малки от 12 см) или парникови легла.

Съставът на почвата за разсад може да бъде, както следва:

• Торфът е една част
• Градинска почва - една част
• Хумус е една и половина части.

Приготвена почва се изсипва в разсад със слой от 8-10 см, компактна и дезинфекция с разтвор на калиев перманганат (40-50 ° C).

Ако за отглеждане младок имате отделни саксии, във всяка саксия се посяват един слънчоглед (може да бъде три или четири, и след това се оставя на силни издънки) до дълбочина около 1,5 см. голям капацитет на семената се засаждат на интервали от 3-5 см в подготвената бразда, поръсва земята.

След засаждането контейнерите със семена се покриват с филм и се отстраняват в топла стая с температура от поне 25 градуса през деня и 21 градуса през нощта.

За да покълнат семена, празът е много важен 100% почвена влага, затова не позволявайте изсушаване или изсушаване на почвата. За нормалното развитие на разсад, отлагането се изисква в продължение на 12 часа, така че ако има липса на естествена светлина, разсад трябва да организира допълнително осветление.

След покълване (15-20 дни) при стайна температура в продължение на една седмица за разсад се понижава до 10 ° С през нощта и 15 ° С през деня и след това се увеличава отново до 14 ° С през нощта и 20 ° С през деня. Този температурен режим е важен за подпомагане на пресаждането на разсад на леглата. Факт е, че твърде висока температура допринася за образуването на цветни стрели не през втората година на растителност, но вече в първата.

Един месец след поникването им, издънките трябва да се изтъкат, така че разстоянието между тях да е най-малко 3-4 см.

При отглеждането на разсад се препоръчва височината на растенията да се запази на около 10 см, като се подрязва на всеки 2 седмици. Това подрязване ще осигури добро развитие на кореновата система и удебеляване на стъблото.

Грижа за разсада:

• Когато се грижите за разсад, както при покълват семена, важно е постоянно да пази почвата влажна.
• Стебите на младите разсад от праз са много крехки, за да не ги повредят, поливане трябва да се извърши много внимателно.
• По същата причина е необходимо редовно да се излива почвата на издънките, след това образуването на крушката ще се промени правилно.
• По време на отглеждането на разсад се препоръчва да се извършат две допълнителни торове торове с интервал от две седмици. За тази цел подходящи готови торове, продавани в магазините (например Kemira вагона) или да набор от собствената си: в 10 литра вода за разтваряне калиев хлорид - 5 г, карбамид - 10 грама, суперфосфат - двадесет грама
• 7-10 дни преди засаждането в почвата, разсадът трябва да започне да се втвърдява и съкращава поливане. Първо, разсадът се транспортира на открито в сянка в продължение на 2 часа, като се увеличава времето за втвърдяване ежедневно. По време на кацане на открито земята разсад трябва да бъде на улицата за най-малко един ден.

Възрастта на разсад, която вече е готова за засаждане на открито, се определя от специфичния вид праз и може да варира от 50 до 70 дни. Зрелите разсад трябва да имат най-малко три истински листовки и развита коренова система.

Пресаждане на разсад в открита земя

Растения за отглеждане на перлен лук, както и за други зеленчукови култури, е желателно да се подготви през есента: марка, изкопаване на почвата и да го направи в нея торове (както и при засаждане на семена на открито). Ако не съществува такава възможност през есента, всички подготвителни процедури се извършват през пролетта.

За почвата с високо ниво на киселинност е необходимо да се извършва вар.

При планирането на леглата спазваме правилата ротация на културите: предшественици на праз може да бъде картофи, зеле, бобови растения. На едно и също място лукът се отглежда по-често от веднъж на 3 години.

Преди засаждане на легло от разсад, корените са леко нарязани с една трета и върха с една четвърт. Препоръчва се да се овлажняват корените с разтвор от глина и крава за подобряване на оцеляването на растенията. Растенията се засаждат в почвата до дълбочина, която е малко по-голяма, отколкото растат в разсад. Разсадът се засажда на разстояние най-малко 15 см един от друг в редове с интервал от най-малко 50 см. Това е необходимо, за да бъде удобно да се води окопаване растения.

Допълнителна грижа: поливане, горна превръзка

Агротехниката на отглеждането на праз се различава от отглеждането на традиционни видове лук. След като разсадът е добре установен и стъблото достига дебелина от 5-7 мм, трябва да направите частично узряване, за да залепите стъблата на земята. Едно цялостно утаяване се извършва един и половина до два месеца след слизането младок, и повторете, ако е необходимо, два или три пъти.

Хълмът - важна част от грижата за праз, който не бива да се пренебрегва, помага за избелване на стъблата.

Преди да заглушите леглата с растения, препоръчваме да направите дървена пепел. 14-15 дни след това трансплантация разсад на легла, праз може да се напоява с разтвор пилешки тор в съотношение 01:20 или кравешки тор в съотношение 1: 8, към който се прибавя калий и фосфор торове.

Грижа за перлен лук, в допълнение към торене и заливане, включва редовно плевене, разхлабване и поливане. Растенията трябва да се напояват веднъж на 4-5 дни, като се увеличава честотата на напояване само при много горещи и сухи дни. Консумацията на вода е 10 литра на квадратен метър земя. Температурата на водата трябва да бъде 15 градуса.

Събиране и съхранение

Срокът на реколтата зависи от сорта на праз: някои сортове започват да се събират през август, а другият, предназначени за магазин, - не преди октомври. Най-доброто време за събиране на праз е няколко дни преди началото на студа.

Празът се раздробява леко и се държи на стъблото и се издърпва от земята. Заводът за съхранение се нарязва на дължина 25 см, корените се скъсяват до 2 см, се поставят в контейнери и се изсипват в мокър пясък. Напълно корените не могат да бъдат отрязани, защото без тях лукът започва да гние.

Най-приемливата температура е 1-2 градуса.

Праз притежава изненадващо уникална характеристика: време на съхранение се увеличава съдържанието на аскорбинова киселина на крака на половина. Никой друг зеленчук няма такова свойство.

Повече информация можете да намерите във видеоклипа.

Споделяне в социалните мрежи: