Прайс - преглед на статията

Праз - универсална зеленчукова култура. Използва се пресни и варени, мариновани, осолени, сушени и замразени, през зимата и пролетта е важен източник на витамин С.
Порасна тази вкусна лук стрък за фалшиви - "крака", младите листа са различни характеристика мекота и slaboostrym вкус, те се използват като салата Зелените.

Празът има история не по-древна от своите партньори - лук и чесън. Той е споменат в Библията в Илиадата на Омир. Това полезно растение е националната емблема на Уелс, където има много клубове на своите любители. И в Скандинавия красивите жени отдавна се наричат ​​Фрея-лий, сравнявайки ги с тънки и деликатни растения. Прасът според съвременната класификация се счита за вид лук, който е често срещан в Южна Европа, Западна Азия и Северна Африка. Той се адаптира към различни условия без проблеми и се отглежда от Средиземноморието до Скандинавия. Това многогодишно растение има двугодишен цикъл на развитие. В началния период на живота формира розетка от листа и фалшив ствол. През втората година в аксилите на листата се полагат генетични пъпки, в които се образуват дръжки и съцветия. В същото време се развиват вегетативните пъпки - микробите на бъдещите дъщерни луковици.

След кацането на цариградските клетки се образува висок прав цвят, завършващ с голям сферичен чадър, броят на цветята може да достигне 1000 парчета. Цветята са малки, стерилизирани, различни цветове - от бяло и зеленикаво до виолетово. Тичинките и пастилът са по-дълги от периантните листенца. Цветовете обикновено цъфтят през втората половина на лятото, семената в южните райони узряват през септември и изобщо не узряваме. Семената запазват кълняемостта си в продължение на около 3 години.

В основата на дръжките се образуват издути луковици, поради което развитието на растенията продължава през следващите години от живота. От тези луковици се развиват или цъфтящи растения, или вегетативни форми на праз, същото като в началния период на живота.

Видео: Отглеждане на праз

Въз основа на: moisad.org