Спанакът като зеленчук: отглеждане на дом

Всички сме запознати със спанака като хранителна култура. Младите листа от това растение се използват за приготвяне на разнообразие от витаминни салати, супи, странични ястия и консервиране. Лекарите препоръчват яденето на спанак листа с хранителна и бебешка храна, с нисък хемоглобин и заболявания на стомашно-чревния тракт. Когато го отглеждате, трябва да запомните, че това е доста взискателно за плодородието и почвената влага. Не забравяйте, че реакцията на почвения разтвор трябва да е неутрална.

За спанака трябва да направите около пет килограма компост, петнадесет грама амониев нитрат, четиридесет грама суперфосфат и петнадесет грама калиева сол на квадратен метър от градината. В защитени или открити земята спанак може да се отглежда като уплътняване и независима култура. Тя може да бъде засегната в няколко срока на интервали от около десет или дванадесет дни. През лятото е най-добре да сеят късни сортове, устойчиви на оръфкане.

Семената от спанак са най-добре запечатани на дълбочина не повече от два-три сантиметра. Грижата за културите се състои в разхлабване на редове, плевене и поливане. Растенията реагират достатъчно добре за торене с азотни торове. За почистване на спанака е най-добре в сутрешните часове селективно. Това може да се направи след двадесет или тридесет дни след сеитбата му. Необходимо е да се изчака появата на пет или шест развити листа с тъмнозелен цвят. издърпайте растенията заедно с корени, почистете ги от земята и стекайте в варени съдове.