И какво правиш от дюля?

Ако сте опитали Японска дюля, вероятно, леко намръщен, помнят какво е кисел. Лимона до нея, както казват, просто си почива!

Жътвата на японската дюля (cidonia) узрява в края на есента. Плодовете придобиват златист цвят и силен, приятен аромат. Нека да отрежем тази чудесна ябълка. Вътре, крие до 60 семена. Те вече са придобили тъмно кафяв цвят, което означава, че те са напълно узрели. Нарежете тези гъсти, дървесни ябълки в резени. Изберете семена - те ще бъдат полезни за отглеждане на разсад. Резени от дюля се смесват с гранулирана захар (на равни части), напълнете стъкления буркан и го поставете в хладилника. Скоро захарта ще бъде импрегнирана със сок. Той е много богат на витамин С. Ето защо, дюля плодоносни растения се наричат ​​"северен лимон". Да, с този кисел аромат сироп е много вкусно да пиете чай.

Дори по-полезен е сироп, ако използвате мед вместо захар.

И така, когато ще готвите конфитюр от пресни ябълки, помнете съвета ми: излейте малко дюля сок в тигана - за аромата и по-изразителен вкус на сладкото.

В сферата на бизнеса често няма достатъчно време за подробно проучване на условията на различни договори и бизнес документи и за предаването им на ръководството за подписване, особено ако шефовете са в друга сграда и изобщо няма. В такива случаи можете да използвате спешно доставка на документи до която и да е част от района. За щастие сега има фирми, предоставящи услуги за данни.

Чокерите също изискват киселинност. Когато готвя черно сладко от череша, и тук добавя ябълките на Антонов и японската дюля. Оказва се, че сладкото е красиво, плътно, ароматно - просто гледка към слънцето! И ако все още нямате цидония, която расте във вашата дача, ви съветвам да използвате ябълките и червените боровинки на Антонов като компонент при приготвянето на конфитюр от черната череша. Надявам се, че ще харесате тази сладка рецепта. Колко да вземете - зависи изцяло от вашия вкус. Експериментирайте!

Между другото, сок от дюля на мед ще съживи и подобри вкуса на всяко готово сладко. За да направите това, само на масата в розетка с конфитюр, добавете една или две супени лъжици сироп от дюля. Той е вкусен с извара, палачинки, със сладолед ...

Добър и компот. Изсипете лобули (1 кг) с сироп от гореща захар. Добавете канела, карамфил, ябълкови филийки, боровинки. Можете дори леко сол - за вкус. Нека всички бъдат напоени, тогава е време да се изсипва един литър вода и се вари в продължение на 15 минути. Вареният компот се изсипва в чист стъклен буркан, плътно запечатан. Завиваме буркана с хартия, одеяло. Нека бавно се стерилизира.