Какви са ползите и вредите от слънчогледовите семена?

Малко вероятно е да има човек, който не би искал да прекара вечерта за изключително вълнуваща дейност - разхлабване на семена. Десетки и стотици хиляди хора обичат да натискат семена във всички страни по света и в същото време малко хора са загрижени за ползите и вредите от слънчогледовото семе. Изглежда, каква полза може да има от тях? И още повече, че такова вкусно нещо не може да бъде вредно. Това обаче в никакъв случай не е така.

Нека разгледаме подробно каква е ползата и вредата от слънчогледовите семена. Семената са преди всичко склад от витамини В, Е, А и D, които са много важни за тялото ни, което подобрява зрението, засилва здравината на костите и стабилността на нервната система, подмладява организма и повишава ефективността. Семената съдържат около двадесет процента протеини, съдържащи аминокиселини. В тях селенът е отличен антиоксидант, който премахва вредните вещества. Освен всичко останало, черупките от слънчогледово семе са чудесна съставка за домашни измивания, които много добре отстраняват мръсотията и мъртвите клетки от кожата.

Въпреки това, заедно с ползите от слънчогледовото семе, нашето тяло също причинява значителна вреда. Така че постоянното прочистване на ядрата постепенно унищожава емайла на зъбите (въпреки че зъбите ви могат да бъдат спасени, ако ги разбиете с ръце). И изобщо забравяйте за семената, които следвате за тези, които се придържат към диетата, в крайна сметка те са изключително висококалорични продукти. За по-голяма яснота можем да дадем следния пример: за калорично съдържание една чаша семена е равна на част от шиш кебап от маслено свинско месо или половин хляб от бял хляб.