Съхраняването на яйцата за люпене е необходим компонент на технологията за размножаване на домашни птици

Важна роля за постигането на максимално икономическо представяне при производството на яйца и птиче месо се играе от резултатите от инкубацията, като се гарантира получаването на необходимото количество пълноценни млади животни.

Поради динамиката на търсенето на пазара за ежедневна млада жена, а също така и за придобиването на промишлено стадо, е необходим кратък период от време за разполагане на мащабни промишлени люпила и достатъчен брой яйца за люпене. На практика обаче такива условия невинаги са осъществими, поради което запазването на яйцата е неизбежно.

Известно е, че след полагането nachinayutsyaizmeneniya яйчни срещащи с различна интензивност на последователност с неговите биологични характеристики (вид, порода, кръстосано, съдържанието на витамини и други pitatelnyhveschestv на домашни птици) и условия на съхранение (температура, относителна влажност, продължителност). Въпреки многобройните творби pohraneniyu яйца преди инкубация, тя все още е неясно до kakoystepeni модерна технология за съхранение на sootvetstvuetsposobnosti ембриони остават жизнеспособни и kakona влияе на репродуктивните качества inkubatsionnyhyaits.

Известно е, че продължителното съхранение на яйца води до промяна в техните морфологични и биохимични свойства, което от своя страна води до намаляване не само на продукцията на младите, но и на тяхното качество. В protsessehraneniya яйца губят влага, понижено тегло на протеина, неговата структура е счупен, електрическата проводимост намалява киселинност съдържание ivozrastaet, proiskhoditdepolimerizatsiya гамаглобулин молекули (Carenko PP, 1988).

Освен това често има проблем, например механично увреждане на плода. Протеинът, обграждащ тъканта на ембриона, е първата линия за защита на механичните повреди. Както belokrazzhizhaetsya здраво съхранение и неговите промени последователност, и мембрана zheltokvsplyvaet podskorlupnoy zonevozdushnoy обвивка в камерата, така че да ембриона poluchitpovrezhdenie в контакт с него. Когато периодът на съхранение е удължен, белтъкът губи вода чрез изпаряване през черупката на черупката и прехода към жълтъка. dvuokisiugleroda загуба променя неговата киселинност, izmeneniyakonsistentsii срещащи се протеини и буфер utrachivaetsya.Poterya протеин природата на вода води до osmoticheskihgradientov създаването, при което водата се засмуква от kletokembriona това увреждане (счете D.C., 2000).

Авторът отбелязва, че намаляване на въглероден rastvoronnoydvuokisi модифицира рН белтък и жълтък, яйцата isoderzhimoe става по-алкална (рН над 9) .Те променя химичната природа на средата, okruzhayuscheyembrion засяга клетъчния метаболизъм, който дава egorazvitie.

Показано е, че при съхранение на яйца от кокошки кръст "Hayseksbely" значително повишено количество на влага в жълтъка (с 49.0 до 50.7%), намалява протеин маса snizilisplotnost яйчен жълтък и на протеинови кодове, единица Hau.Luchshaya люпимост (само 4 3% по-малко от vkontrole) беше получен от яйца се съхраняват 14 дни pritemperature 8 ° с с нагряването на всеки 5 дни. Но загубата на маса тук по време на съхранението е била 2.8-2.9% при 1.24% - при контрола. двадесет vanalogichnyh условия А съхранение отразиха негативно не само nasnizhenii люпимост (9,25-1 до 1,55%), но също така и nakachestve пилета. Те имат по-ниска (1,5-3,06%) мас fabritcievoj слабо развита торба и жлъчния мехур увеличава (до 1 50 мг). загуба на тегло по време на инкубацията sostavila1 3,9-1 4,9% с 11.6% в контролната група (NS Акимова, Kryndushkina TK, 2002).

В литературата са посочени различни оптимални периоди за съхранение на яйца от различни пилешки кръстове. Така че за кръстосването "Родонит" това е 5, а за останалите - 6-7 дни (Дядичкин ЛФ, Познание НС, 2002).

В методически препоръки VNITIP (Fisinin VI, Dyadichkina LF, Goldin YS и сътр., 2011) са srokihraneniya яйца от различни видове домашни птици sprimeneniem различно третиране в зависимост otprodolzhitelnosti. Но различните режими предполагат наличието на голям брой помещения за съхранение на яйца, което не е технологично в условията на промишлено производство.

Мненията на учените за температурата по време на съхранението на яйцата за инкубиране са двусмислени. По този начин при яйца от пъдпъдъци най-добри условия за съхранение са 12-15 ° C и относителна влажност 70%. Съхранението в продължение на 20 дни при 7.5 ° С и 50% относителна влажност също не е имало отрицателен ефект върху резултатите от инкубацията. Въпреки това, при температура от 28 ° C продукцията спадна до нула след 10 дни съхранение (Jonita Lucian, Popescu-Miclosanu E., Cistura I, 2010).

При други изследвания (Venskevich AL, 2001) sravnivalihranenie яйца за 14 дни при 2-1 3 1 2-4 ° С, и обща sprimeneniem или контакт отопление. По-добри яйца vsegokachestvo остават при ниска температура: е протеин и индекса на жълтък, единица Howe и plotnostbyli в пресни яйца. Съхранение в продължение на 14 sutokpri ниска температура с периодично отопление verhnimkontaktnym увеличава способността за излюпване на яйца от кокошки кръст "Izabraun" 1 2.7%, и пъдпъдък - 9.5 protsenta.Vyvodimost пъдпъдъчи яйца почти izmenyalaspri съхранение до 9 дни, и след това намалява в средно 1,8% на ден.

Според този потребител (Reijrink I., 2007) температура pri7 ден съхранение на яйцата и трябва да бъде съответно otnositelnayavlazhnost - 16-18 ° С i70-80% и трябва snizitdo 10-12 ° при висока температура период S.

Най-добрите условия за съхранение на яйца в рамките на 10 дни, осигурявайки по-малка загуба тяхната маса и заедно с най-добрите изходни пилетата (91,4-92,1%) - ponizhennayatemperatura до 5-8 ° С и висока влажност на 85-93% ( Владимирова Юн, 1954 г.).

Високи морфо-биохимични показатели за качество са запазени при ниски температури (1-2 и 6-8 ° C). Вдигнете има отрицателно влияние върху kurinyhembrionov на развитие, при което тяхната смъртност uvelichilasuzhe първата седмица на инкубиране, и способността за излюпване дори в продължение на 3 дни съхранение намалява с 6.3% и 5 - 12.5% ​​(DyadichkinaL.F, N. Pozdnyakov. S., Sheshenin DV, 2001).

В няколко ранни проучвания на 50-те години на миналия век (Chavchanidze VI, 1953) се проследява влиянието на съхранението върху резултатите от отглеждането на птица.

По този начин, за съхранение на яйца от кокошки Leghorn в temperature8 ± 2 ° С и относителна влажност 80-85% sprodolzhitelnostyu 8 дни предвидени почти polnoesohranenie яйце маса, тяхното качество за даден период, atakzhe изход висока (4-6%) и голяма маса на пилетата B60 дневна възраст, тяхната безопасност в сравнение със санаториалните параметри на яйцата, които са били с температура 12-16 ° С и съдържание на влага 65-70%.

През последните експерименти, проведени върху yaytsahmyasnyh напречни носачки е показано, че uvelicheniyaprodolzhitelnosti съхранение (1 до 14 дни) pritemperature 18 ° С и 75% RH vremyavyvoda опъната и бройлери маса в 42 дни се na215 ж малко пилета, получени от пресни яйца (Ates C., Elibol O., Brake J., 2004).

Негативният ефект от съхраняването на яйцата не само върху тяхното качество, но и върху по-нататъшната производителност на домашните птици се обсъжда в друга работа (Sheshinin DV, 2002). Авторът opytahetogo пилета месо от яйца се съхраняват при следните условия: температура 21 ° С в ден -3, 15-16 ° С - 7 дни и 12-13 ° С - 10, 12 и 15 дни, се отглеждат до 6 седмици възраст. Massenablyudali изостава в края на първата седмица и 6 nedelbroylery получен от яйца се съхраняват в продължение на 10-15 дни, изостава контролите пиле - 7,6% и 5 мъжки -он 1 -8.0%. Най-ниската степен на безопасност е била в групата при 1 5-дневно съхранение на яйца - 93,5%, което е с 3,5% по-ниско в сравнение с контролата.

На въпроса за методите за запазване на репродуктивните качества на яйцата по време на съхранението редица изследователи се доближиха до теорията, основаваща се на изследването на някои закономерности на овулацията при птиците при природни условия.

По този начин наблюдението на кокошките носачки показва, че яйцата не остават в хладилника през цялото време. Ембрионите се подлагат на периодично термично активиране, което се извършва в процеса на овулация. Установено е, че пилето не напуска гнездото, докато всички яйца в него не се затоплят до приблизително 31-35 ° C (температурата вътре в яйцето се определя от термичен термометър). Освен това кокошката често обърна яйца и човки (Nikolaeva Yu.N., 1 955).

Анализ на температурата в гнездо слоеве prisnesenii първите и следващите яйца, беше установено, че най-добрите резултати priiskusstvennoy инкубационни яйцата получени prihranenii 2 часа подгряване на temperature37,5 ° С - ежедневно или 39-40 ° С - след den.Temperatura в яйчен наличност трябва да бъде 6-14 ° C, относителна влажност - 75-85%. Rezhimyhraneniya яйца рядко отопление (2 часа -в 39 ° С след 3 дни или 4 часа при 40 ° С след 4 дни), са по-малко ефективни, отколкото по-chastymi.Odnako тази работа противоречи друго изследване, при което е установено, че повече dlitelnomusohraneniyu качества яйца за люпене вътък sposobstvuetperiodicheskoe затопляне при температура 37,4 ° с в продължение на 3 часа vtechenie: 3, 8, 11, 14, 17, 19, 25 и 27 минути dnihraneniya. Люпимостта на яйцата в тази схема yaitsvo време загряване дори след продължително съхранение nedelsostavila 4 80% (Pindel Н., Schneider К., Vagt A., 1989).

В подобно изследване, авторът предлага да се съхранява yaytsapri 85% относителна влажност при температура от 1-3 дни, 4-6 дни 20 - 16 7-9 дни - 12 и 10 дни или повече - 10-8 ° С, като се предполага, че , че за да се запази жизнеспособността на ембрионите, периодичното загряване на яйцата е теоретично и практически оправдано за 2-4 часа при температура 37-38 ° C (Tsarenko P., 1997).

патици на мускусни на експерименти, беше установено, че яйцата са оставени в гнездото, кокошки се загряват от 40 minutdo 1.5 часа. Предварително затопляне патешки яйца мускус ipekinskih същата продължителност по време vremyahraneniya като в гнездото, са оказали положително въздействие navyvod патета и безопасност на младата (Klemeshev острови IY, Алексеева Zn, VA Раймър и др., 2008 ).

Съхраняването на яйцата на родините в продължение на 14 дни при температура 12-13 ° C и загряване (38 ° C) на всеки 5 дни има положителен ефект върху добива и качеството на яйцата. Заключението е почти идентично с пресните германци и възлиза на 81.9 и 81.7%. Инкубацията на отпадъците в експеримента и контрола не се различаваше. Според един от изследователите, при продължително съхранение на яйцата, тяхното затопляне, дори при по-ниска температура (18 и 24 ° C), леко увеличава люпимостта (Lourens A., 2007).

В търсене на инкубиране качество на методите за съхранение yaitsnekotorye автори посочват значителна роля ihpovorotov да се поддържа жизнеспособността на ембриони (ElibolO., Тюркоглу М., Brake J., 2004). И в някои rabotpokazano които подобряват резултатите евентуално prihranenii инкубиране на яйца в различна позиция (Попова LA, KomarchevA.S., 2014 AM Сергеева, Sersengaliev KD 1981 Chavchanidze VI, 1 953). Така обръщат яйца патица na45 ¨ за 10-14 дни преди инкубиране poluchilidostatochno люпимостта високо - до 80-89% (AhmedovV.H, 1989). Авторът препоръчва патешки яйца се съхраняват до 15 дни в хоризонтално положение при температура 9-10 ° С и относителна влажност 75-80%, 30 ° povorachivatih първите 1 0 дни всеки 4 часа, и в 11-15dney - 1 път ден (Ahmedov V.Kh., 1990).

Завъртането и нагряване на яйцата по време на съхранение дори techenienebolshogo период (5 дни) се увеличават резултати inkubatsii.Vo по време на съхранение при температура 16-18 ° С, 65-75% влажност iotnositelnoy вертикално тъп въртене kontsomvverh извършва при 30 ° на всеки час и podogrev- дневно при 30 ° С в продължение на 6-7 часа. Vyvodimostyaits в експерименталната група е значително по-високи от vkontrolnoy (Махмуд A., паша Т., 2004).

Най морфологични характеристики и по-vysokiepokazateli инкубиране получава от 5-, 10- и 15-dnevnomhranenii пъдпъдъчи яйца малкия край на: малък etomnablyudalis загуба на теглото на яйцата, смърт на ембриони ivyshe люпимост (Popov LA Komarchev AS 2014) ,

С изучаването на влиянието на позицията на патешки яйца по време на съхранението, авторите заключават, че най-добрият параметри kachestvabelka и жълтък, най-ниската загуба на тегло маркирани priprodolzhitelnom съхранение на яйца (15 дни) в gorizontalnompolozhenii с яйце магазин температура от 10 ° C (SergeevaA.M., Sersengaliev К. D., 1981).

Увеличаването О (2-6%) се получава и hraneniikurinyh яйца хоризонтално от 7 до 14 дни (Khassanova S., D. Миронов, 1999).

В отделно проучване оценява дългосрочните razlichnyhmetodov съхранение патешки яйца (15 и 20 дни) при включване при 30-45 ° (веднъж дневно в 3 и 5 дни) и нагряване (от 45 минути до 2-5 часа на ден на всеки 3-5 дни) в хоризонтално или вертикално положение. Във всички групи температурата беше 1 0 ± 2 ° С и относителната влажност беше 75-80%. Luchshierezultaty (люпимостта 79%), получен от dlitelnomhranenii яйца в хоризонтално положение чрез завъртане един път на ден и нагряват 4-5 часа до 5 дни или 45 minutezhednevno. Продължителността на инкубация яйца uvelichivalasna 1.5-2.0 часа всеки ден след pripodogreve яйца 6 дни hraneniya- това време се намалява до 30 минути (NS Pozdnyakov, 1997).

Както показват проучванията на много автори, увеличаването на ембрионалната смъртност е пряко свързано с продължителността на съхранението на яйцата преди инкубацията. Когато etompik смъртност обикновено се появява в първата nedelyuinkubatsii (Белчева SJ, 1977 г. Dyadichkina LF, Pozdnyakov NS, NA Kleimenova 2002-, 1974- NikolaevaYu.N., 1, 955- N. Pozdnyakov С., 1997 Sheshenin DV, 2002) .Otmecheno и че играе голяма роля и temperaturasredy, която влиза яйцето веднага след sneseniyanesushkoy.

При високи температури (до 28-36 ° С) prinahozhdenii яйцата в гнездата през лятото nablyudayutsyarazlichnye ядра развитие аномалии. Дори 22 ° C много изследователи считат биологичната нула, която стимулира ранните процеси на хематопоеза за сметка на диференциацията на тялото му. Авторите посочват, че gibelzarodyshey в ранните етапи на растеж на ембриогенезата chastosoprovozhdalas екстраембрионалната част blastodermykak по-малко да се разграничават. В някои прекратяване sluchayahnablyudaetsya на развитие ембриони stadiiobrazovaniya два зародишни слоя, такива яйца obychnopopadayut в категорията на "фалшива неоплодени." В drugihgibel endoteliyakrovenosnyh ядра придружени от образуването на кръвоносни съдове и образуването на острови (Белчева SY, 1 977- Николаева JN, 1955).

Причинява се от по-продължително съхранение на яйца пробие в razvitiikurinyh ембриони също нарушава harakterformoobrazovaniya и допринася за различни аномалии Нара етапи на ембриогенезата поради narusheniydifferentsirovki бластодерма или зародишни listkov.Issledovaniya blastodisk оплодени яйца се съхраняват до 20 дни, показват, че е налице nekotoryhsluchayah смърт на ембриона преди инкубация, наблюдаваните разрушаването и разлагането на мембраната на вителлайн (Belcheva S.Ya., 1977).

За да се запази качеството на яйца, използвани Итака методи като съхранение на яйца в пластмасови торбички люпене vatmosfere с високо съдържание на liboazota въглероден диоксид. Изследователите обаче получиха положителни и отрицателни резултати от инкубацията.

Например, в едно проучване, авторът твърди, че obogascheniesredy азот благоприятства дългосрочно съхранение на яйца без да се скъса от етапа на развитие на пилешки ембрион. Защитата в азота намалява загубите на влага, увеличава производството и качеството на ежедневните пилета (Kleimenova NA, 1974). В друг експеримент, кокоши яйца се съхраняват в полиетиленови торбички под азотна атмосфера при температура 10-1.3 ° С и относителна влажност 74-80% от 5 до 28 дни. Във всички групи е отбелязана висока смъртност на ембрионите в ранните стадии на развитие. При 3-седмично съхранение достига 10%, а при 4-седмично - 22%. В мъртвите embrionovnablyudalis недоразвит амнион, prisyhanie kpodskorlupnoy черупка бластодермални кистозна, amorfozy, 5-11% излюпени пилета, бяха defektypupoviny. След 14, 21 и 28 дни съхранение продукцията на пилетата се забавя с 5, 10 и 18 часа (Mikhaylenko AM, 1975).

Намирането на яйцата за 20 дни в атмосфера съдържание spovyshennym въглероден диоксид води до безструктурен растеж nekotoryhsluchayah kletokblastodermy, натрупване маса nedifferentsirovannyhkletok вместо ядро ​​и със сигурност повишена смъртност първия ден на инкубация (Белчева SY, 1984).

В друг експеримент 1, 4-дни съхранение при inkubatsionnyhyaits филм с повишено съдържание uglekislogogaza но подредени тави нагоре и остър край sprogrevom преди инкубиране оставя uvelichitvyvodimost (1.75%), по-ниска (0.64%) kolichestvootbrakovannyh еднодневни пилета ( Sedov LK, Sedova LI, Koldenko AM и други, 2004). Това инкубиране получените резултати sluchaepolozhitelnye prisochetanii съхранение няколко начина - средни яйца позиция и затопляне. Въпреки че трябва да се отбележи нисък процент увеличение на люпимостта.

Резултатите от отглеждането на яйца се съхраняват много zavisyatot тяхната биологична стойност и възраст nesushek.Pokazano че Турция извършване яйца с vysokimsoderzhaniem лизозим протеин имаше neosporimyepreimuschestva стабилност качество pokazateleyyaytsa (индекс на протеин и височина, Howe единици) в protsessehraneniya (El Muhakal Б. I., 1985).

Има доказателства за влиянието на индекс плътност fraktsiybelka (PPF) яйца като ембрионално развитие и napostembrionalnoe на пилета. Пилета, отглеждани izyaits високо PPF са висококачествени индивиди, получени izyaits ниско PPF, на качеството на месото и скорост на растеж, сигурност, ефективност на преобразуване на храната, uboynomuvyhodu, гърдата добив филе, аминокиселина sostavuproteina месо. Въпреки излюпване на яйцата с висока PPFna 1-5% по-ниска от тази на яйцата с така наречената течност belkom.Izvestno, че по време на съхранение на яйца 2-3 дни proiskhoditrazzhizhenie протеин (поради volokonovomutsina унищожаване) и жълтък (поради вода вписването izbelka) , което улеснява асимилирането на ембриона в ранните стадии на развитие на хранителните вещества. Но яйце съхранение snizkoy протеин плътност в рамките на 7 дни otritsatelnoskazyvaetsya върху развитието на ембриона (Stanishevskaya ОИ, 2009).

Същите условия на съхранение на яйцата predynkubatsionnogo ptitsyraznogo продуктивна посока за различно въздействие narezultaty инкубация. Така nizkoytemperatury на въздействието (1 -2 ° С) в продължение на един ден при inkubatsionnyeyaytsa не влияе излюпване в напречно "Rodonite" но umyasnogo кръст "конкурент" намалява с 3,3protsenta. А при 30-32 ° С и разлика в експозицията nevyyavleno излюпване на яйца от кокошки кръст "конкурент" в сравнение с контрола, но центрирането на яйцето "Rodonite" изразена тенденция към намаляване dannogopokazatelya (Sheshenin DV Dyadichkina LF , 2003), тези разлики могат да .Obyasnit очевидно, в сравнение urovnyamidifferentsirovaniya blastodisk видове ptitsy.Menee разработени ембриони показват по-голяма стабилност kneglubokim охлаждане от differentsirovannyeblastodiski (J. Zussman, Kisselev, L., 1975).

Известно е, че яйцата на пилета от различни възрасти се различават значително в основните им качествени индекси. Но, както се оказа, промяната в морфологични pokazateleykachestva яйца на птици, на различна възраст, vprotsesse съхранение се извършва с различна скорост. Yaytsakur кръст "птици ING" 26-, 30- и 57-седмична vozrastahranili за 3, 5, 7 и 10 дни при 6 15-1 ° С и относителна влажност 73-78 яйца от кокошки protsentov.Plotnost и 26- 30-седмични vozrastaostavalas в нормалните граници до 7 дни на съхранение, яйца zatemneznachitelno snizhalas- 57-седмичен курс nesusheketot е под нормата след 5 sutokhraneniya и 10 е само 1,068 грама / cm3. Podobnyeizmeneniya също характеризира с индекс на протеин и единици Hau.Vyvodimost яйца бързо намалява при пилета 57 nedelnogovozrasta: след 5 дни съхранение - 4,3%, в 7 - na6,9, и 10 - 13% в сравнение с яйца dannympokazatelem , съхранявани в продължение на 3 дни. Най ustoychivymk дългосрочно съхранение (10 дни) се е появил яйца otnesushek 26-и 30-седмична възраст: тук povyvodimosti разлика е 6.1 и 6.4%, съответно (DyadichkinaL, Антонов АН 2007- Dyadichkina L., Yuchkina N,.. 2008) Аналогични резултати са получени и при друг експеримент - продължителността на povliyaniyu съхранение кокоши яйца nainkubatsionnye показатели, които много bystreesnizhalis на пластове по-възрастен. Ако за 7 dneyhraneniya в сравнение с 3-дневни кокоши яйца загуба период povyvodimosti 460- 0 и 21 дни на възраст byliprakticheski същото (3.8 и 4.0%), след това след 10 sutokoni са съответно 10,7 и 4,8% и през 14 дни разлика с контрола той вече е 1, 3.8 и 6.3 protsenta.Avtor стигна до извода, че продължителността на hraneniyayaits кокошки по-стари от 57 седмици трябва да бъде не повече от 7 дни (Антонов АН, 2006).

По този начин анализът на литературните източници показва, че ефектът от съхраняването на яйцата в основните пилета върху тяхното инкубационно качество е добре проучен.

Тези изследователи има sposobysohraneniya репродуктивни качества на яйца (rezhimyhraneniya, затоплянето на яйцата, различна позиция тях и се обръща, за съхранение в среда, обогатена с азот или CO2) slozhnoprimenyat в люпилня практика на zabolshih разходи за труд, липса на необходимост kolichestvapomescheny и оборудване, а понякога и от -zaotritsatelnogo ефект, като контейнер за съхранение яйце или с лице надолу при висока влажност vyaytsesklade където а има gribkovoymikroflory растеж.

За по-нататъшното развитие на домашния пазар на домашни птици обещаващ район е развъждането на пуйки, патици и гъски, които в момента се развиват в нашата страна. За възпроизводството на тази птица се използват яйца от съвременни породи и кръстоски с висока добив, които имат биологични характеристики. Следователно очевидно трябва да се продължи проучването на подобряването на технологията за съхранение на яйца от различни видове домашни птици.

Dyadichkina LF, кандидат за селскостопански науки, доцент, ръководител на отдел "Инкубация"
Поднякова НС, кандидат за селскостопански науки, ст. FGBUNU VNITIP
"Птицевъдство", №6, 2015, стр. 11-18



Литература:

1. Акимова НС, Криндушки Т.К. Влияние на времето за запазване на яйцата на кръстосканките "Haysex white" върху техните инкубационни качества / Sat. научен. TR. VNITIP. Т. 78.2002. Pp. 108-112.

2. Антонова Н. Резултати от инкубация на яйца на пилета кръст "Ptichnoe" в зависимост от периода на тяхното съхранение / научно-производствени експерименти в птицевъдството. Експрес-Inform. VNITIP. Сергиев Посад. № 1. Pp. 48-50.

3. Ахмедов V.Kh. Влияние на различните ротации на гъските по време на съхранение върху техните морфологични показатели / Nauch.-proizvod. опит в птицевъдството. Експресно информиране. Сергиев Посад. 1989 г. № 4. В. 44.

4. Ахмедов V.Kh. Подобряване на ефективността на съхранение и инкубация на патица яйца / Nauch. Conf. VNAP за птицевъдство. Рига. 17-19 април 1990 г. С 17.

5. Белчева С.Я. Влияние на различните режими на продължително запазване на яйцата върху диференциацията на пилешки ембриони: Avto-ref. диск. земеделски Науки: 06.02.04. Zagorsk.1977. 23 сек.

6. Белчева С.Я. Влияние на високите температури върху запазването на яйцата върху развитието на пилешкия ембрион по време на критичния период на ембриогенеза // Agricultural Biology.1984. №4. 28-29.

7. Venskevich AL Биологично обосноваване на технологията на предварително инкубационно съхранение на яйца от различни видове птици: Av-Toref. Dis. .kand. земеделски Науки: 06.02.04 / SPb. 2001.22 p.

8. Владимирова Ю.Н. Загуба на тегло на яйца от кокошки от peredinkubatsiej: Резюме на автора. диск. земеделски Науки: 06.02.04 / Загорск. 1954. 21 стр.

9. Dyadichkina LF, Pozdnyakova NS, Shechenin DV Инкубационни качества на пилешки яйца, съхранявани при екстремни температури / Sb. научен. TR. VNITIP. 2001.T. 76, pp. 95-104.

10. Дядикина ЛФ, Поднякова НС Качеството на инкубаторните яйца на кръстосаните пилета "Rodonit", в зависимост от забавянето на съхранението, "Sat. научен. TR. VNITIP. Сергиев Посад. Стр. 46.

11. Dyadichkina Л. Антонов АН люпене качество yaitskur различни възрасти в зависимост от prodolzhitelnostihraneniya / Новаторски решения в яйце домашни птици: Сборник Intern. Conf. Геленджик. 2007. стр. 226-231.

12. Dyadichkina L., Yuchkina N. Възраст на пилетата и условия за запазване на яйцето // Животновъдство на Русия. № 5. В. 21.

13. Зусман И., Киселев Л. Характеристика на реакцията на ембриона върху студения ефект преди инкубацията // Ptitsevodstvo. 1975. № 3, стр. 33-34.

14. Kleimenova N.A. Съхранение на яйца за люпене в газообразни газообразни среди: авторско резюме. Dis. , СТАНИСАВЛЕВИЧ. с.-х.наук: 03.00.11 / Загорск. 1974. 26 стр.

15. Klemeshova I.Yu., Alekseeva ZN, Reimer V.A. и др. Предварителното отопление на яйцата като начин за увеличаване на продукцията, Sibirskii vestnik s.-kh. наука. № 9. S.116-118.

16. Михайленко АМ Предварително инкубационно съхранение на яйца и ембрионално развитие на домашни птици // Птицевъдство. 1975. №3.S. 32.

17. Николаева Ю.Н. Изследване на ранните стадии на ембрионално развитие на пилета във връзка с различни условия за съхранение на яйцата: авторско резюме. Dis. , СТАНИСАВЛЕВИЧ. земеделски Науки: 06.02.04 / Загорск. 1955. 18 стр.

18. Pozdnyakova N.S. Инкубаторните качества на патешкото яйце, в зависимост от срока на годност / Sb. научен. TR. VNITIP.1997. 72: 21-24.

19. Попова ЛА, Комарчев А.С. Инкубационни качества на пъдпъдъчи яйца, в зависимост от условията и времето на съхранение // Продукти от птиците и птиците. 2014 г. №1. Стр. 65-67.

20. Sedov LK, Sedova LI, Koldenko AM Продължаване на периода на предварителното инкубационно съхранение на яйца от коктейла "ISA BROWN" технология, преработка, икономика // Точни проблеми на екологичната безопасност на селското стопанство. Н. Новгород. 2004. стр. 282-283.

21. Сергеева АМ, Сергегалиев К.Д. Промяна в качеството на млечните яйца при различни условия и време на съхранение / Начини на бала. Птицевъдството на СССР в 11-и Пети-годишен план: Tez. Дол Свердловск. 1981, 32-33.

22. Stanishevskaya OI Развитие на пилешки ембриони в яйца с повишена протеинова плътност, в зависимост от режима и инкубацията // Agricultural Biology.2009. №2. Pp. 102-103.

23. Технология на инкубация на яйца на селскостопански животни. Птици: методическо обучение / VI. Fisinin, LF Dyadichkina, Yu.S. Goldin, N.S. Поднякова, Т.А. Мелехин и др. 87 сек.

24. Хасанова С., Миронов Д. Влияние на дългото съхранение и положението на яйцата върху продукцията на пилетата // Nauch.-proizvod. опит в vpitsevodstve: Express-информира. VNITIP. Сергиев Поад. №1. Стр. 4-5.

25. Khmelyova Т. Streshkina Т., Н. Поздняков Dlitelnoehranenie яйца от кокошки от крос-кънтри "родонит" / научно-proizvod.opyt домашни птици: Експрес-Inform. VNITIP. Сергиев Посад. 2000. № 1. стр. 43-44.

26. Tsarenko P.P. Подобряване на качеството на хранителните продукти: яйца за храна и яйца за люпене. L .: Agropromizdat. 1988, p. 85-91.

27. Царенко П., Василиева Л., Рибалова Н. Качество на яйцата днес: съхранение, инкубация // Птицевъдство. 1 997. №3. 9-1 1.

28. Chavchanidze V.I. Влияние на условията за съхранение на яйца за инкубиране върху ембрионалното развитие на птиците и резултатите от инкубацията: авторско резюме. Dis. ... cand. земеделски Наука / Загорск. 1953. 11 стр.

29. Shechenin DV Пост-ембрионално развитие на месни яйца, получени от съхранени яйца / Vseros. младеж. учени и завършили студенти по домашни птици: Tez. dokl.2002. Стр. 29-30.

30. Shechenin DV, Dyadichkina LF Влияние на запазването на яйцата върху качеството на пилето месо // Ptitsevodstvo, 2003. №3. В. 2-3.

31. Ел Мукал, Уайб Исмаил. Съвършенство на методите за оценка и запазване на инкубационните качества на яйцеклетките: резюме на автора. Dis. ... cand. земеделски Науки: 06.02.04 / М. 1985. 17 стр.

32. Ates C., Elibol O., Brake J. Ефектът от периода на съхранение върху времето за излюпване и консумацията на бройлери / XXIIWorlds конгрес за домашни птици. Резюме от 8 - 13 юни2004 г. Истанбул. Турция. Стр. 210.

33. Като се има предвид D.C. Съхранение на яйца за люпене // ПтициIntern. 39. № 13. P. 44-48.

34. Elibol O., Turkoglu M., Brake J. Оптимално обръщане на яйца за люпене на яйца по време на размножаване и инкубиране // XXII Световен конгрес по птиците. Резюме от 8 до 13 юни 2004 г. в Истанбул. Турция. Стр. 206.

35. Джонита Лучан, Попеску-Миклосану Е., Кувара I. Areview на инкубационните параметри в японския пъдпъдък / Bull.Univ. Агр. Sci. и Вет. Med., Клуж-Напока. Аним. Sci.and Biotechnol. 2010. 67. №1-2. R. 217-224.

36. Lourens, А. Среща на Инкубационната група за изследване на фертилността / Int. Любителски праг. 2007. 21. № 3. R.28.

37. Махмуд А., Паша Т. Ефект на съхранение преди нагряване и обръщане през периода на свиня / XXIIWorlds конгрес за домашни птици. Книга на резюметата. Истанбул. Турция. Стр. 208.

38. Pindel Н., Schneider К., Vagt A. Untersuhcungen uberMoglichkeitender Langzeitlagerung фон Entenbruteiern /Arch.fur Tierzucht. 1989. Bd. №1. S. 39-49.

39. Reijrink I. Съхранение на птичия embrio / Int.Hatchery Pract. 21. № 4. Стр. 7-8.