Cheesecake от лаваш

Просто при готвене и много вкусно печено лаваш със сирене пълнеж. Това ястие може да се приготви за закуска, а празнична трапеза, ще го направи по-привлекателна.

За приготвяне: лаваш тънък - 1 опаковка, сирене - 300 гр., Лук зелен - 2-3 парчета, варени яйца - 3 парчета, заквасена сметана - 1,5 ст. лъжици, майонеза - 1,5 супени лъжици. лъжици, сурови яйца - 2 бр., мляко - 80 мл, сол - на вкус, растително масло - за пържене.

подготовка

Сварете предварително яйцата. Комбинирайте в купа настъргани яйца на голяма ренде, сирене, нарязан лук, заквасена сметана и майонеза.

В отделна купа смесете яйцата, млякото и щипка сол.

Лаваш нарязани на едни и същи квадратчета, омаслява се пълнежа и се търкаля на ролка.

Потопете епруветките в Llyzon (яйца с мляко). Поставете шепа в тиган с предварително загрети растително масло и запържете и от двете страни.

Поставете тръбите от лаваш върху салфетка. Сервирайте топло.

Бон апетит!