Apple gloster: характеристики и предимства на този сорт

Apple Tree "Gloucester" - популярен сорт, който може да се отглежда във всеки климатичен район. В градината почти всеки производител расте ябълкови дървета

Описание на сорта

Apple "Gloucester" се отнася за зимни сортове. Тя е получена чрез пресичане с немски развъдчици от два сорта: Richard Delicious и Glockenapfel. Дървото принадлежи към бързо разрастващия се вид, короната е пирамидална или силно овална. Клоните се отклоняват от багажника под ъгъл от 45-60 градуса, като краищата сочат нагоре.

Пулпът е светъл със сметана, сочна, средна плътност. Когато узреят, плодовете придобиват сладък и кисел вкус. Кожата на плода е тънка и гладка, тъмночервена с жълти точки. Плодовете са големи, закръглената маса може да достигне 200 грама. Прибирането се извършва в края на септември. При свободно опрашване яйчниците не произвеждат повече от 18% сочни плодове.

Ако има опрашители, стойността се увеличава до 26%. Опрашителите могат да бъдат следните сортове: "Гала", "Idared", "Спартан", "Джеймс Грив" и др. Реколтата може да се съхранява в продължение на 4 месеца на хладно място. Ябълки "Gloucester" трансфер транспорт. Този сорт е добра зимна издръжливост. "Gloucester" е устойчив на прах и плесен. Носенето на плодове започва през четвъртата година на средно поколение подложки.

Полезни свойства

При ябълките "Gloster" съдържа голям брой витамини и минерали. В плодовете присъстват следните микроелементи:

• желязо
• калций
• магнезиев
• цинк
• натрий

Ябълките от сорта "Gloucester" са богати на аскорбинова киселина, което увеличава имунитета и защитните функции на тялото. Влакна, целулоза и пектин в ябълки помага за очистването на червата от вредни вещества и токсини и също ускорява метаболизма. В допълнение, ябълките съдържат голям брой витамини В, С, Е, К. Този сорт има антиоксидантни свойства, има положителен ефект върху сърдечно-съдовата система, нормализира кръвното налягане.

Характеристики на отглеждане на ябълкови дървета

За изобилни плодове трябва да се създадат всички необходими условия за развитието на ябълкови дървета. Култивирайте ябълковото дърво на плодородна почва. Ако почвата е кисела, тогава се използва вар. Азотът трябва да присъства в почвата. Това е важен микроелемент, който насърчава бързия растеж, развитието и зреенето на плодовете. Препоръчва се да посадите дърво на открито, което не е твърде близо до други дървета.

Преди засаждането на разсад, всички повредени корени трябва да бъдат отстранени, покритите рани и коренищата се разпространяват. При появата на листа и оток на бъбреците не се приземява. Непосредствено преди засаждането е необходимо да се изкопае яма с дълбочина около 50-60 cm и диаметър от около 50-70 cm. Препоръчително е язовирът да бъде подготвен през есента, така че земята да не замръзне. При засаждане през пролетта долният слой почва може да бъде замръзнал.

След това внимателно изравнете корените и ги спускайте в ямата. След това го напълнете със земя, добре на килограм и изсипете. Поставете prikopki задължително трябва да покриете с клонове. Растението не се нуждае от тор за първата година след това приземяване. Високата превръзка се извършва едва от втората година с използването на фосфор-калиеви и азотни торове. След 5 години добавете хумат и урея. Опложда се през пролетта преди подуване на бъбреците или през есента след прибиране на реколтата.

За да се постигне добра реколта, важно е не само да се направи правилно кацане, но и да се нахрани, навреме и да се погрижи за него. През лятото е необходимо да се унищожат вредителите: гъсеници, плебени и др. Освен това периодично премахвайте плевелите.

Използвайте го при готвене

Ябълките могат да се използват както прясно така и в печени, консервирани, сушени. От плодовете на сорта "Gloucester" можете да направите конфитюр, сладко или да направите сок, сироп. При готвенето ябълките се използват за печене на пайове, пайове и други блюда за брашно.

Общи рецепти, използващи ябълки

Конфитюр на Apple. За приготвянето на конфитюр имате нужда от килограм ябълки, един портокал, 700 грама захар и 200 мл вода. Плодовете излейте студена вода и оставете за 20 минути. След това избършете и нарязани на парчета заедно с кожата, като периодично добавяте захар. Измийте портокала, изцедете сока и добавете към клиновете.

В тази форма оставяйте ябълките нарязани за 4 часа, за да оставят сока. След това вземете филиите и добавете 200 мл вода към сиропа. След това смесете и поставете на огъня, докато се свари.

След това можете да добавите нарязани ябълки и готви за още 15 минути. След това оставете конфитюра за нощта, а на следващия ден отново гответе до дебела маса. Скъпоценен камък от ябълки. За да готвите конфитюр от ябълка, трябва да вземете около 10 кг ябълки и 8 кг захар.

ябълки измийте без пилинг, нарязани на филийки и поставете в голяма тенджера. В него изсипете половината вода. След като водата кипи, гответе още 15-20 минути. След това добавете захарта, разбъркайте и изчакайте да заври. В тази форма, изсипете в кутии, плътно затворете капака. Съхранявайте на хладно място, след като се охлади.

Замръзване от ябълки. За конфитюр от ябълка трябва да вземете 1 кг ябълки и захар. Обелете ябълките, нарязани на кубчета. След това поставете в тенджера и добавете вода. Поставете огъня, издърпайте малко и изцедете водата. След това ябълките се избърсват през сито, добавят се захар и се изгарят, като се разбърква редовно. Замръзването при готвене продължава след около 30-40 минути. Получената маса трябва да бъде хомогенна, прозрачна. Това са прости варианти за готвене у дома за събиране на зимата.

Видео преглед на ябълки "Gloucester"