Зеленият шпиц е вид зеле

Зелето е популярен зеленчук за отглеждане и за готвене на разнообразие от ястия. В зелето много видове, например, има зеле Шпиц, който е много по-свободен и по-мек прост зеле, той е подходящ за всички видове храни, но основният недостатък е цената на зелето, и то расте в много ни рядко. Не е необходимо да се води от модата и на мнение, че фактът, че по-добре е, всъщност, зеле Шпиц не надвишава една проста зеле за полезни свойства, но последният е лесно да растат във вашата градина.

За да расте добра реколта от зеле почва за него е по-добре да се подготви падане: изкопае така че имаше много нередности, които ще помогнат на почвата по-добро усвояване на топящите се води през пролетта. През пролетта, когато почвата не е напълно суха, тя трябва да бъде разбита с рейк и да бъде оставена за нагряване, като се отстраняват кълнящите се плевели. Зелето се отглежда най-добре чрез разсад, което трябва да бъде предотвратено в подготвени кладенци, което лесно ще постави корените на разсад в себе си. Успоредно с пролетно третиране на почвата е необходимо да се въведат торове, за предпочитане органични торове. 

Семената се засяват на зеле започват през март в зависимост от степента на съзряване, семена се поставят във влажна почва в чашата до дълбочина от не по-малко от един cm и покрити с филм, така че почвата остава влажен след поникване филм се отстранява. Растенията трябва да бъдат вентилирани, напоени и наблюдавани, така че да не бъдат ограничавани от приемането на светлина и те да не са опънати. 

За разтоварването, разсадът е готов, който:

• в ранните сортове има пет до седем листа, височина 20 см;
• в средни и късни сортове има четири до шест листа, около 20 см височина.

Засаждане на разсад се нуждаят при облачно време или когато слънцето губи своята сила, което е, в следобедните часове, на първите истински листа, но не се претоварят точката на зародиша се оставя на земята, внимателно се излива. 

Зелето трябва да расте на влажна почва, да не изсъхне и времето, през което прекалено влажната почва води до заболявания, храненето се извършва два пъти заедно с напояването.