Полезни свойства на кедровите ядки

Съзряването на борови ядки отнема малко повече от година. Това не е малко, освен това от едно огромно дърво можете да събирате не повече от 12 кг вкусни ядки. Знаейки това, става ясно защо боровите ядки в нашите магазини имат такава висока цена.

Полезни свойства на кедровите ядки също играят важна роля при формирането на цената на крайния продукт. Повечето от сърцевината на сибирския кедър (около 64%) се състои от масло от най-високо качество. Също така съдържат високо смилаеми протеини, които са високо ценени от хората - малко повече от 17%.

Кедърът е наситен с аминокиселини, които в продукта има до 19 заглавия. Сред аминокиселините има оскъдни и незаменими.

Витаминовият състав на боровите ядки е представен от следните комплекти: тиамин, ниацин, ретинол, рибофлавин и токоферол.

Кедровите ядки са богати на въглехидрати, като например нишесте, захароза, фибри, захари, пентозани, глюкоза, дескрин и фруктоза.

Полезни свойства на кедровите ядки влияят положително на здравето на хората, които ги консумират за храна. В допълнение, плодовете от кедър са високо смилаеми.

На пиковите ядки се препоръчва да използват мъжката част от популацията, която има проблеми в гениталната област.

Съставът на хранителните вещества в пиковите ядки е особено необходим за развиващия се и развиващ се организъм, така че те трябва да бъдат включени в хранителния режим на жените, които планират да станат майки. Патладките имат положителен ефект върху образуването на кърмата при хранене на дете.

Жителите на Сибир отбелязват специалната ефективност на кедровите ядки и масла от тях за кожни заболявания. В някои случаи това растение може да помогне и с рак на кожата.