Тайните на отглеждането киселец

Sorrel е много полезно растение, без което не можете да готвите зелен борш. Той съдържа много витамини, което обяснява високото ниво на популярност на това растение.

Характеристики на растението

Това растение принадлежи на категорията на дългосрочна джуджета храсти. Също така има и ежегодни сортове от тази порода. Sorrel има повече от 120 разновидности.

Това растение се характеризира с:

• Наличието на продълговати листа, които растат от земята.
• Издигането на киселец започва в началото на пролетта, след като снеме първият сняг.
• Това растение цъфти в много малки бели цветя, които са прикрепени към дълъг паун.

Ако през есенно-пролетния период има снежна покривка, тогава киселецът може да издържи на студа. Това растение се умножава главно от семена, които започват да покълват в рамките на две седмици след слизането. Цъфтият цвят само при ниска влажност и високи температури.

Благоприятна за развитието на листата на това растение е малка сянка.

Отглеждането на киселец е достатъчно лесно. На едно място това растение може да се отглежда не повече от три до четири години. Това се дължи на факта, че тази култура през последните години от живота може значително да намали нивото на добива.

Избор и обработка на почвата

При избора на почвата за киселец трябва да обърнете внимание на:

• Че той нямаше плевели. Повечето киселец страда от плевели. Също така, тя трябва да е доста влажна, но не трябва да има застой на вода в земята.
• Дълбочината на подпочвените води не трябва да надвишава стойността на един метър.
• Повечето киселец опложда в глинести и пясъчни глинести слоеве, които се характеризират с наличието на голямо количество хумус.
• Прекалявайте с хумус не си струва, тъй като това може да доведе до загуба на растението.
• Sorrel предпочита слабо кисели почви (върху тях дава най-високия добив). Ето защо не е полезно да се валя на това растение.

Преди засаждането на киселеца (през есенния период) е необходимо да се подготви почвата и да се насити с тор.

За това земята се изкопава с лопата на нивото на щикчето и под нея се поставя хумус. Също така, почвата за киселец може да бъде оплодена с суперфосфат, калиев хлорид или компост. През пролетта е необходимо да се оплоди почвата. За тази цел азотните торове се използват под формата на урея. Преди засаждането на растението почвата трябва да се поддържа чиста, т.е. да се премахват различни плевели от повърхността й.

Семена на киселец

Посяването на киселец в земята може да бъде три пъти на сезон:

• Първата сеитба на киселец попада в началото на есента.
• Второто - за лятото.
• Третият е за късна есен.

Засаждането на семена през пролетния сезон се извършва веднага след като почвата стане подходяща за това. Подобно кацане ви позволява да получите култура от киселец през същата година. Летен засаждане растение пада през юни-юли. Произвежда се веднага след узряването и събирането на реколтата като маруля, лук или ряпа. Ако извършвате летните насаждения, това ще позволи на завода да се укрепи добре, а собственикът да получи висок добив в началото на пролетта.

Ако киселецът не е засаден в чернозем, тогава най-добре е да го произвеждате в ранна пролет.

Това се дължи на факта, че през този период цялата влага се събира в горните слоеве на земята, което гарантира бърз и висококачествен изгрев на растението. Ако засаждането е било извършено през лятото, тогава семената трябва да се поливат редовно преди изгрев слънце. Много е рисковано да засаждате кисело мляко през есента. Това е така, защото високата влажност през топлата есен може да доведе растението до издънки, което ще повлияе неблагоприятно на пролетната реколта. Ето защо през зимата най-добре е да засадите киселец в пясъчни почви. Тази процедура се извършва в райони, характеризиращи се с умерен климат. Семена на киселец необходими за леглата. За тази цел са предписани редове, на които семената са равномерно и силно засети. Разстоянието между редовете на киселеца трябва да бъде най-малко 25 сантиметра.

Около 0,3 грама семена трябва да попаднат на един квадратен метър земя.

След като семената са били засети в земята, те трябва да бъдат покрити с малък слой земя. След това почвата е уплътнена. Ако няма специално устройство за това действие, можете просто да го ударите с гърба на рейката или да го подпечатвате с краката си. Това значително увеличава нивото на сходство на семената.

Грижи и почистване на киселец

През първата година след слизането:

• Почвата между редиците от киселец периодично трябва да разхлабва и премахва плевелите, които могат просто да понижат добива на растението.
• Също така тази култура трябва да се храни редовно.
• Нарежете реколтата от киселец през първата година от живота си за месец и половина, преди почвата да замръзне. В противен случай листата на това растение ще се разширят на земята и ще създадат вакуум. Това може да повлияе неблагоприятно на кореновата система на растението.
• През есенния период в пътеката е необходимо да се направи компост и хумус. На квадратен метър земя използвайте не повече от 4-5 килограма от този тор. С помощта на тази процедура, коренистите на лешоядката са леко замъглени.

Следващата година, през пролетта, е необходимо:

• Добавете към почвата пълен минерален тор, който включва калиев хлорид, суперфосфат и урея.
• За да се увеличи нивото на производителност на киселеца, е необходимо да се захранва растението с минерални торове, в които азотът ще преобладава.
• Ако времето е сухо, тогава торенето трябва да бъде течност, а ако е дъждовно, а напротив, сухо.

Отстраняване на киселец е необходимо само след като листата достигне нормалния размер на сорта, а броят им ще бъде 4-5 парчета.

Преди почистване на киселеца е необходимо да се извърши плевене и след това - разхлабване на пътеката с помощта на мотика. Нарежете листата с нож на височина от 4 до 5 сантиметра от повърхността на земята. Прибирането на реколтата е необходимо през май-юли. През тези три месеца можете да събирате реколтата от три до пет култури.

Ако прибирането се извършва по-късно от един месец преди замръзване на почвата, това може значително да намали нивото на добива.

Болести и вредители от киселец

Въпреки факта, че киселецът е сравнително непретенциозно растение, той може да бъде атакуван от различни видове болести и вредители.

Най-често срещаните от тях са ръждата, която е от три типа:

• Те се характеризират с появата на малки кръгли петна от портокал или жълто, които се увеличават с прогресирането на болестта.
• Това заболяване значително намалява нивото на растеж на растенията, а също така разваля външния вид на листата.
• Sorrel става непригоден за консумация.
• Най-ефективният начин за борба с това заболяване е медният сулфат. Той трябва да се разреди във вода и да се пръска върху растението.

Също така, киселецът може да понесе такива вирусни заболявания като гниене на корена или бактериален рак:

• Това се дължи на факта, че на насажденията с киселец се натрупва инфекциозен потенциал.
• За предотвратяването на тези болести е необходимо да се отглеждат плодови семена и да се унищожават болните растителни останки.

Много често това растение е атакувано от бръмбари и ларви на оксалова листа, които увреждат структурата на листата на това растение. Също много често културата е атакувана от фалшивите гъсеници на прашината на оксалния прах. За да се отървете от тези вредители, е необходимо опрашването на растението след прибиране на реколтата. За тази цел се използва хексахлоранов прах.

Често растението се атакува от оксалови листни въшки, което може да изсмуква соковете от стъблата и листата на растението, което значително намалява нивото на културата.

За да унищожите този вредител, е необходимо скрарерът да се напръска с разтвор на никотин сулфат или анабазин сулфат. Към тези препарати се добавя сапун. Контролът на вредителите трябва да се извършва през есенния период, когато листата няма да се използват за храна. Ако вредителите не дават почивка през пролетта, тогава поръсените листа трябва да бъдат отсечени и изхвърлени след няколко седмици. Можете да ядете само следващата реколта от киселец.

Не забравяйте, че подходящата грижа за това растение ще ви помогне да избегнете различни заболявания, причините за които могат да бъдат излишната влага или тор, суха почва и др.

Култивирането на киселеца изисква правилното изпълнение на няколко процедури:

• Избор на почвата.
• Засаждане на семена.
• Торове.
• Поливането.
• Прибирането на реколтата.

Правилното и своевременно производство на тези процедури значително ще увеличи добива на киселец. Също така, появата на много болести възниква поради неправилна грижа за него, което значително намалява нивото на добивите на културите и ги прави негодни за консумация.

Повече информация можете да намерите във видеоклипа.