Бразилски фъстък гост: полза и вреда на тялото

Фъстъците са бобови тревисти растения, достигащи височина 30-50 см. В горната част на стъблата на растението има безплодни цветя, на дъното са цветя, образуващи плодове. След оплождането на цветята, яйчникът расте, който се накланя на земята.

Удължените фасул растат и се развиват в земята, във всяка от тях се узряват до 5 семена. Цъфтежът се осъществява през юни, а реколтата през септември-октомври. Фъстъците идват от Бразилия, но поради медицинските качества и високото насищане с мазнини, тя се разпространява в Европа и Китай.

В Русия те започнали да се хранят само през 18 век. Сега някой е на разположение фъстъци, ползите и вредата на тялото са на две скали. Кой ще се възползва от лекарствените ядки и кой трябва да се въздържа от деликатеси?

Химически компонент: склад от витамини и микроелементи

Плодовете на фъстъците съдържат протеини и растителни мазнини, набор от ценни витамини и минерали. В 100 грама ядки е дневната норма на магнезий и фосфор. Благоприятният ефект върху здравето се обяснява с наличието в състава на ядките на спектъра на витамини:

• Витамин В1 - антиоксидантен ефект върху клетките, защита срещу проникване на свободни радикали през клетъчните стени, причиняващ растеж на злокачествени тумори
• Витамин В2 - предотвратява вредното въздействие на ултравиолетовите лъчи върху ретината на окото
• Витамин В5 - важен за нормализирането на процесите в мозъка, с дефицит влошаване на паметта
• Витамин В6 - насърчава асимилацията на аминокиселини и производството на чернодробен ензим, който разгражда протеините в енергия
• Витамин B9 - препоръчва се да се приема по време на бременност, участва в развитието на нервната система в плода
• Витамин РР - е необходим за разграждането на протеини, въглехидрати и мазнини до състоянието на енергията
• Витамин С - помага на имунната система да произвежда антитела
• Витамин Е - предпазва еритроцитите от вредните ефекти на свободните радикали

Моля, обърнете внимание! Витамините не се разпадат след изсушаване на фъстъците. По време на съхранение поради изпарението на влагата се губи тегло, така че калоричното съдържание на продукта се увеличава. Пресни ядки в 100 грама - 551 kcal, за сухи - до 611 kcal.

Благоприятно въздействие

Плодовете на фъстъците не съдържат холестерол, така че ядките са включени в здравословна диета. Линолевата киселина предотвратява появата на склероза. Когато се насища с тази киселина, се получава независим синтез на ненаситена мастна киселина-арахидонова киселина.

Кумулативният ефект на веществата значително намалява холестерола в кръвта и предпазва клетките на организма от негативни ефекти. Ядрото на плода се състои от естествени влакна, което подобрява храносмилането, предотвратява рака на червата, локализира холелитиазата и премахва вредните вещества от тялото.

Ядките се използват за предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания и атеросклероза, за инхибиране на процеса на стареене и за намаляване на риска от развитие на туморни тумори.

Фъстъците са незаменими за отслабване, известно е със способността му да разгражда мастни депозити. Той също така увеличава съсирването на кръвта, така че се препоръчва да ядете ядки с хемофилици, за да намалите риска от кръвоизливи и да подобрите хормоналния баланс на организма. Ако често ядете ядки, мечтата на дългоочакваната бременност става реалност.

Имунната система започва да работи по-добре, така че феновете на закуската фъстъци са по-малко склонни да се разболеят. Поради наличието на естествена аминокиселина, триптофанът в организма провокира продукцията на серотонин, помага да се измъкне от депресия, да се отърве от фобии и да се възстанови от стресови ситуации.

Тайните на традиционната медицина: лечебни бульони

В съкровищницата на народната медицина са натрупани редица рецепти за използването на фъстъци. Струва си да се използват тайните на лечителите:

1. Хемофилия. Всеки ден 150 г фъстъци се консумират в три хранения (сурови или печени). Друга рецепта за хемофилия: Преди да ядете, използвайте супена лъжица фъстъчено масло. Необходимо е да се придържаме към основната терапия и народните методи трябва да се използват като добавка.
2. Остър ларингит. Сварете в един литър вода 120 грама ядки с коричка не повече от 10 минути. Вземете получения продукт в 70 ml едновременно с плодовете 4 пъти на ден. Постепенно гласът ще се върне и треската при заболявания на горните дихателни пътища ще намалее.
3. Хронични белодробни заболявания. За 15 минути 90 грама ядки се приготвят в 300 мл вода. Пийте всяка сутрин на празен стомах за един месец. След лечението се елиминира възпалението на бронхопулмоналната система.
4. Хипертония. Вземете половин чаша ядки с коричка и изсипете натурален оцет. Затворете капака и го поставете на тъмно място. Сутрин и вечер се ядат 10 плода;
5. Виене на свят. Напълнете с литър вода 50 грама фъстъци, кипете наполовина. Курсът е проектиран за 3 дни: пийте 200 грама три пъти на ден.

Противопоказания и увреждания

Фъстъците се отнасят до висококалорични храни, въпреки че броят на калориите варира от начина, по който се консумират - сурови, осолени, печени или сладки. На страдащите от алергии категорично е забранено да ядат ядки под всякаква форма. Забрана за използването на фъстъци:

• Децата под 3-годишна възраст, тяхната ензимна система не е достатъчно развита
• Първите шест месеца от кърменето
• наднормено тегло
• Болести на ставите (подагра, артрит, артроза)
• Стомашна язва и дуоденална язва

Масата на полезните компоненти се намира в лекарствените плодове на фъстъците. При редовна употреба, имунитетът се увеличава и много заболявания се излекуват. Благодарение на системното приемане на ядки, налягането се понижава, работата на системите се коригира, психичното здраве се нормализира, безплодието се излекува.

Видео за използването на фъстъци за тялото: